a Kertész természetes eredete
John Dromgoole Laredóban nőtt fel, “ahol a nap mindig süt.”Tex-Mex nevelése befolyásolta a fenntarthatóság perspektíváját. Az első kertjét a közeli malomból megmaradt kukoricamagokkal és pinto babokkal kezdte, és csiklandozta, amikor a növények virágoztak.
a kertészkedéssel kapcsolatos ismereteinek nagy része abból származott, hogy megfigyelte a körülötte lévő világot, és eltárolta ezt a tudást a későbbi felhasználás céljából. Emlékszik egy kertészre, aki Port dobált a levegőbe rózsabokrai felett. Csak évekkel később, miután John megtudta a kovaföldet, rájött, hogy a kertész a kártevők elleni védekezés természetes formáját használja.
John most rájön, hogy a jó kertnek három egyszerű kulcsa van: egy jól adaptált növény vagy mag, jó talajba ültetve, a megfelelő évszakban. “Az organikus Kertészet nem igazán nehéz. Megfigyeli a természetet, hagyja, hogy a természet végezze a munkáját anélkül, hogy beavatkozna, mert úgy gondolja, hogy meg kell tennie.”
kanyargós út egy üzleti ötlet felé
mielőtt nyomot hagyott volna az organikus kertészetben, John egészen más irányba kezdte karrierjét. Miután megszerezte egyetemi diplomáját rádió-televízió-film, ruházati butikot indított. Egy autóbalesetből származó sérülés elvesztette az üzletet. Nem tudta, mit tegyen ezután, követte barátai útját, akik Austint költöztették, és a fák és az élő zene mellett maradt, amelyek a várost paradicsomnak érezték.
John különféle növényekkel kapcsolatos munkákat végzett Austin és San Antonio környékén, bölcsességet gyűjtve mind a kertészetben, mind az üzleti életben. Gyógynövényeket termelt, fákat szaporított, szezonális növényeket és virágokat termesztett, tereprendezést tanult, és segített egy organikus kertészeti üzlet vezetésében. Még egy kitérőt is tett a fújt üvegbe és a makrámba.
Eureka pillanata azután jött, hogy saját tereprendezési vállalkozásba kezdett, és rájött, hogy nehéz versenyezni a mérgező vegyi anyagokat használó vállalatokkal, miközben kézzel gyomokat kapál. Az ökológiai kertészeti termékek egyszerűen nem voltak elérhetők, és John úgy döntött, hogy kitölti ezt a rést.
technikái furcsának tűnhettek a kívülállók számára, mint például a szöcskék keverőbe helyezése és fokhagyma és bors rovarirtó spray készítése. A termékek egyszerűek voltak, de túlmutattak a legtöbb otthoni kertész türelmén. “A szerves anyagok a kényelem miatt indultak el” – mondja John.
a fenntarthatóság szellemisége a természetes Kertésznél
ahelyett, hogy a kémiai alapú kertészkedés ellen harcolna, John úgy döntött, hogy meghívja az embereket egy vízióba, hogy mi lehet az organikus kertészkedés. Így jött létre a természetes Kertész. John azt mondja, hogy a nyolc hektáros ingatlan megtalálása élete egyik legnagyobb áldása volt. “Az első dolog, amit tettem, az volt, hogy kimentem és elindítottam egy zöldségkertet. Meg kellett mutatnom, hogy így meg lehet etetni egy családot vagy a világot.”
a fenntarthatóság a természetes Kertésznél a föld és az őshonos vadon élő állatok (szarvas, róka, páva) tiszteletben tartásával kezdődött, és kiterjed az alkalmazottak és az ügyfelek tiszteletére is. Ma az ingatlan egy szép hely felnőtteknek, gyerekeknek és kutyáknak egyaránt, hogy látogassa meg és megfigyelje.
utazzon a 8648 Old Bee Cave Rd-be, fedezze fel a pillangókertet, látogasson el az óvodába, készítsen komposztot, sétáljon a labirintusban, hagyja, hogy gyermekei megismerjék a csirkéket és a kecskéket. Talán még Johnt is megtalálja egy baobob fa alatt, keresztbe tett lábakkal, készen áll a beszélgetésre. “Találkozunk a kertben.”