olvasási idő: 3 perc
ne dobja el azt az extra cukormázt! Így lehet könnyen fagyasztani vajkrém cukormáz legfeljebb 3 hónapig. Egy egyszerű módja annak, hogy pénzt takarítson meg.
ez a bejegyzés kapcsolt linkeket tartalmazhat. Olvassa el a közzétételi politikámat itt.
csináltál már fagyos karácsonyi sütit? Vagy fagyos születésnapi torták?
amikor felnőttem, nem volt kérdés, hogy születésnapi tortát vásároljak egy boltból. Nem csak túl drágák voltak, de semmi sem volt az anyám által tervezett egyedi édességekhez képest.
egy évben a nővérem Nala tortát akart – mint az Oroszlánkirályban. De nem akart Oroszlánkirály tortát. Azt akarta, hogy Nala legyen a csúcson.
meglepő módon nem készítenek Nala süteményeket a Publixnél.
ez azonban nem számított, mert anyám meg tudta csinálni. Bármit meg tudott csinálni. Ez volt a fél móka a születésnapunkon-bármilyen dizájnt választottunk.
mivel az a fajta nő, aki egyszer sem mondta ki azt a szót, hogy “nem tudom megtenni”, anyukám készítette mindet.
ő is hihetetlenül takarékos. Még akkor is, ha a Publixnek volt egy különleges süteménye, amelyben rajzfilm oroszlán szerepelt, a bolti sütemények nem voltak a költségvetésben.
bár nem örököltem a cukormázas sütemények iránti szeretetét (lásd az A és a B kiállítást), megtanultam értékelni a takarékosságot.
minden karácsonykor vajkrémes matt cukor sütiket készítünk. Ugyanaz a recept, amit a nagymamám, az anyám készített, és most a gyerekeimmel készítem.
a problémám a cukormáz. A vaj drága lehet, ezért a vajkrém luxus. Mindig a végén extra cukormáz, hogy ül a hűtőben az off-esélye, hogy néhány boldog Újévi cookie-k piros, zöld, fehér cukormáz.
kitalálhatja, milyen gyakran történik ez.
tudtad, hogy lefagyaszthatod?
egyszerűen kanalazza be a cukormázat egy fagyasztózsákba, óvatosan nyomja ki belőle az összes extra levegőt, és zárja le. Legfeljebb 3 hónapig tárolhatja a fagyasztóban.
ha használni szeretné, olvassa el egy éjszakán át a hűtőszekrényben, majd hagyja, hogy egy-két órán át megpuhuljon a pulton. Lehet, hogy egy kicsit újra meg kell ostoroznia.
ez az. Nincs több elpazarolt cukormáz! Több vajat nem dobnak el. És eggyel kevesebb lépés, amikor a gyereked egy homályos Disney-karaktert kér a tortájára. Vagy csináld azt, amit én, és a gyerekeid díszítsék a saját süteményeiket. Remek kifogás a hanyag cukormázra.
amit most megtehetsz:
milyen fagyos csemegéket ettél gyerekkorodban?
ha hasznosnak találta ezt a bejegyzést, tudassa velünk! Szólj hozzá, oszd meg a Facebook-on vagy a Pinteresten, és kövess minket az Instagram-on vagy a YouTube-on!
Slash a élelmiszerbolt költségvetés és a takarmány a család igazi élelmiszer! Legyen egyszerű, takarékos, valódi ételmenü-tervek minden hónapban ingyen a Cheapskate szakácsok 1 perces e-mailjében. Itt az első.