Krémes pezsgő csirke

mindenki szereti a krémes csirke ételeket, és ez a krémes pezsgő csirke sem kivétel.

zamatos csirkemell elfojtott krémes finom pezsgős mártással. Ez az elegáns főétel tökéletes szórakoztató, de elég gyors egy hét közepén étkezés.

plusz a pezsgő krém szósz gluténmentes, az egész étel jön Alatt 200 kalória egy szolgálja!

készíthetek krémes mártást krém nélkül?

Igen, ez a krémes pezsgőmártás tej helyett tejet használ, hogy finom, gazdag krémes mártást hozzon létre a nehéz tejszín összes kalóriája nélkül.

valójában ez a pezsgő csirke adagonként 179 kalóriával működik!!!! Ez csodálatos vacsorára krémes mártással!

a tejet kukoricakeményítővel (kukoricaliszt) sűrítik, amely csodálatos bársonyos mártást ad krém hozzáadása nélkül.

ha ezt lisztérzékenyeknek vagy glutén intoleranciában szenvedőknek szolgálja fel, győződjön meg róla, hogy gluténmentes kukoricakeményítőt vásárol, mivel egyesek nem tanúsítottak gluténmentesnek, másokat pedig búzakeményítőnek is neveznek.

valódi francia pezsgőt kell használnom a pezsgős krémmártásban?

egyáltalán nem, bármilyen pezsgő itt fog működni, csak győződjön meg róla, hogy olyan, amelyet meg akar inni.

a champagne chicken név nyilvánvalóan pezsgőt jelent, de a drága pezsgőt megspórolnám a csirkével együtt!

mennyi csirkére van szükségem 4 fő számára.

az alábbi recept 2 nagy csirkemellet igényel 4 ember kiszolgálására. A csirkemellet ugyanis két vékonyabb csirkefilére vágják.

Ehhez helyezze a csirkemellet laposan egy vágódeszkára, és használjon egy nagy sharpe kést, amelyet vízszintesen vágott át a csirkemellen. Ha a kést laposan tartja, párhuzamosan a vágódeszkával, akkor két csirkefilét kell hagynia.

mit kell szolgálni krémes pezsgő csirkével?

ez a krémes pezsgős szósz olyan jól működik egy tál tésztával vagy rizsre öntve. Tegnap este friss brokkolinival és ropogós kenyérrel tálaltam.

kép dátum éjszaka csirkével és krémes pezsgős tésztával!

milyen bort inni ezzel a krémes csirkével?

itt az első választás a pezsgő vagy a pezsgő, amelyet a receptben használt. Ez tökéletesen kiegészíti az ételt, és nyitva van egy üveg a recepthez.

élvezze x

Pin ezt a receptet krémes pezsgő csirke később.

Pin it here

Print Recept

4.73-tól 11 szavazat

krémes pezsgő csirke

ez a gyors és könnyű krémes pezsgő csirke mindig győztes. Finom tészta vagy rizs mellett tálalva. Vagy alacsony szénhidráttartalmú legyen, és sült zöldséggel tálaljuk. Tökéletes szórakoztató vagy randevú éjszakához.

előkészítési idő10 perc

Szakácsidő15 perc

teljes idő25 perc

tanfolyam: fő

konyha: francia ihletésű

adagok: 4

kalória: 179kcal

szerző: Claire / Sprinkles and Sprouts

további nagyszerű receptekért kövess engem PinterestFollow @sprinklessprout

metrikus mérésekre van szüksége?Használja az alábbi lehetőségeket a csészék és a gramm közötti váltáshoz (ha releváns)

összetevők

• 2 bőr nélküli és kicsontozott csirkemell filé
• só és fekete bors
• 1 evőkanál olívaolaj
• 1 evőkanál vaj
• 1 kis lilahagyma
• 2/3 csésze pezsgő/pezsgő
• 1 evőkanál csirkehúsleves por (lásd az 1. megjegyzést)
• 2/3 csésze tej
• 1 teáskanál kukoricakeményítő (lásd a 2. megjegyzést)
• 2 evőkanál friss apróra vágott petrezselyem

utasítások

• hely a csirkemell lapos egy vágódeszkán, miközben a kést párhuzamosan tartja a vágódeszkával, vízszintesen egyenesen a csirkemellen keresztül. Ismételje meg a második csirkemellel.
• ízesítsük a csirkét sóval, borssal.
• melegítsük fel az olívaolajat serpenyőben vagy serpenyőben. Amint az olaj elkezd csillogni, csökkentse a hőt közepesre, és szakács a csirke 3 percig mindkét oldalon.
• amíg a csirke szakács, hámozzuk meg, majd vágjuk a lilahagymát.
• helyezze a csirkét egy tányérra, majd fóliával sátrazzon, hogy meleg maradjon.
• adjuk hozzá a vajat a serpenyőbe, amelyben a csirkét szakács, majd hozzáadjuk az apróra vágott lilahagymát, szakács 3 percig, amíg puha, áttetsző.
• öntsük a pezsgőt, keverjük össze, kaparás minden Bit az alján a serpenyőben.
• adjuk hozzá a csirkehúsleves Port, és szakács alacsony lángon 4 percig.
• adjuk hozzá a tejet, majd pároljuk.
• keverjük össze a kukoricakeményítőt egy evőkanál hideg vízzel, majd villával simára keverjük. Lassan öntsük ezt a szószba, és folyamatosan keverjük, amíg besűrűsödik.
• adjuk hozzá az apróra vágott petrezselymet, majd keverjük át, hogy finoman hervadjon.
• Keverje hozzá a csirketányéron összegyűlt gyümölcsleveket, majd tegye vissza a csirkét a serpenyőbe, kanállal a szósz fölé. Azonnal tálaljuk a választott tészta/rizs/zöldség mellett.

Megjegyzések

1. néhány csirkehúsleves por sokkal erősebb és sósabb, mint mások.
   általában 1 evőkanál 2 csésze vízzel dolgoznak.
   ha a tiéd ha nagyon erős (1 teáskanál 2 csésze vízhez), akkor csak 1 teáskanálot használjon.
2. ellenőrizze a kukoricakeményítőt, néhány kukoricakeményítő nem tanúsított gluténmentes.

táplálkozás

kalória: 179kcal | szénhidrátok: 5g | fehérje: 13g | zsír: 9g | telített zsír: 3g | koleszterin: 47mg | nátrium: 231mg | kálium: 337mg | cukor: 3g / A-Vitamin: 170 ne / C-Vitamin: 2,7 mg / kalcium: 59 mg / vas: 0,4 mg

kipróbálta ezt a receptet?Említse meg a @ sprinklesandsprouts vagy a #sprinklesandsprouts címkét

Találj meg engem is:
Facebook / Instagram / Twitter.
Osszuk meg az étel szeretetét, és tegyük a világot ízletesebbé 🙂