első profi színészi szerepét 1999-ben kapta a Fox Family Channel televíziós filmben, a The Darklings-ben, Suzanne Somers és Timothy Busfield főszereplésével. Ezután vendégszerepelt a The Crow: Stairway to Heaven című televíziós sorozatban, mielőtt 2000-ben megkapta első rendszeres televíziós szerepét a Fox család Higher Ground sorozatában, Hayden Christensennel és A. J. szakács. Miután megjelent a MTV sorozat 2ge + her (2000), Ory csatlakozott a kanadai televíziós sorozat szereplőihez vámpír magas 2001-ben.
továbbra is a televízióban dolgozott vendégszereplőkkel a The Outer Limits-ben, a Dark Angel-ben, a Glory Days-ben és a Maybe It ‘ s Me-ben. Szerepelt a Lucky 7 és a National Lampoon ‘ s Thanksgiving Family Reunion című tévéfilmekben 2003-ban, valamint a Smallville, a Life As We Know It, A The Collector és a Family Reunion című sorozatokban 2004-ben. 2004-ben Ory debütált a csalikban, Matthew Hastings rendezésében, akivel korábban együtt dolgozott a Higher Ground-on és a Vampire High-On.
2006-ban Ory megjelent az UPN South Beach sorozatban és a Hallmark minisorozatban Merlin tanítványa, Sam Neill és Miranda Richardson mellett. Szerepelt a John Tucker Must Die című filmben és a her Sister ‘ s Keeper című tévéfilmben is. 2007-ben megjelent a Blonde and Blonder című filmben Pamela Andersonnal és Denise Richardsszal, valamint a rémálom című televíziós filmben. 2008-ban Ory megjelent a televíziós sorozatban Flash Gordon epizód “vastagabb, mint a víz”. 2009-ben Ory megjelent a televíziós sorozatban Knight Rider (2008) 17.rész (1. évad) “szeretem a lovagi életet” mint Megan Connelly. Claire Thompsont ábrázolta a horror-thriller filmben sötét ház. A kanadai Sanctuary című tévésorozat vendégszereplőjeként is megjelent Laura. 2010-ben Ory megjelent a Keystone Light beer reklámban “a sör megmentése”..
2011 őszétől Ory szerepelt Piroska/Ruby a ABC fantasy sorozat egyszer volt, hol nem volt. Az első évad legtöbb epizódjában szerepelt, a sorozat második évadában pedig a főszereplővé léptették elő. A második évad végén elhagyta a stábot, hogy új Intelligence című műsorára összpontosítson, de a harmadik évad során négy epizódban vendégszerepelt. Ory is visszatért a show során az ötödik évad három epizód.
2013 márciusában Ory-t választották női főszereplőnek Josh Holloway a CBS dráma Pilot Intelligence, amelynek társszereplője Marg Helgenberger. A műsort egy évad után törölték a rossz értékelések miatt.
a 2016-os Hallmark original sorozatban Chesapeake Shores, elvált karrier-nőként játszik, két fiatal lányával, aki visszatér szülővárosába.