ez egy nagyon különleges recept két fontos okból: az egyik, finom, kiadós és megnyugtató. Tészta. Húsgombóc. Nincs agy!
kettő, a Land O’ Lakes-i barátaimnak fejlesztettem ki! Itt található a Land O ‘ Lakes weboldal, amely remek receptekkel teli. Soha nem fog unatkozni böngészés körül az oldalon!
Land O’ Lakes
és most a hús-a-labda recept! Szakács és fényképezett, miközben Land O ‘ Lakes látogatóban a múlt hónapban, és már alig várom, hogy tegye meg! Van egy nehéz idő ül szakács hozzászólás, Mint én jól megalapozott a múltban. Ha. (Dolgozom a türelmemen … dolgozom a türelmemen … dolgozom a türelmemen…)
itt van, amire szüksége van: 1 Föld O tavak stb.vaj fél Bot, darált marhahús, fűszerezett zsemlemorzsa, barna mustár, ketchup, marhahúsleves, Worcestershire szósz, só, bors, hagyma, marhahúsleves, ketchup, kukoricakeményítő, tojásos tészta és darált petrezselyem. Ez nem egy apró összetevők listája, de a legtöbbjük kapcsok!
keverjük össze a darált marhahúst és a fűszerezett zsemlemorzsát egy nagy ol ‘ tálban.
ezután adjuk hozzá a mustárt (hozzáteszi tang and wonderfulness)…
ezután adjuk hozzá a ketchupot (ízt és ketchupiness-t ad hozzá)…
ezután egy kicsit több ízletesség érdekében morzsolja fel a húslevest, majd adja hozzá. (Használhat porított marhahús alapot is, ha van ilyen a kamrájában.)
Worcestershire szósz a következő…
ezután sót és jó mennyiségű fekete borsot.
használja a (nagyon tiszta) kezét, hogy összetörje az egészet, majd ragadjon meg egy jó 2 evőkanál keveréket, majd tekerje szép golyókká. Ismételje meg, amíg az összes húskeverék fel nem gördül! (Nézd. Láthat engem a gombócban. Ijesztő, ember!)
most, egy serpenyőbe vagy serpenyőbe, adjuk hozzá a Föld O tavak fele botjának felét. Az egész recept mindössze 4 evőkanál … és ez a fellebbezés a fél-botok. Nem csak azért, hogy aranyosak és imádnivalóak legyenek!
olvassa el a vajat közepes-magas hőn…
ezután adjuk hozzá a húsgolyókat! A pot méretétől függően ezt megteheti egy vagy két tételben. (Két tételt csináltam, mert nem akartam túl sokat zsúfolni a potot.)
Keverje hozzá a húsgombókat a serpenyő körül…
amíg szép és barna nem lesz kívülről. (Nem kell középen elkészíteni őket; később befejezik a szakácsot!) Távolítsa el őket egy tányérra…
ezután dobja a hagymát a fazékba, és kezdje pirítani őket. Szakács őket egy jó 2-3 percig, amíg ők kezdenek, hogy puha és arany.
amikor a hagyma mély aranybarna lesz…
öntsük bele a marhahúslevest…
több ketchup és mustár…
és még több Worcestershire. Keverje hozzá a mártást, kaparva a serpenyő alját, hogy meglazítsa az összes ízletes darabot, amely a húsgombóc megbarnítása után maradt. Ez az íz ott!
keverje össze a kukoricakeményítőt még egy kis húslevessel…
és amikor a szósz valóban buborékol…
öntsük bele a kukoricakeményítő keveréket. Keverjük körül…
ezután adjuk hozzá a húsgombócokat!
hagyja az egészet párolni jó 15 percig, amíg szép és vastag lesz, és a húsgombóc teljesen át nem szakács.
amíg párol, szakács, majd engedje le a tojás tészta, majd öntsük őket egy nagy tál…
ezután tetejére helyezzük a vaj félig botjának másik felét…
és dobd körbe, amíg a tészta finom és vajas lesz.
szórjon meg néhány darált petrezselymet a tésztára…
majd megragad kanál húsgombóc, szósz…
kanalazd rá a tésztára.
győződjön meg róla, hogy az összes szósz ott van! Ez az étel dicsőségének része. Finom!
végül megszórjuk egy kicsit darált petrezselyemmel. A vacsora tálalva!
imádni fogjátok ezt, srácok. Tiszta és Szent vigasztaló étel. A max. Teljesen.
íme néhány más recept a Pin étkezés, hogy egy étkezés kampány:
málna mandula pogácsa két borsó és a Pod
Gnocchi Barna Vajkrémmártással és kelkáposzta a kis konyha
Churros sós Karamellmártással A kezdő szakács
Sriracha fokhagymás pirítós garnélával egy Farmgirl Dabbles
Mini csirke Pot piték egy fűszeres szempontból
eper réteg torta Amaretto Svájci habcsók vajkrém sütni 350
karamellizált banán tetején Holland baba tizenöt spatulával
parmezán rozmaring kelbimbó Bacon Pizza válogatós szájpadlással
ha szereted őket, Pin ’em!
$1 segít biztosítani 9 étkezés * által biztosított etetés Amerika vállalkozók nevében helyi tagja élelmiszer bankok. A Land O ‘ Lakes Alapítvány garantálja legalább 2.7 millió étkezés* (pénzbeli egyenértékű $300,000.00) etetés Amerika és a tag élelmiszer bankok március 28-tól május 31-ig, 2014.
együttműködtem a Land O ‘ Lakes-szel a
Land O Lakes GmbH vaj kizárólagos jóváhagyásáért a Kitchen Conversations blogger program számára. Ezt a blogbejegyzést A Land O ‘ Lakes szponzorálja.