Skillet karamellizált őszibarack tökéletes nyári desszert. Karamellizált vajban, fahéjjal és barna cukorral, tetején vanília fagylalttal és ropogós, pirított pekándióval. Finom!!
ezek karamellizált őszibarack gyorsan szakács egy serpenyőben a főzőlap és a legegyszerűbb desszert, hogy egy vagy egy tömeg. Csakúgy, mint a sült őszibarack, ezek meleg, Puha és megcsókolta egy kis édes. Ezek pirított őszibarack tökéletes tetején néhány gazdag vanília bab fagylalt, vagy akár friss tejszínhab. Egyszerű és gyors desszertet készítenek, és tökéletes módja annak, hogy élvezze a friss, lédús őszibarackot.
fogsz szeretni az egyik kedvenc kiegészítései szakács őszibarack recept; az édes sült pekándió tetején! Ezek hozzá egy ropogós textúra és egy csipetnyi karamell jóság! A pirított pekándió az egyik kedvenc fagylalt öntetek, még akkor is, ha az őszibarack nincs szezonban, akár csak elkészítheti őket, hogy a fagylalt tetejére tegyék!! Olyan könnyű elkészíteni őket!
Hogyan készítsünk édes fahéjas pirított pekándiót
most, ha ezeket a pirított pekándiókat a tűzhelyen készíti a karamellizált őszibarack tetejére, akkor csak néhány egyszerű dolgot kell tennie. Először meg kell olvasztania 3 evőkanál vajat a serpenyőben, hozzá kell adnia körülbelül 3 evőkanál barna cukrot és egy teáskanál fahéjat. Addig keverjük, amíg a barna cukor fel nem oldódik a vajban.
Add hozzá az apróra vágott vagy egész pekándiót, szakács és keverjük, amíg a dió teljesen bevonva, és a vaj besűrűsödött, körülbelül 3 percig. A dió illatos és ropogós lesz. Távolítsa el a serpenyőből, hogy abbahagyják a szakácsot, és fenntartsák a vajat, hogy az őszibarack és a fagylalt tetejére szitáljanak.
ehhez a karamellizált őszibarack recepthez könnyen használható a vaj, a barna cukor és a fahéj, amely már a serpenyőben van az őszibarack szakácsából, csak egy kicsit több vajat kellett hozzáadnom, hogy a pekándió karamellát készítsem.
a serpenyőben karamellizált őszibarackhoz szükséges összetevők
- 4 nagy őszibarack
- 4 evőkanál vaj
- 1/4 csésze barna cukor
- 1 teáskanál fahéj
- 1/2 csésze pekándió darab
Hogyan készítsünk serpenyőben karamellizált őszibarackot
készítse elő az őszibarackot mosással és félbevágással. Ehhez keresse meg a szár a tetején, és egy éles késsel, szelet le az oldalán, és kapcsolja be a barack, amíg az első szelet a szár. Csavarja meg az őszibarack két felét, hogy két részre ossza. Távolítsa el a gödröt a középpontból az ujjával óvatosan felemelve. Könnyen és egészben kell kijönnie. Ha van egy gödör, amely hasad az őszibarackkal, akkor kanállal vagy késsel könnyen eltávolíthatja.
egy kis tálban keverje össze a barna cukrot és a fahéjat. Nyomja az őszibarack mindkét felét a keverékbe, amíg jól be nem borítja. Melegítsen egy 12 hüvelykes serpenyőt vagy öntöttvasat közepesen magas hőn, majd adjon hozzá vajat. Amikor a vaj megolvad, helyezze a barackot félig fűszerezett oldalával lefelé a serpenyőbe. Szakács közepes magas hő 5-7 percig. Mozgassa az őszibarackot egy kicsit, csak győződjön meg róla, hogy mindannyian melegednek.
távolítsa el az őszibarackot a serpenyőből, amikor átmelegítik őket. Adjunk hozzá még 2-3 evőkanál vajat a serpenyőbe, és keverjük addig, amíg a barna cukor és a fahéj újra fel nem oldódik. Hozzáadhat több barna cukrot és fahéj keveréket, amelybe az őszibarackot mártotta, ha úgy érzi, hogy szüksége van rá. Adjuk hozzá a pekándió darabokat, és továbbra is keverjük, szakács, amíg azok jól bevont és ropogós, ez csak körülbelül 3 percig tart. Távolítsa el a tűzről.
helyezze az őszibarackot egy tányérra vagy egy tálba, tetejére fagylaltot, majd szitáljon pirított pekándióval és a serpenyőből származó karamellizált vajjal. Tálaljuk melegen és élvezzük az “oooo’ s és ahhhh ‘s” – t, miközben a családod felfalja ezeket!
serpenyőben karamellizált őszibarack Recept
Print Recept
serpenyőben karamellizált őszibarack
összetevők
- 4 őszibarack
- 5 evőkanál vaj
- 1/4 csésze barna cukor
- 1 teáskanál fahéj
- 1/2 csésze pekándió darab
utasítások
-
készítse elő az őszibarackot mosással, félbevágással és a gödör eltávolításával.
-
egy tálban keverjük össze a barna cukor, fahéj. Nyomja az őszibarack mindkét felét vágott oldalával lefelé a tálba, amíg jól be nem borul.
-
egy 12 hüvelykes serpenyőben vagy öntöttvas serpenyőben közepes lángon megolvasztjuk a 3 evőkanál vajat.
-
helyezze az őszibarack minden felét, fűszerezett oldalával lefelé a serpenyőbe. Szakács, amíg melegítjük keresztül körülbelül 5-7 perc. 30 másodpercenként mozgatja őket, hogy ne égjenek meg.
-
vegye ki az őszibarackot a serpenyőből, majd adjon hozzá további 2 evőkanál vajat. Keverjük addig, amíg a serpenyőben lévő barna cukor és fahéj össze nem keveredik a vajjal. Ezen a ponton még több barna cukor és fahéj keveréket adhat hozzá, ha szükséges. Csak azt használom, ami már a serpenyőben van.
-
adjuk hozzá a pekándiót a serpenyőbe, és keverjük addig, amíg jól be nem fedik, keverjük tovább és szakács, amíg át nem melegszik és illatos. A vaj sűrűsödik, ropogós textúrát képez a pekándión. Távolítsa el a tűzről.
-
helyezzen egy őszibarackot vágott oldalával felfelé egy tálba vagy egy tányérra, tetejére fagylaltot vagy tejszínhabot, ha szükséges. Szitáljuk pirított pekándióval és vajjal a serpenyőből. Tálaljuk melegen.
Megjegyzések
táplálkozás
