szeretné megtanulni, hogyan készítsen házi chilit? Ez az egyszerű házi készítésű chili recept tele van kielégítő húsokkal, babokkal és zöldségekkel, és ez lesz az utolsó chili recept, amire szüksége lesz. Nagyszerű hétvégi vacsorát és étkezést készít, és csak 235 kalóriát tartalmaz (15g fehérje, 2G rost, 5g szénhidrát).
mostanra már bizonyára tudja, hogy szeretem egyszerűnek tartani a receptjeimet. Ugyanez vonatkozik a házi chilire is. A Chili önmagában nem bonyolult étel, amelyet fizikailag el lehet készíteni, de az ízek tekintetében összetett.
csak a gondolat, hogy egy nagy tál fűszeres, kiadós házi chili felmelegít, és tesz engem álom a hideg téli éjszakákon, amikor én összegömbölyödik a TV előtt egy tál csővezeték forró chili és néhány frissen sült kukoricakenyér.
csak azért, mert követed a tiszta étkezési terv nem jelenti azt, chili tiltott az Ön számára! Kövesse ezt az egyszerű házi készítésű chili receptet, amely egész, egészséges chili alapanyagokból készül. Tálaljuk ezeket a házi kukoricatortillákat, és élvezzük a teljesen tiszta, egyszerű hétvégi vacsorát.
hogyan szakács házi CHILI bab nélkül
nincs bab róla, könnyen szakács házi chili bab nélkül. Annak ellenére, hogy szeretem a babot a chilimben, ha jobban szereted a chili húsát, vagy csak utálod a babot, nem vagy egyedül. Valójában ezt a chilit bab nélkül készítem Dustinnak, mivel utálja a babot.
UI ha jó receptet keres a chili bab nélkül, próbálja ki a Texas Chili receptemet is.
MI A LEGJOBB HÚS A HÁZI CHILIBEN?
Elgondolkozott már azon, hogy mi a legjobb hús a házi chiliben? Bár a házi chili készítése nem rakétatudomány, mindenképpen van némi tudomány az igazán nagyszerű chili elkészítése mögött. Ez minden bizonnyal érvényes, ha azt választja, hogy milyen húst használjon a chili receptjében.
hagyományosan a chili marhahúsból vagy sertéshúsból készül. Használhat őrölt húst vagy egész darabokat, az Ön preferenciáitól függően. Íme néhány kedvenc húsom, amelyet házi chiliben használhatok:
- darált marhahús
- marhahús tokmány
- szegy
- Bivaly/bölény
a szokásos választásom az, hogy a 85/15-ös fűvel táplált bio darált marhahússal megyek a jó ízért és még mindig tisztességes áron. Ez általában a legolcsóbb megoldás, de ez nem jelenti azt, hogy rossz minőségű. Ha sok ízt szeretne, de nem túl zsíros, hozzáadhat néhány őrölt tokmányt a hozzáadott zsírhoz és ízhez.
bármelyik húst is használja, az a fontos, hogy megfelelően megbarnítsa, hogy megőrizze az összes finom húsos ízét, anélkül, hogy a chili teljes lenne. Anyám mindig azt mondta nekem, hogy az ízletes ételek titka a hús megbarnításában rejlik, és igaza volt!
TUDSZ SZAKÁCS HÁZI CHILI EGY CSERÉPEDÉNYBEN?
tudsz szakács házi chili egy cserépedényben? Igen, biztosan tudsz! Szeretem használni a lassú tűzhelyemet chili készítéséhez, mert ez még egyszerűbbé teszi ezt a szuper egyszerű folyamatot. Csakúgy, mint a legtöbb Crock Pot recept, a házi készítésű Chili, amelyet egy Crock Pot készít, megdöbbentően könnyű és nagyon kielégítő – ami nagyjából könnyű kényelmi étel a legjobb.
annak érdekében, hogy ezt a házi készítésű chilit lassú tűzhelyben készítsük, még mindig meg kell barnítania a húst, mielőtt hozzáadná a cserépedénybe — ne feledje a hús megbarnításával kapcsolatos titkos szabályt, amelyről korábban beszéltünk! Miután ez szépen megbarnult, a bab kivételével mindent hozzáadhat a cserépedénybe, szakács magasan 1-2 órán át, vagy alacsonyan 3-4 órán át. Amikor körülbelül 10 perc múlva készen áll a tálalásra, adjuk hozzá a babot, és keverjük össze. Szakács, amíg a babot melegítjük át, és te jó menni!
