Emilie Forsythe (Nee Holmes)
a gyógyteák még soha nem voltak ilyen népszerűek, a teafogyasztók egyre inkább áttérnek a gyógynövényekre, amikor csökkentik koffeinbevitelüket, valamint kihasználják végtelen egészségügyi előnyeiket. Az összes többi teafajtától eltérően, mint például a fekete, az oolong, a zöld és a fehér, a gyógyteák valójában nem a Teanövényből, a Camelia Sinensisből származnak. Valójában, szigorúan véve, a gyógynövényeket egyáltalán nem szabad teának nevezni, hanem inkább infúzióknak vagy tisanes-nek, mivel mindegyik különböző növényekből származik, mindegyik különbözik attól, hogy hogyan és hol nőnek, valamint ízüket és tulajdonságaikat. A gyógytea tehát egyszerűen egy adott gyógynövény infúziója forró vízben, amely nemcsak megkönnyíti annak fogyasztását, hanem segít az egészséges illóolajok felszabadításában is.
hogyan készül a gyógytea?
a gyógyteák mindegyike egyedülálló abban, hogy hogyan és hol nőnek, valamint hogyan állítják elő őket.
friss vagy szárított virágokból, levelekből, magokból vagy akár gyökerekből is készülhetnek. Például a hibiszkusz teát egész hibiszkusz virágokból készítik, amelyeket a napon szednek és egyszerűen szárítanak.
milyen ízű a gyógytea?
a gyógyteák színes szivárványt főznek, és különféle ízeket kínálnak. Várjon bármit a friss Borsmentától a zingy Citromfűig, mézes-édes kamilla az édes-savanyú Hibiszkuszig.
mennyi koffein van a gyógyteában?
minden gyógyteák természetesen koffeinmentes, így tökéletes választás az esti vagy vacsora utáni. Különösen a Rooibos-t nagyon szeretik szokatlanul teljes teste miatt, így kiváló alternatívája a koffeinmentes reggeli teának.
milyen előnyei vannak a gyógytea fogyasztásának?
a gyógynövények megbecsülése nem új keletű – messze tőle, évszázadok óta használjuk a gyógynövényeket természetes gyógymódként a betegségek egész sorának gyógyítására. A nyugtató fájdalomtól a nyugtató idegekig, a fertőzés elleni küzdelemtől a fogyás elősegítéséig a természet gyógynövényei rengeteg gyógyászati előnyt nyújtanak,és jól alkalmazhatók tea formájában. Például a kamilla elősegíti az alvást, így ezek a sárga-arany virágok tökéletes lefekvés előtti tea, míg a citrom Verbena nyugtató hatással van a szervekre, segít csökkenteni a fájdalmat, például görcsöket, puffadást és emésztési zavarokat.
legnépszerűbb gyógyteáink
Hibiscus
ezeket a rendkívüli, mélyvörös leveleket a hibiszkusz virágából válogatják, majd természetes módon szárítják a napon. A fényes, rubinvörös infúzió üdítően fanyar és tele van C-vitaminnal. szeretjük a zing-et, de keverjünk bele egy csipetnyi mézet a hozzáadott édesség érdekében.
borsmenta
ezek a nagy, egész levelek átjárják, hogy finoman friss, Borsos csészét készítsenek hűvös, mentás felülettel. Természetesen koffeinmentes és jól ismert segíti az emésztést, ez a tökéletes csésze étkezés után.
vad Rooibos
kizárólag a Dél-afrikai cedarberg-hegységben termesztik, ezek az apró levelek A redbush nevet kapják a levelek mélyvörös színéről, miután oxidálódtak. Mézes-édes, szárított cseresznye és vanília jegyekkel, ez egy gazdag és testes csésze, így nagyszerű koffeinmentes alternatíva a robusztus reggeli tea számára.