- Megosztás
- Tweet
- Pin
- Yummly
- Mix
olyan könnyen elkészíthetők otthon a semmiből, és olyan ízűek, mint a kedvenc fánklyukad a kedvenc fánkboltodból! Ezek a másolt mázas csokoládé Munchkins a tökéletes snackelhető kis fánk lyuk!
ó, Hé! Itt vagytok még velem? Ha úgy érzi, mintha örökké tartott volna, akkor igen. Mint 4 megfázás, 2 látogatás a városon kívüli családból, egy tengerparti kirándulás, és egy születésnapi parti egy egyszarvúnak öltözött pónival, örökre! Szóval valami jó dologgal kellett visszajönnöm. Mint a mázas csokoládé Munchkins, jó!
szükséges összetevők
mázas csokoládé Munchkins van egy nagyon különleges hely a szívemben, mert ők voltak az én templom után élvezet minden vasárnap felnövő. Mivel a templomba járás határozottan nem volt a kedvenc dolgom, azok a kis édes süteményes cukorgyümölcsök voltak, amelyek átvittek a felfelé, le, térdeljen le, ül, állvány, a katolikus egyházi szolgálat. Ők voltak a vágott gyerekkorom. De mióta a Nyugati partra költöztem, és különösen Portlandbe, ahol az emberek olyan komolyan veszik a fánkot, mint a kávét és a kézműves sört, a fánklyukak valahogy eltűntek a radarról. A Voodoo Donuts és a Blue Star Donuts földjén, és mivel a csendes-óceáni NW határozottan nem fut a Dunkin ‘ – on, a fánklyukak és különösen a Munchkins jelentősen hiányoznak az itteni boltokból. Szerencsére nekem, hogy a saját valójában szuper könnyű!
mi a fánk lyuk?
tehát azok számára, akik nem tudják, a fánklyuk hagyományosan a klasszikus fánk lyuka volt. A hulladék nem akar, nyilvánvalóan. De amikor 4 fánklyuk egyenértékű egy teljes fánkkal, az agyamban (különösen a gyerek agyamban) 4 jobb, mint 1! 665>
hogyan készítsem el őket
ezek a srácok sokkal könnyebbek, mint gondoltam. És minden kéznél volt, amire szükségem volt! Kivéve az írót. De mivel teljes tej és friss citrom volt a kezemben, bumm. Ez minden, amire szükségem volt egy csipetnyi íróhoz – mert 5 perc alatt elkészítheti sajátját, ahelyett, hogy elmenne a boltba!
ez csak a száraz összetevők keveréke, egy kis vaj és a pékek csokoládéjának olvadása, majd egy keverék együtt, hogy tésztát készítsen.
innen gördíti ki a kis “lyukakat”, mielőtt olajban megsütné őket.
mártás egy szuper egyszerű, de finom mázban,
…és egy kis szitálás a jó mércéhez. 😉
cukik. Nedves. Ők egy van egy kis összeroppant a külső attól, hogy sült. És az a máz. Az a tagadhatatlan édes máz. Ezek az utánzó mázas csokis Fánklyukak visszavittek vasárnap reggelre apámmal, és különleges kirándulásokra a Dunkin ‘ Donuts – ba.
M egy csúnya hideg közepén volt, miközben ezeket készítettem, de a kishúga, C vette át a projektmenedzsert.
A férjem megkóstolta az egyiket, és azonnal válaszolt: “Istenem, ezek jók.”Második válasza az volt, hogy” ezeknek el kell hagyniuk a házat.”Ez az én tesztem, hogy mennyire jó egy recept. Ha a férjem nem maradhat egyedül velük anélkül, hogy kockáztatná, hogy mindet megeszi, akkor tudom, hogy ezek az üvegezett csokoládé Munchkins daammmnn az OG jó másolata. 665>
egyéb édes Villásreggeli
banán juhar Munchkins
könnyű házi almás fánk
karamellás Snickerdoodle kenyér
eper és tejszínes pogácsa
Ricotta palacsinta
kovászos dió fahéjas tekercs
banán gofri
klasszikus banán dió kenyér
juhar alma dió kenyér
jó szórakozást, barátok! Mint mindig, ha ezt, vagy bármely más receptek? Ne felejts el Facebook, Instagram és Pinterest oldalunkon is tájékozódni!
mázas csokoládé Munchkins (fánk lyukak)
nyomtatás Pin
Összetevők
- ▢ Én kupa minden célra liszt
- ▢ 1/4 csésze kristálycukrot
- ▢ 1/4 csésze + 2 evőkanál holland-folyamat kakaópor
- ▢ 3/4 teáskanál sütőpor
- ▢ 1/4 teáskanál szódabikarbóna
- ▢ 1/2 teáskanál kóser só
- ▢ 2 evőkanál sózott vaj
- ▢ 1 1/2 oz baker csokoládé, cukrozatlan
- ▢ 1/4 csésze író https://www.servedfromscratch.com/5-minute-homemade-buttermilk/
- ▢ 1 evőkanál vanília kivonat
- ▢ 1 nagy tojás felvert
máz
- ▢ 2 csésze cukrászsütemény
- xhamster2 evőkanál tej
- xhamster2 teáskanál vaníliakivonat
- ons
utasítások
-
egy dupla kazánban megolvasztjuk a vajat és a pékcsokoládét. Távolítsa el a tűzről.
-
egy nagy tálban habverővel liszt, cukor, kakaó, sütőpor, szódabikarbóna, só.
-
adjunk hozzá írót és vaníliát az olvasztott csokoládéhoz. Adjunk hozzá felvert tojást.
-
adjunk hozzá nedves összetevőket, hogy megszáradjanak, és keverjük össze, amíg össze nem keverednek. Kézzel keverjük össze, amíg a tészta jól össze nem keveredik, és golyóvá alakul. Tekerje be műanyagba, majd hűtse hűtőszekrényben 30 percig.
-
miután lehűlt, tekerje a tésztát 1 -2 evőkanál golyóba.
-
melegítsen egy mély serpenyőt vagy szószt 3 hüvelyk növényi olajjal, amíg az olaj el nem éri a 350 fokot (cukorka hőmérők vagy digitális infravörös hőmérő). Adjunk hozzá 4-5 golyót az olajba, és süssük, amíg szakács (ők majd nézett egy kicsit puffasztott), körülbelül 2-4 perc. Egy réselt kanállal vegye ki az olajból, és helyezze papírtörlővel bélelt lemez. Fejezd be az összes golyót.
-
vonal tepsi pergamenpapírral és rack.
készítse elő a mázat
-
egy közepes méretű tálba, habverővel cukrász cukor, tej, vanília, amíg az összhang a tejszín. Ha szükséges, adjunk hozzá egy kevés vizet, és keverjük össze, hogy elérjük ezt az állagot.
-
mártsa be az egyes fánklyukakat a mázba. Villával távolítsa el és rázza le a felesleges mázat. Helyezze a fánkot az állványra, amíg az összes fánklyuk meg nem üvegeződik. Hagyja pihenni, amíg a máz meg nem áll.
-
élvezd!
-
legfeljebb egy hétig légmentesen lezárt tartályban tárolható.
- Megosztás
- Tweet
- Pin
- Yummly
- Mix