| botanikai név | Valerianella locusta |
| közhasználatú név | m ons, kukoricasaláta, báránysaláta, szántóföldi saláta |
| növénytípus | lágyszárú éves |
| Méret | 1-2 láb. magas; hasonló terjedés |
| napsugárzás | teljes napsütés részárnyékig |
| talajtípus | jól vízelvezető, gazdag |
| a talaj pH-ja | enyhén savas vagy semleges (6,5-7.0) |
| keménységi zónák | 5-8; évente termesztik a 2-10. zónában (USDA) |
| őshonos terület | Európa, Észak-Afrika, Nyugat-Ázsia |
| toxicitás | nem mérgező |
hogyan ültessünk M 6161 >
az M 61-et közvetlenül a kertbe vetik, akár kora tavasszal, hidegebb éghajlaton, akár ősszel melegebb éghajlaton. A csírázás biztosítása érdekében a talaj hőmérsékletének legalább 50 fokosnak, de legfeljebb 70 Fahrenheit fokosnak kell lennie. Légy türelmes; az M-ok lassan csírázhatnak.
ne aggódjon a távolság miatt—sugározza a magot, és enyhén fedje le 1/8-1/4-es talajjal. Tartsa nedvesen a talajt csírázásig, ami hét-12 napig tart. Amint a palánták kihajtanak, vékonyítsa ki őket 3-6 hüvelykes távolságra. A növekvő növényeket hetente kell öntözni. Meghosszabbíthatja a szezont kéthetente egymást követő ültetéssel egész tavasszal.
őszi növény ültetéséhez kissé hűtse le a talajt úgy, hogy jól öntözi, majd vetés előtt néhány napig deszkával takarja le. A hidegebb éghajlaton, tudod tartani az őszi m ons növekvő leple alatt egy karika ház. Ha ősszel ültet, érdemes talajtakarni a növényeket, miután a talaj megfagyott.
az M Enterprises nem elég hosszú ahhoz, hogy sok karbantartást igényeljen. Egyszerűen tartsa a növényeket öntözve és gyommentesen. Mint nyári időjárás fordul meleg, mâche egy impulzus virág, majd állítsa be mag, amely ponton a növények lehet húzni, mivel a levelek lesz élvezhetetlen.
m ons gondozás
fény
ha tavasszal korán termesztik, a teljes napsugárzás elősegíti a talaj felmelegedését és a növények növekedését. Ahogy a napok melegebbé válnak, a növények értékelni fogják a részleges árnyékot, különösen délután.
talaj
M 6606 > M 614 > a Föld szinte bárhol és bármilyen talajban növekedni fog. Jó vízelvezetésre van szüksége, és hajlamos több levelet termeszteni egy komposztban vagy más szerves anyagban gazdag talajban. Előnyben részesíti a talaj pH-ját, amely az enyhén savastól a semlegesig terjed (6,5-7,0)
víz
rendszeresen vizet a kora reggeli órákban. Ha a növény teljes napnak van kitéve, gyakrabban öntözzen.
hőmérséklet és páratartalom
hűvös évszakos növényként az M ons 5 Fahrenheit fokig képes ellenállni a hőmérsékletnek. A magok csírázásához azonban 50-70 Fahrenheit fok közötti talajhőmérsékletre van szükség. Ha ennél melegebb a talaj, akkor a magok szunnyadnak. Mint sok leveles zöld, a növény elkezd virágozni és magot (csavart), ahogy a nyári időjárás melegszik. A növény egyaránt jól növekszik nedves és száraz levegő körülmények között, feltéve, hogy megkapja a megfelelő talajnedvességet.
műtrágya
mivel a mache tenyészideje olyan rövid, nincs szükség műtrágyára. Ha a talajnak tápanyagokra van szüksége, ültetés előtt adjon hozzá jól rothadt komposztot vagy trágyát, amely tápanyagokat biztosít az egészséges növekedéshez. A sápadt levelek tápanyagok szükségességét jelzik.
fajták M ons
nagyon gyakran a vetőmagokat csak “Mache” vagy “Corn Salad” címkével látják el; azonban a vetőmagvállalatok elkezdenek megjelenni a megnevezett fajtákkal.
- ‘a Bistro’ és a ‘Piedmont’ nagy magú fajták, amelyek nem fakulnak gyorsan a hőségben.
- a ‘Verte d’ Etampes ‘egy kis magú fajta, vastag levelekkel, amelyek segítenek hosszabb évszakot biztosítani
- a’ Verte de Cambrai ‘ önkéntes önvető, amelynek évről évre vissza kell térnie.
szüret
M ons lehet betakarítani, mint a “vágott-and-come-again” saláta. Először használja a külső leveleket, amikor azok körülbelül 3 hüvelyk hosszúak. Hagyja a rozettát a helyén, hogy több levél kövesse. Egy egész fejet is levághat, de nem valószínű, hogy újranő.A
M-t gyakran diós ízűnek írják le. A levelek nagyon finom és gyengéd, mint butterhead saláta, de kevésbé édes és gyógynövény. Az M enterpriset általában frissen fogyasztják, nagyon könnyű öntettel. A leveleket azonban melegítheti, salátaként vagy köretként.
gyakori kártevők és betegségek
a kukorica saláta legnagyobb kártevői a csigák, amelyek majdnem annyira szeretik a gyengéd leveleket, mint az emberek. A levelek alacsony növekedésűek, a talaj tavasszal nedves, ami a kizárást teszi a legjobb csigataktikává. Gyűrű a terület réz, kávézacc, kovaföld (DE), vagy valamilyen más csigataszító.