itt megtudhatja, hogyan lehet könnyen elkészíteni áfonya Mayo szendvicseket házi áfonyamártással és áfonya majonézzel.
az áfonyamártás a Hálaadás és a karácsonyi vacsora tányérom kedvenc kiegészítőjévé vált. Az áfonyamártás, amit tanulok, többféle módon is elkészíthető, azonban általában mindig édes és enyhén fanyar zselét eredményez, amelyet alapvetően az ételtorony közepén csapkodsz.
Ó, igen, mindig az a személy vagyok a családomban, aki olyan megjegyzéseket kap, mint ‘whoa’ vagy ‘lenyűgözött’, amikor meglátják a tányéromat. Mint mondtam, egy torony.
az áfonyamártás tökéletes kiegészítője az összes sós és sós húsnak és szénhidrátnak, amelyek annyira népszerűek az ünnepek idején. A só és a cukor összetartozik. Úgy értem, gondolj bele … mogyoróvajas és lekváros szendvicsek vagy csokoládéval borított sózott dió. Klasszikusok.
igen, szeretem a sós édes kombinációimat.
azonban, amikor volt egy csomó maradék áfonyamártás, és nem volt sós mártás, pulyka vagy töltelék, hogy összekeverjem, más felhasználást kellett találnom. Ugyanezen a napon a hubs úgy döntött, hogy több csomagolt ebédet szeretne magával vinni, hogy pénzt takarítson meg. Mivel én mindig a fedélzeten, hogy mentse nekünk néhány dollárt, volt egy új munkát Csomagolt ebéd vám.
a pulyka szendvicsek mindig az ebédem Aaronnak. Könnyű, olcsó, és szereti őket. Ők is egy nagyszerű módja annak, hogy használja fel a saláta és a paradicsom, hogy egyébként látni a végét alján egy kukába.
ezen a héten azonban fantasztikus és szorgalmas férjem különleges ebédet kapott. Ahelyett, hogy a szokásos pulyka-mayo-mustár szendvics ő olyan boldogan eszik panasz nélkül, ő kap egy jazzed fel áfonya mayo pulyka szendvics.
ez a kis dolgok…
az áfonya mayo tökéletes bók a krémes provolone és a sós pulyka számára. Ó, igen, én is ettem egyet ebédre. És talán az azt követő napon is.
házi áfonyamártás
összetevők US CustomaryMetric 1x2x3x
- ▢ 1 táska (12 oz. áfonyalé (mosott áfonya)
- 6 csésze áfonyalé (vagy narancslé)
- 6 csésze granulált cukor
- 3 evőkanál. friss citromlé (vagy narancslé)
utasítások
-
kombinálja az áfonyát, az áfonyalét, a cukrot és a citromlevet egy közepes serpenyőben nagy lángon. Forraljuk magasan, amíg el nem éri a magas roiling forralást, ekkor csökkentse a hőt közepesen alacsonyra. Folytassa a szakácsot alacsonyabb hőfokon, amíg a lé sűrűvé válik, és eléri a kívánt állagot. Kapcsolja ki a hőt, melegen vagy hidegen tálalja.
Nutritional Information
(Nutrition information provided is an estimate and will vary based on cooking methods and specific brands of ingredients used.)
Cranberry Mayo
összetevők US CustomaryMetric 1x2x3x
- ▢ 1/2 csésze majonéz választott
- 6/3 csésze házi áfonyamártás
utasítások
-
egy kis tálban keverje össze a majonézet és az áfonyamártást, amíg teljesen össze nem keveredik. Adjon hozzá további áfonyamártást, ha szükséges.
táplálkozási információk
(a megadott Tápértékinformáció becslés, és a szakácsmódszerektől és a felhasznált összetevők márkájától függően változik.)
áfonya Mayo pulyka szendvicsek
összetevők US CustomaryMetric 1x2x3x
- ▢ 2 szelet multigrain kenyér (vagy választott kenyér)
- 6 evőkanál. áfonyás majonéz
- 6 szelet provolone sajt (vagy svájci)
- 4 oz. vékonyra szeletelt füstölt pulyka (vagy maradék pulyka az ünnepekről!)
- 6 csésze vegyes tavaszi saláta (leöblítve)
- 6 db paradicsom (nagy szeletek)
- szeletelt uborka
utasítások
-
minden szelet kenyérre kenjen 1 evőkanál házi áfonya majonézt. Halom a szeletelt pulyka rá egy szelet kenyeret, majd a sajt, paradicsom, saláta, uborka. Helyezze a második szelet kenyeret a szendvics tetejére, majonézzel lefelé.
táplálkozási információk
(táplálkozás a rendelkezésre bocsátott információ becslés, amely a szakács módszereitől és a felhasznált összetevők egyedi márkáitól függően változik.)