Reddit-fűszeres szárnyú Stop Atomszárnyak.. mi az a scoville?

a feleségem most vett nekem néhány Atomszárnyat. Az emeleten dolgoztam a házon, a feleség pedig vacsorával lepett meg, amikor hazaért. Szeretem a szárnyakat, és nagyon boldog voltam, amikor lejöttem a lépcsőn, hogy lássam a WingStop táskákat az asztalon.

megkérdeztem tőle, mit kaptunk (remélve, hogy egy bivaly íz). Esposa vett nekem egy fél adag louisianai dörzsölést és egy másik atomot. Alábecsültem az “Atomic” nevet, amikor elmondta. Tudva, miközben dohányos voltam, hogy elviselem a (relatív) legmelegebbet, a vörösbe merészkedett, remélve, hogy ez boldoggá tesz.

négyet megettem a Louisianából, mielőtt tudtam volna, melyik melyik. Figyelembe véve, hogy a WingStop egy lánc, ostobán leválasztott Scoville-szintem a nagyközönség nevével, a hő fogalmával.

kivettem a papírt a hungarocell tartály másik feléből, hogy felfedjem a másik szárnykészletet, amelyet gyönyörű feleségem vett fel.

miután megéreztem a finom illatot, és elismertem a potenciális hőt, tisztelettel úgy döntöttem, hogy teszek rá egy kis kéksajtot. Az első harapás melegsége jelentős volt, és némi aggodalmat váltott ki. A Scoville-szintekkel kapcsolatban ez a helyzet: néha a fűszeres ételek egy pillanatra forróak lesznek, második, vagy perc; majd jelentősen leesik. Éppen ellenkezőleg, a másik irányba is mehet.

a fájdalom körülbelül 3 másodpercig tartott a második harapásom után. Tudtam, hogy bajban vagyok, és azonnal megkérdeztem a feleségemet, van-e tej a házban. Csak mandulatejet ettünk, és ez segített.

a feleségem tudja, hogy szeretem a fűszeres dolgokat. Azonban, érthető nievety jó 45 percre kibaszottul. Amikor abbahagytam az ingerlést a helyreállítási időszak alatt, megkérdeztem a feleségemet, ” hol volt ez a Wingstop hőszintjén?”

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.