az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának keménységi zóna térképe szerint a 7-es zóna New York városától és Déli külvárosától húzódik egy új-Mexikóban végződő övben. Virginia egyes részei, Tennessee nagy része, Alabama és Mississippi északi részei, Missouri déli része, Oklahoma és Észak-Texas, valamint Kalifornia és a Csendes-óceán északnyugati része. A teleléshez minden 7. zónás növénynek képesnek kell lennie arra, hogy ellenálljon a téli alacsony hőmérsékletnek nulla és 10 Fahrenheit fok között.
macskamenta
a macskafélék szeretik ezt a kemény, évelő növényt, a Nepeta Musinii-t. Ne keverje össze a menta család ezt a tagját a macskamentával. Hardy zónák 4-8, catmint érlelődik között 1 1/2 és 3 láb magas. Adjon sok helyet ennek az agresszív növénynek a kertben. Könnyen termeszthető, kevés gondossággal, ez az észak-amerikai őshonos gyógynövény jól működik az átlagos napsütéssel és a talajjal, bár az utóbbit jól kell lecsapolni. Erős illatú leveleiből teát lehet készíteni. Ne ültesse a kertbe, ha nem szereti a macskákat. Szeretik elkapni macska szundikál a környéken.
- a macskák szeretik ezt a kemény, évelő gyógynövényt, a Nepeta Musinii-t.
- könnyen termeszthető, kevés gondozásra van szükség, ez az észak-amerikai őshonos gyógynövény jól működik az átlagos napsütéssel és a talajjal, bár az utóbbit jól kell lecsapolni.
Berggarten zsálya
Hardy az 5-8. zónától kezdve a Salvia officinalis “Berggarten” megvilágítja mind a kertet, mind a sok receptet. Betegségálló, ez a német őshonos zsálya növény akár 2 láb magasra is megnő. A növényeknek teljes napra van szükségük, és a jó vízelvezetés különösen fontos, mivel a “nedves lábak” megölhetik a zsályát. Kombinálja más közös kulináris gyógynövényekkel a klasszikus konyhakerthez. Minden nyáron a zsálya kék virágokat hoz létre.
rozmaring
a Rosmarinus officinalis, a 7.zónában szívós, egy másik növény, amelynek illata és íze olyan jó, mint amilyennek látszik. A rozmaring egykor olyan gyakori karácsonyi növény volt, mint a magyal és a fagyöngy. A rozmaring a legtöbb talajban jól működik, és elviseli a száraz körülményeket. Teljes napsütésben virágzik.
- Hardy az 5-8. zónától a Salvia officinalis “Berggarten” megvilágítja mind a kertet, mind a sok receptet.
- a Rosmarinus officinalis, amely a 7.zónában szívós, egy másik növény, amelynek illata és íze olyan jó, mint amilyennek látszik.
ezüst kakukkfű
Hardy keresztül zónák 4-9, Thymus vulgaris “Argenteus”, vagy ezüst kakukkfű, inkább a teljes nap és homokos talaj. Rózsaszín virága minden nyáron megjelenik, leveleit különféle ételek fűszerezésére vagy teaként lehet felhasználni. Növekszik az ezüst kakukkfű repedésekben és hasadékokban a kertben vagy az utak mentén. Ezüst kakukkfű érlelődik 1 láb magas.