Hogyan kell enni gluténmentes az olcsó

sokan, hogy a váltás a gluténmentes étrend miatt az élelmiszer-allergia, érzékenység, vagy táplálkozási preferenciák. Szerencsére a gluténmentes élelmiszerek vásárlása könnyebbé vált, és olcsóbb, mint öt évvel ezelőtt. De még összeadódhat. Íme néhány tipp, hogyan lehet ésszerűnek tartani az élelmiszer-költségvetést gluténmentes étkezés közben.

Fókuszban a természetesen gluténmentes élelmiszerek és vásárolni őket eladó

húsok, hal, tejtermékek, tojás, dió, dió vaj, burgonya, bab, rizs, quinoa, kukorica, zöldség és gyümölcs természetesen gluténmentes feldolgozás előtt. Bár mindig ellenőrizni kell az összetevőket minden csomagolt élelmiszeren, ez magában foglalja a legtöbb kukorica tortillát, tortilla chipset, salsa, joghurt, burgonya chips (ellenőrizze az ízesítést), rizs tészta és fagylalt (biztonságos kiegészítőkkel).

míg a zab természetesen gluténmentes, a feldolgozás során gyakran szennyezettnek találják őket, ezért előfordulhat, hogy speciális gluténmentes zabot kell vásárolnia, ha allergiás vagy reagál a szokásos zabra. Készítsen fel ezeket az alapokat, amikor eladásra kerülnek.

olvassa el a termékcímkéket

mivel valószínűleg néha csomagolt vagy feldolgozott ételeket szeretne enni, meg kell tanulnia olvasni a címkéket. Glutén jelen van a búza, rozs, árpa, árpa maláta. A 2004. évi Élelmiszerallergén címkézési és Fogyasztóvédelmi törvény előírja, hogy a nyolc legfontosabb allergént fel kell tüntetni az FDA által szabályozott összes élelmiszer címkéjén.

a termékcímke gyors elolvasásához először keresse meg a “tartalmaz” állítást, amely felsorolja a gyakori allergéneket, ha azok jelen vannak a termékben. Ez általában a hátsó címke alja felé mutat, az összetevők listája alatt.

például azt mondhatja: “tartalmaz: tejterméket, szóját, búzát, földimogyorót.”Ez a módszer nem hibabiztos, mert bár az árpa maláta glutént tartalmaz, nem tartozik a legfontosabb allergének közé, ezért nem szerepel a “tartalmaz” állításban. Az állítást az elimináció eszközeként használom: ha búzát tartalmaz, akkor az összetevők elolvasása nélkül visszateszem a terméket. Ha a búza nem szerepel allergénként, átvizsgálom az összetevőket, hogy megbizonyosodjak arról, hogy az árpa, az árpa maláta vagy a glutén más formái nem szerepelnek-e a listán.

vásároljon a szokásos folyosókon, szemben a gluténmentes folyosókkal

többet fizet a fűszerekért, öntetekért és szószokért, ha a gluténmentes márkák speciális részében vásárol. A népszerű élelmiszermárkák rájönnek, hogy a gluténmentes élelmiszerek piaca növekszik, és egyesek kifejezetten “gluténmentesek” lesznek a címkén. Számos nemzeti vagy bolti márkájú fűszer, kötszer és szósz gluténmentes. Például a Sweet Baby Ray BBQ szósz gluténmentes, valamint számos Kraft kötszer és barbecue szósz. Mivel ezek nemzeti márkák, kuponok állnak rendelkezésre, és a termékek nagyobb valószínűséggel kerülnek értékesítésre. Feltétlenül olvassa el az összetevőket minden alkalommal, amikor megvásárolja az elemet, mivel a képletek változhatnak.

ha nagyon érzékeny a gluténre, előfordulhat, hogy feldolgozott termékeket kell vásárolnia olyan vállalatoktól, amelyek csak gluténmentes ételeket készítenek, így a feldolgozás során nincs esély a keresztszennyeződésre. A búzaérzékeny emberek többsége azonban rendben van, mindaddig, amíg az egyes termék nem tartalmaz glutént.

keresse meg a gluténmentes márkák kuponjait

látogasson el a gluténmentes márkák weboldalaira, és iratkozzon fel hírlevelekre és kuponokra. Egyes vállalatok kuponokat küldenek, ha írsz vagy e-mailt küldesz nekik, hogy bókot adjanak termékeiknek. Vagy egyszerűen megkérdezheti, hogy rendelkezésre állnak-e kuponok.

készítsen magának kenyeret és sütőelemeket, vagy csak alkalmanként vásárolja meg őket

a gluténmentes kenyerek és pékáruk nagyon drágák lehetnek, textúrával kapcsolatos problémák és megkérdőjelezhető táplálkozási statisztikák lehetnek. A költségek csökkentése érdekében hagyja ki ezeket az elemeket, enni nagyon ritkán, vagy készítse el sajátját.

