hogyan és mikor kell betakarítani a kamillát

a kamilla az egyik kötelező gyógynövény a teakertben. Nem csak szépet ad hozzá, vidám kis virágok a kertbe, de finom megnyugtató teát is készít. Ebben a bejegyzésben megosztom, hogyan és mikor kell betakarítani a kamillát, valamint hogyan kell szárítani és főzni egy csésze teába.

betakarítás előtt

német kamilla készen áll a betakarításra.

kamilla teszi a nyugtató, megnyugtató tea tökéletes ideges tummies, szorongás vagy álmos idő. Emlékszem, hogy anyukám kamillateát készített nekünk, ha enyhe lázunk volt, gyomorpanaszok vagy nem tudtunk aludni. Ez egy hagyomány, amit a gyerekeimmel folytattam, akik egy csésze kamillát kérnek, ha kissé rosszul érzik magukat.

a kamilla melyik részét kell betakarítani

sok más gyógynövénytől eltérően a kamilla betakarításakor a virágokat kell gyűjteni, nem pedig a szárakat, leveleket vagy gyökereket. Azok a gyönyörű fehér százszorszép, mint a virágok, csak annyit akarnak betakarítani a kamilla teához.

 kamillavirág

kamillavirág

mikor kell betakarítani a kamillát

a kamilla betakarítása folyamatos tevékenység, mivel a kamillavirág egész nyáron virágzik, különösen, ha rendszeresen szedik. Tehát készülj fel a kamillavirág betakarítására egész nyáron! Jó dolog, könnyű megtenni.

a kamillavirágok készen állnak a betakarításra, amikor teljes virágzásban vannak. Ideális esetben a virágok teljes mértékben nyitottak, közvetlenül azelőtt, hogy az apró fehér szirmok leereszkednének. Nem biztonságos a virágok betakarítása, ha kissé korai vagy kissé megereszkedett, csak az, hogy jótékony tulajdonságaik nem feltétlenül a legteljesebb és legerősebb állapotban vannak. kamilla a kertben

kamilla a kertben

a kamilla vagy bármely más gyógynövény betakarításának legjobb ideje reggel, miután a harmat megszáradt, és mielőtt a déli nap elkezdte verni a virágokat.

hogyan kell betakarítani a kamillát

itt egy videó, amely gyors bemutatót ad.

a virágok szedésekor használja az ujjait fésűként, hogy csak a virágfejet kapja. Ezután egyszerűen tépje le a virágfejet a szárról, miközben a másik kezével tartja a növény szárát. hogyan válasszuk ki a kamilla

hogyan válasszuk ki a kamilla

vagy csípje le az egyes virágfejeket a mutatóujjával és a hüvelykujjával közvetlenül a virágfej alatt.

Gyűjtsd össze az összes virágot. A nyár folyamán többször vissza kell térnie, hogy virágokat gyűjtsön, amikor teljes virágzásban vannak.

egyébként, ha nem szüreteli a kamillavirágokat, várjon egy kis önvetést. A kamilla egy éves, amely elég jól magozza magát. Valójában, gyakran hagyok néhány virágot, hogy szándékosan vetőmagba menjek, így a következő évben önkéntes kamillanövényeket kapok. És hagyok néhány virágot kiszáradni, majd betakarítom őket a magnak. Elég nagy sikerrel termesztettem kamillát mentett magokból.

betakarítás után

betakarítás után. Minél többet választasz,annál több virág nő. Másnap tudtam felvenni egy másik tálat!

hogyan szárítsuk meg a kamillát

óvatosan rázza meg a virágokat, és nézze át őket, hogy eltávolítsa a rovarokat vagy szennyeződéseket, amelyek a virágfejeken lehetnek.

ha szeretné, mossa meg a virágokat egy vízmedencében. Drain jól óvatosan pat száraz. (Nem mindig mosom a virágokat.)

mosás kamilla

mosás kamilla

Air Dry – szét a virágok egy rétegben, és hagyjuk száradni 1-2 hétig sötét, meleg, száraz helyen.

dehidratál – száraz virágok egy bélelt dehidratáló tálcán, hogy megakadályozzák az apró szárított virágok átesését a hálón. Annak elkerülése érdekében, hogy a virágok kifújják a tálcát, helyezzen egy hálós bélést a kamillavirág tetejére. Állítsa a dehidratátort a legalacsonyabb beállításra (95 ft vagy 35 ft), majd szárítsa 12-18 órán át. A finom gyógynövényeket és virágokat mindig a legalacsonyabb beállításokkal kell kiszárítani az optimális eredmény érdekében.

miután a virágokat alaposan megszárították és lehűtötték, jól lezárt üvegedényben tárolják a következő évi kamilla betakarításáig. Mindig tárolja a szárított gyógynövényeket közvetlen hőtől vagy napfénytől, hogy a lehető legjobban megőrizze a színt, az ízt és a gyógyászati tulajdonságokat.  szárított kamilla

szárított kamilla

Hogyan készítsünk teát friss vagy szárított kamillával

szárított kamilla: használjon 2-3 teáskanál szárított kamillát 1 csésze forrásban lévő vízre. Meredek 2-5 percig.

 kamilla tea

kamilla tea

friss kamilla: használjon 6-8 teáskanál friss kamillát 1 csésze forrásban lévő vízre. Meredek 2-5 percig.

szoktál kamillateát inni? Konkrét célra használod, vagy csak élvezed? Ha igen, Próbáltad már a saját kamilla termesztését és betakarítását?

szeretném látni a kamilla virágait. Készíts egy fotót, tedd közzé az Instagram-on, és címkézd meg a #getgettys-t, hogy láthassam és tetszik!

iratkozzon fel, hogy a Getty cikkei a postaládájába kerüljenek. Kapsz recepteket, gyakorlati tippeket és nagyszerű élelmiszer-információkat. Getty egy profi otthoni közgazdász, előadó és író, aki jó ételeket tesz az asztalokra és a napirendekre. Ő a Manitoba legkelendőbb préri gyümölcs szakácskönyvének szerzője, a Fruit Share, a mom and veggie gardener alapítója.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.