- Megosztás
a sült csirke saláta tökéletes keveréke a ropogós csirkének és a friss zöldségeknek, amelyeket a kedvenc öntettel dobtak. Tegye még gyorsabbá fagyasztott csirke pályázatokkal, vagy vegyen fel néhányat a deli részlegében.
ugrás a receptre nyomtatás Recept
ez a ropogós sült csirke saláta néhány évvel ezelőtt személyes alkotásom volt. Akkor kezdtem el elkészíteni a férjemnek, amikor először összeházasodtunk, de az elmúlt években nagyon lazítottam. Amikor bejött és meglátta, nagyon izgatott volt. Ez szomorú szerintem. Lehet kapni egy sült csirke saláta nagyjából bárhol ezekben a napokban, de én csak azt hiszem, ez jó, hogy képes legyen arra, hogy valamit otthon, amikor azt szeretné, hogy.
tippek a sült csirke saláta sikeréhez:
kérjük, ne csüggedjen ebben a receptben a sütéstől. Én leszek az első, aki elmondja neked, hogy hacsak nem szoktál csirkét sütni (vagy bármi mást, ami azt illeti), eleinte trükkös lehet. Ha az olaj túl forró, akkor megégeti a kenyeret, mielőtt a belső szakácsok elkészülnének. Ha túl hűvös, akkor zsíros csirke lesz a végén, és egy kenyér, amely nem marad rajta. Ha igazán szeretne egy parancsikont, vásároljon előre rántott fagyasztott csirke pályázatokat, és csak süsse meg őket, vagy vegyen fel néhányat az élelmiszerbolt deli-jében.
nem szégyen könnyű.
a zöldekhez Öltöztesd fel őket, mint bármelyik házi salátát, és adj hozzá zöldségeket, amelyeket a családod szeret. Ezt felsoroltam olyan összetevőkkel, amelyek a legjobban tetszenek, de állítsa be, ahogy szeretné. Azt hiszem, a legjobb a kéksajt vagy a ranch öntettel, de mint bármi, amit a blogomban talál, készítse el a sajátját. Azt akarom, hogy büszke légy rá, hogy szolgálod, és még büszkébb, amikor a családod felfalja.
Ropogós csirke gyengéd saláta
nyomtatás Pin Mentés Recept mentve!Szöveg telefon
összetevők
a csirke számára:
- 8 kicsontozott, bőr nélküli csirke tenders vagy 3 nagy kicsontozott, bőr nélküli csirkemell szeletelt három részre hosszában
- 1 evőkanál tojás felvert, és összekeverjük 2 evőkanál víz
- 1 csésze általános célú liszt
- 1/2 teáskanál minden só és bors
- növényi olaj sütéshez
a saláta számára:
- egy fej római saláta
- 2 közepes paradicsom
- 1/4 csésze szeletelt zöld olajbogyó
- 1 csésze szeletelt gomb vagy baba portabella gomba
- 1/2 csésze szakács szalonna morzsolt
- 2/3 csésze aprított éles cheddar sajt
utasítások
-
először süssük meg a csirkét.
-
helyezze a lisztet, sót, borsot egy sekély edénybe vagy tálba.
-
keverje össze a vizet és a tojást, és tegye félre.
-
mártsa be az egyes csirkedarabokat ebben a sorrendben: először a lisztbe, majd a tojásba, majd vissza a lisztbe. Ezzel végeztél!
-
most melegítsen körülbelül egy hüvelyk olajat egy serpenyőben nagy lángon. Ennek körülbelül 6 vagy 7 percet kell igénybe vennie, hogy felforrósodjon, de tartsa szemmel. Ha meg szeretné tudni, hogy az olaj elég forró-e a sütéshez, mártsa be az egyik csirkedarab végét. Vajon sistereg az egész azonnal? Ha nem, vagy ha egy-két másodpercbe telik a sistergés, akkor még nem elég meleg. Amint az olaj sistereg, amint a hús hozzáér, óvatosan adjon hozzá egyszerre néhány darabot.
-
miután körülbelül három vagy négy percig voltak a serpenyőben, fordítsa le a hőt közepes vagy közepes magasra, és csak tartsa forrón. Ha a dolgok lelassulnak, kapcsolja vissza a hőt, de mindent megtesz annak érdekében, hogy a dolgok stabilak maradjanak.
-
forgassa el a csirkét 8-9 perc múlva vagy korábban, ha az egyik oldalán túl sötét lesz. Süssük a második oldalt további 6-7 percig, amíg az egész barna nem lesz. Megcsalhat, és felvághat egy darabot, hogy lássa, kész van-e, ha szükséges.
-
állítsa a csirkét egy papírtörlőre, hogy kifolyjon. Ahogy lehűl, ropogós lesz, ezért szeretem az enyémet legalább 15 perccel elkészíteni, mielőtt enni terveznénk, de nem kell. Szeletelje a csirkét harapás méretű darabokra.
-
helyezze a többi hozzávalót a tányérokra, tetejére pedig a csirkét. Add hozzá a kedvenc öltözködés és élvezze. A Befejezés megkezdése körülbelül 30 percet vesz igénybe.