kenyér: Nem találom méltónak az erőfeszítést vagy a vásárlás költségeit, ezért általában kihagyom. Amikor meglátom a gluténmentes kenyeret, megveszem, és alkalmanként lefagyasztom. Tanulja meg a szendvicseket kukoricatortillákba, tavaszi tekercscsomagolókba, saláta levelekbe vagy burgonyahéjba tekerni, vagy csak töltelékeket, például húzott sertéshúst vagy hanyag joe-t tálalni egy tányéron lévő halomban. A gluténmentes Wonder zsemlét könnyű mikrohullámú sütővel külön-külön elkészíteni, és tökéletes a nyári főzéshez, ha valóban egy zsemlére szeretné a hamburgert.

pékáruk: A cookie-k és a brownie-k könnyen elkészíthetők és sokkal olcsóbbak, mint a bolti fajták, és sokan nem igényelnek drága gluténmentes lisztkeverékeket. Veszek egy univerzális gluténmentes lisztkeveréket, és kihagyom azokat a recepteket, amelyek különböző típusú liszt keverését igénylik. Szerezzen be néhány gluténmentes szakácskönyvet a könyvtárból, és kövesse a gluténmentes bloggereket más receptekhez. Kedvenceim ezek a három gluténmentes édesség recept, amelyek csak egyszerű összetevőket használnak, liszt nélkül.

sütési keverékek: ha nem akar a semmiből sütni, akkor derítse ki, melyik sütési keverék éri meg a pénzt. Néha tortát vagy cupcakes-t készítek a semmiből; máskor olyan keveréket fogok használni, amelyet eladásra vettem. A palacsinta elég egyszerű ahhoz, hogy a semmiből keveredjen, de általában kéznél tartok egy doboz gluténmentes, minden célra szolgáló sütőkeveréket, hátha lustának érzem magam. A jó gluténmentes pizzát nehéz megtalálni és drága. Azt, Hogy pizzák segítségével Bob Red Mill Pizza Crust Mix vagy Chebe Pizza Crust Mix. A keverékek általában kevesebb, mint 3 dollár pizzánként, ami olcsó az éttermi vagy a take-and-bake gluténmentes pizzákhoz képest. A miénket a grillen szakácsoljuk, de a sütőben is jól készülnek. Mindkét keverék rágós kérget készít a krakkoló kéreg helyett,amely annyira gyakori, ha kint étkezünk vagy fagyasztott pizzákkal.

kapcsolja be az italt

ha felszívja, a sör elfogyott. Gluténmentes sörök és almaborok léteznek, de általában drágábbak, magasabbak a kalóriákban, és hiányzik az igazi söríz. A választott italaim a bor, a vodka és a szóda, és az alkalmi margarita lettek.

vásároljon speciális és diszkontáruházakban

a speciális élelmiszerboltok, mint például a Whole Foods, a Trader Joe ‘ s és az egészségügyi élelmiszerboltok gluténmentes termékek széles választékát kínálják, és különleges ajánlatokkal rendelkezhetnek, mint például az esetkedvezmények.

egyes üzletek még az összes gluténmentes terméket is felsorolják az interneten, hogy segítsenek a biztonságos ételek kiválasztásában. Az olyan diszkont üzletek, mint a TJ Maxx és a Marshall ‘ s, gyakran gluténmentes termékeket kínálnak csökkentett áron. Az Aldi egy sor gluténmentes terméket is kínál, amelyek olcsóbbak, mint a márkás gluténmentes keverékek.

online vásárlás

hajlamos vagyok a gluténmentes csomagolt élelmiszerek és keverékek legjobb ajánlatait megtalálni az interneten, és felhalmozni, amikor kedvezményeket találok olyan termékekre, amelyeket szeretek. Azt összehasonlítás-shop között a következő oldalakon, hogy megtalálják a legjobb ajánlatokat.

az Amazonnak van egy gluténmentes boltja, amely feliratkozást és mentést, értékesítési és menedzser akciókat kínál.

a Nuts gluténmentes sütési keverékeket és liszteket kínál, amelyeket egy font csomagban vagy ömlesztve vásárolhat meg, hogy pénzt takarítson meg.

a szappan sok gluténmentes terméket tartalmaz, és 35 dollár feletti értékesítést és ingyenes szállítást kínál. Használja a cbuscheap hivatkozási kódot az első megrendelés 20 százalékának megszerzéséhez.

a gluténmentes étkezésnek nem kell tönkretennie az élelmiszerbolt költségvetését, de lehet, hogy módosítania kell a vásárlás módját és helyét, hogy a dolgok megfizethetőek legyenek. Több pénzt takarít meg, ha hajlandó enni többnyire teljes ételeket, sütni a semmiből, és gondos vásárlási szokásokat alkalmaz.

ha tetszett ez a cikk, akkor is élvezheti:

10 legjobb diétás könyv az egészséges táplálkozáshoz, miközben pénzt takarít meg

hogyan lehet egészségesen étkezni költségvetéssel