hogyan kell tárolni a házi chilit
ha van egy nagy serpenyő tele finom házi chilivel, és érdekli, hogy mennyi ideig tart a hűtőszekrényben, a jó hír az, hogy 5-6 napig tart. Annak érdekében, hogy a chili a lehető leghosszabb ideig tartson a hűtőszekrényben, ügyeljen arra, hogy megfelelően tárolja légmentesen lezárt tartályban.
ha le szeretné fagyasztani a chili-t, akkor könnyen lefagyaszthatja, majd csak felmelegítheti a maradékot, amikor csak úgy érzi, hogy belemerül egy tálba ebből a párás, sós finomságból. Csak hagyja lehűlni a chilit, mielőtt áthelyezi a fagyasztóba biztonságos lezárható műanyag zacskó, majd helyezze a fagyasztóba.
a fagyasztóban való helytakarékosság érdekében először lefagyaszthatja a chili-t a táskában egy tepsibe, hogy a fagyasztott táskát későbbre rakja. Ha készen áll a fogyasztásra, csak egy éjszakán át felolvasztja a hűtőszekrényben, majd adagonként 2 percig melegítse a mikrohullámú sütőben vagy egy serpenyőben, amíg át nem melegszik.
további egészséges házi CHILI receptek
ez az egyszerű Texas Chili Recept, bab nélkül készült, vörösbor felhasználásával, komolyan az egyik kedvenc chili receptem. Végül is texasi vagyok! A sovány darált marhahúsból, zúzott paradicsomból és görög joghurtból készült texasi Chili receptem csak 203 kalóriát tartalmaz adagonként.
BUTTERNUT SQUASH INSTANT POT CHILI
élvezze ezt a kiadós, egészséges és könnyen elkészíthető Butternut Squash Instant Pot Chili – kész mindössze 20 perc alatt! A Butternut Squash Instant Pot chili vegán, gluténmentes, paleo és tiszta táplálkozás engedélyezett. Ha nincs azonnali edényed, ne aggódj! Ez az azonnali edény recept könnyen átalakítható lassú tűzhely receptjévé.
szeretné megtanulni, hogyan készítsen házi chilit? Ez az egyszerű házi készítésű chili recept tele van kielégítő húsokkal, babokkal és zöldségekkel, és ez lesz az utolsó chili recept, amire szüksége lesz.
- 1 tbpolívaolaj
- 1lborganikus, fűvel táplált őrölt marhahús 85/15
- 1sárga hagyma,kockára vágott
- 1zöld kaliforniai paprika,kockára vágott
- 1piros kaliforniai paprika,kockára vágott
- 4clovefokhagyma,darált
- 1tspkumin
- 1tspchili por
- 1/2tsp tengeri só
- 1/2tsp őrölt fekete bors
- 1/2tspszárított oregánó
- 1/2tsppaprika
- 1/4tspcayenne bors
- 214.5 oz konzerv paradicsom
- 18 oz cantomato szósz
- 1cupfekete olajbogyó,szeletelve
- 115 oz canno nátrium hozzáadott pinto bab, öblítve és lecsepegtetve
- cheddar sajt,opcionális köret
- szeletelt zöld hagymaopcionális köret
- teljes zsírtartalommal görög joghurt,opcionális köret
-
egy nagy, mély serpenyőben
melegítse az olívaolajat közepesen magas hőfokon.
-
amikor az olaj forró, adjunk hozzá hagymát, szakács, amíg meg nem puhul.
-
adjunk hozzá darált marhahúst, szakács, amíg pirított.
-
adjunk hozzá paprikát, fokhagymát és az összes fűszert, és keverjük össze. Szakács 10 percig, vagy amíg a paprika nem kezd gyengéd lenni.
-
adjunk hozzá kockára vágott paradicsomot, paradicsomszószt, olajbogyót, pinto babot, forraljuk fel.
-
pároljuk közepes lángon, fedjük le, szakács további 10 percig, alkalmanként megkeverve.
-
tálaljuk reszelt cheddar sajttal, szeletelt zöldhagymával és egy görög joghurttal, ha szükséges.
Recept Videó
a tápértékre vonatkozó információk nem tartalmazzák az opcionális önteteket.
ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz olyan termékekhez, amelyeket gyakran használok és nagyon ajánlok.