pörkölt juhar Dijon kelbimbó – gondolod, hogy nem szereted a kelbimbót? Ez a sült kelbimbó receptje csak megnyerhet–egy kicsit csípős, egy kicsit édes, gyönyörű karamellizált élekkel, amelyeket szeretni kell. (Vegán & Paleo)
utálod a kelbimbót? Vagyis gondolod, hogy utálod a kelbimbót? Ne hagyja, hogy ez a recept megijesszen. Ezek a juhar dijon kelbimbó komolyan jó. Őrült jó. Egyél-fél-egy-adag-egy-ül elég jó.
én voltam az a furcsa gyerek, aki megette a zöldségeimet–spenótot, kelbimbót, brokkolit, borsót… le voltam esve. Anyukám egyszerűen és jól elkészítette a zöldségeket. De csak az egyetemen jöttem rá, hogy milyen jók lehetnek az ilyen zöldségek. Miért nem ad hozzá mártást? Pároljuk őket néhány finom kiegészítővel? Sült őket egy kis karamellizálás? Olyan volt, mint egy vadiúj világ.
ezek a sült juhar dijon kelbimbó tökéletes példa. Egy kicsit csípős, egy kicsit édes, tökéletesen karamellizált élekkel–mit nem szeretni? Ugorjunk be!
mi teszi ezt a sült kelbimbó receptet nagyszerűvé:
nos, pörkölés. Ezeknek a Kelbimbóknak a pörkölése dicsőséges karamellizált éleket és lágyabb ízt ad nekik anélkül, hogy kása lenne. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy enni őket, ha még nem volt rajongó a múltban.
a juhar dijon máz. A kelbimbó erősebb ízű zöldség, ezért a merész ízek általában jól párosulnak velük.A dijoni mustár és a tiszta juharszirup csípős-édes párosítása olyan nagyszerű a kelbimbóval.
ez egy egyszerű recept. Ezeket a sült kelbimbókat könnyű elkészíteni, nagyon kevés gyakorlati időt igényelnek, és nagyszerű köretet készítenek a hatalmas különféle előételekhez. Szelet, habverő, dobás, sült. Bumm. Ez az.
szinte bármivel szépen játszanak. Ugyanolyan otthon vannak a hálaadás vagy az ünnepi asztalon,mint egy hétköznap. Ennél jobb már nem is lehetne! Nagyjából bármivel tálalhatja őket, ami jól megy egy zöld zöldséggel–csirke, sertés, steak, sült, hal, vagy mehet Vega stílusban. (Az egyik kedvenc ételem az, hogy párosítok néhány különböző vegetáriánus oldalt. Ez dinamit egy kis édesburgonya mellett. Csak mondom.)
Megjegyzések ezekről a juhar dijoni Kelbimbókról:
ne szegje meg ezt a szabályt. Egy dolgot kivételesen világossá kell tennem: ebben a receptben valódi, tiszta juharszirupot kell használnia. Palacsinta szirup nem megengedett–megperzselődik, és nem lesz ugyanolyan ízű. Az igazi juharszirup íze gazdag, finomabb édes és kedves. Ha nem találja meg, helyettesítheti a mézet (vagy az agave-t a vegánra). PS-általában a legjobb árat találom a Costco – nál vagy az Amazon-nál.
Paleo/gluténmentes Dijon. Van sok szerencsét Organicville, Koop, vagy Annie dijon mustár. Mindegyik gluténmentes, nagyszerű ízű, nem túl erős. Még ha nem is esznek zöldséget, a gyerekeim imádják ezt a cuccot.
hagyja őket békén. Én vagyok a talpra ellenőrzés-a-sütő-túl-gyakran-er. De bízz bennem. Ha ezeket békén hagyja, gyönyörű karamellizációt kap. Ha nem, nem lesznek olyan dicsőségesen karamellizálva. Hogy az említett, Azt javaslom, hogy kandikáljanak be a 30 percjel, hogy megértsék, milyen gyorsan szakács.
Vágy Több? Lehet szeretni…
- sült fahéjas Butternut Squash
- Chipotle édesburgonya püré
- erőmű Quinoa saláta
- 3 Könnyű oldal, hogy hostess hőssé válj
- Paleo vagy vegán édesburgonya Rakott
nyomtatás
leírás
pörkölt juhar Dijon kelbimbó a legjobb tökéletes egészséges köret-kicsit csípős, kicsit édes, tökéletesen karamellizált élekkel. (Vegán & Paleo)
összetevők
Skála1x2x3x
- 1 lb. Kelbimbó, hosszában felére csökken
- 3 evőkanál. tiszta juharszirup
- 2 evőkanál. Dijon mustár *
- 1 evőkanál. olívaolaj
- Nagyvonalú csipet só & bors
utasítások
- Melegítse elő a sütőt 350 F fokra.
- a kelbimbót hosszában felére csökkentjük, és közepes tálba tesszük.
- egy kis tálban keverje össze a dijont, a juharszirupot, az olívaolajat, a sót és a borsot.
- dobd öntettel kelbimbó.
- helyezze a kelbimbót vágott oldalával lefelé egy tepsibe. Szitálja át a maradék öntetet.
- sült 350 fok 40-45 perc, vagy amíg arany, karamellizált, és szép. (Ellenőrizze őket körülbelül a 30 perc jel)
Megjegyzések
ne szegje meg ezt a szabályt. Egy dolgot kivételesen világossá kell tennem: ebben a receptben valódi, tiszta juharszirupot kell használnia. Palacsinta szirup nem megengedett–megperzselődik, és nem lesz ugyanolyan ízű. Az igazi juharszirup íze gazdag, finomabb édes és kedves. Ha nem találja meg, helyettesítheti a mézet (vagy az agave-t a vegánra). PS-általában a legjobb árat találom a Costco – nál vagy az Amazon-nál.
*Paleo/gluténmentes Dijon. Van sok szerencsét Organicville, Koop, vagy Annie dijon mustár. Mindegyik gluténmentes, nagyszerű ízű, nem túl erős. Még ha nem is esznek zöldséget, a gyerekeim imádják ezt a cuccot.
hagyja őket békén. Én vagyok a talpra ellenőrzés-a-sütő-túl-gyakran-er. De bízz bennem. Ha ezeket békén hagyja, gyönyörű karamellizációt kap. Ha nem, nem lesznek olyan dicsőségesen karamellizálva. Hogy az említett, Azt javaslom, hogy kandikáljanak be a 30 percjel, hogy megértsék, milyen gyorsan szakács.
- Kategória: Köret, Zöldség
- Módszer: Pörkölés, Sütő
- Konyha: Amerikai
Kulcsszavak: sült kelbimbó, kelbimbó recept, juhar dijon kelbimbó
recept, fotók & hozzászólás frissítve November 2018. Eredetileg kifüggesztett szeptember. 2013.