a Matzo crack egy húsvéti kinyilatkoztatás, amelyet az egész család felfal. Egyszerű elkészíteni végtelen receptkombinációkkal a kamra összetevőin keresztül, amelyek valószínűleg kéznél vannak.
az elmúlt néhány évben a karácsonyi repedés díjat számít fel, mint az ünnepi DIY snack du jour. De még a közelmúltban egy spinoff sorozat, a “matzo crack”—kifejezetten a húsvétra készült, de ugyanolyan addiktív—édes és sós puffanással érkezett a helyszínre.
tapasztalatból mondhatom, hogy bármennyire is jó a húsvéti étel, annak minden finom szegyével és melegítő matzo labdájával, a desszertek soha nem érdemeltek kitörő szerepet. Mivel semmilyen élesztő vagy kovász nem használható a páska-ünnepi szakácsban és sütésben (szimbolikus okokból), a sütemények, a sütik és a kenyerek többnyire kizárásra kerülnek.
a hagyományos charoset—apróra vágott alma, dió, bor és barna cukor keveréke—ízletes, biztos, de úgy érzi, mintha valami Kanalazna Chobani felett, mint egy kényeztető desszert. És macaroons; nos, macaroons is szép, Azt hiszem, de ha kókusz nem a dolog, akkor marad még egy tál charoset. A lényeg az, hogy örömmel adjuk hozzá ezt a bátor újoncot a húsvéti desszert felálláshoz. De pontosan mi is ez a matzo crack, és hogy csinálod?
Matzo crack-néha finomabban nevezik “matzo rideg” -egy édes, sós, ropogós, és ropogós snack készült Húsvét-biztonságos (kovásztalan) matzo kekszet, shellacked csokoládé, karamell, és/vagy karamell cukorka héj. Onnan lehet ragaszkodni bármit, hogy ez egy személyes kapcsolatot, vagy kielégíteni a legénység sóvárgást. A népszerű öntetek közé tartoznak a borsmenta bitek, a diófélék és a magvak, valamint a csokoládé chips, a hinti, a kókuszpehely és a mályvacukrok.
- Streits, enyhén sózott Matzo (3 csomag), $12.11 az Amazonon
- egy erős matzo repedés jó matzóval kezdődik!
- matzo törékeny (repedés)
- OXO jó markolatok rozsdamentes acél Spatula, $9.99 Amazon
- nem kell sokkal több, mint egy sütő, tepsi, tál, és spatula matzo crack dicsőség!
- csokoládé karamella Matzo Crack
- fém Matzo dísz, 9,97 USD az Amazonon
- a karácsonyi díszek sooo az elmúlt szezonban!
- csokoládé mártott Matzo Crack Sampler
Streits, enyhén sózott Matzo (3 csomag), $12.11 az Amazonon
egy erős matzo repedés jó matzóval kezdődik!
Vásárlás most
amellett, hogy az édes és sós vágyakat egy Swingben üti, a matzo crack alacsony nehézségű, olcsó, tökéletes nagy tételekben csoportok számára, és tagadhatatlanul snackelhető. Megtalálható a kóser delis és szaküzletek ebben az évszakban, de azt javasoljuk, hogy a saját. A karamella sütéséhez és a csokoládé beállításához szükséges időszakos időn kívül a matzo crack nem igényel túl sok időt vagy energiát. Ez a szórakoztató desszert is alkalmas arra, hogy egy élénk és alkalmi összejövetel is, mivel a vendégek nem kell elkövetni, hogy egy egész darab tortát, hanem elérheti, vagy vándorol át a repedés lemez és letörnek egy darab tetszés szerint. Az extra repedést szalagba vagy ünnepi műanyag zacskókba is csomagolhatja,és elküldheti vendégeit egy kis matzo crack ajándékkal.
konyhai kellékekhez mindössze néhány sütőlap, spatula, pergamenpapír, néhány kis keverőtál és egy sütő szükséges! Vessen egy pillantást az alábbi egyszerű matzo crack receptekre.
matzo törékeny (repedés)
Chowhound
ez a klasszikus recept a félédes csokoládé mellett apróra vágott mandulát és pekándiót is igényel. Egy kis szélroham a jó Maldon tengeri só kerekíti ki a harmónia az ízek. Nyugodtan add hozzá a recepthez, és készítsen egy tételt az előző napon is. A cukorka bevonat megakadályozza, hogy a matzo elavult legyen. Szerezd meg a Matzo Crack receptünket.
OXO jó markolatok rozsdamentes acél Spatula, $9.99 Amazon
nem kell sokkal több, mint egy sütő, tepsi, tál, és spatula matzo crack dicsőség!
megveszem
csokoládé karamella Matzo Crack
ez a recept karamellát használ, amely törékenyebbé válik, mint a karamell, és extra ropogást ad a repedésnek. Jó szórakozást az öntetek, nem csak az íz, hanem a szín is. Szerezd meg a csokoládé karamella Matzo Crack receptjét.
fém Matzo dísz, 9,97 USD az Amazonon
a karácsonyi díszek sooo az elmúlt szezonban!
megveszem
csokoládé mártott Matzo Crack Sampler
szeretné, hogy valóban kérjük mindenki ezt a húsvétot? Készítsen néhány változatot a klasszikus matzo repedésről. Fehér csokoládé és pisztácia matzo crack, vagy sötét csokoládé borsmenta—a lehetőségek valóban végtelenek, és a maradék marad a legjobb probléma, amit valaha is volt. Szerezd meg a csokoládéval mártott Matzo Crack receptet.
fejléc kép készítette Chowhound