ünnepi parti előétel hét. Jajj! Ezen a héten megosztom kedvenc receptjeimet a szuper könnyű előételekhez, amelyek előre elkészíthetők, vagy harminc perc alatt elkészülnek. Kezdjük ezt a virtuális partit ezekkel a téli szüreti endívia előételekkel.
ezek az imádnivaló endívia előételpoharak gyorsak (mindössze húsz perc!), tápláló, és teljesen üzembiztos. Természetesen vegánok és gluténmentesek, és tele vannak ízekkel. Plusz a gyönyörű zöld árnyalatok és durran piros annyira szezonális és vidám.
nem igazán tudom, hogyan lett December egyik napról a másikra, de ez volt – körülbelül három nappal ezelőtt. Fújj át egy toll barátok. A hétvégét egy fa beszerzésével töltöttük (amely nagyszerűen meztelenül ül a nappaliban), a külső fényeket, és a receptet teszteltük az ünnepi előételek egész rendetlenségét. Alapvetően a tökéletesség.
beszélgethetnénk egy kicsit a karácsonyi fényekről? És a “chat” alatt azt értem, hogy csak úgy elkalandozom, és te meghallgatsz, ugye? Kitűnő. Olyan jó hallgatók vagytok.
fehér fényű hölgy vagyok. Tiszták és ragyogóak, és mindenhez passzolnak. Tavaly egy csomó lámpánk meghalt, ezért elmentünk a raktárba újakat venni. Cassian azonnal felkapott egy egész rendetlenség színes fények, én pedig nyögött.
“drágám…Mama szereti a fehér fényeket.”
“de moo-oooom, ezeket a színes fényeket akarom. Annyira királyak!”.
könyörögve néztem Cameronra, könyörögve, hogy segítsen nekem gyermekünket a…fénybe vezetni. És egyenesen a szemembe nézett, és azt mondta: “a karácsony gyerekeknek való.”Érintse meg a 6 gombot.
ki a pénztáros mentünk, színes fények szorongatta izgatott 7 éves kezében. Néhány nappal később kijelentette, hogy a házunk “a legjobb”, és az ünnepi történelem az otthonunkban készült.
ebben az évben egyszerűen felkaroltam a színes fények őrületét. Vannak cserjehálóink, pislákoló, apró hagymás hálóink, és még egy egész kupac Charlie Brown lámpát is találtam, és elkészítettem a legepikusabb Charlie Brown fát a kertünkben. Színek y ‘ all-ők félelmetes (bár én fa fények marad fehér, thankyouverymuch).
tehát. Színek. Előétel. Boldoggá tenni az embereket. Ez mind kapcsolódik a téma ezen a héten, hogy a nyaralás előételek gyerekek! Mert mi örömtelibb, mint az apró kis előételek, amelyek színesek és ízűek az ünnepi partin? Kevés dolog, barátaim, kevés dolog.
van egy pala ünnepi party előételek jön ezen a héten, hogy alacsony a stressz és a magas finom. Mindegyik részben vagy teljesen előre elkészíthető, vagy 30 perc alatt elkészül.
kezdjük ezt a bulit ezekkel a téli szüreti endívia előételekkel. Az endíviának rossz híre van. Bevallom, önmagában kissé keserű lehet. De töltött lédús körte, ropogós zeller, sós gorgonzola, és édes kis pop gránátalma? Ez egy vonat, ami egyenesen a tasty time-ba tart.
ezek a harapás méretű endívia előétel csészék mindössze 30 perc alatt készen állnak, és legalább egy órán át szobahőmérsékleten állnak (ha ilyen sokáig tartanak). Természetesen gluténmentesek és vegetáriánusok, és nagyon vidámak és szezonálisak azokkal a szép zöld árnyalatokkal és piros színnel. Említettem már, hogy finom? Ha nem, akkor megtettem.
- rögzítse most! Kattintson ide, hogy endívia előétel receptet adjon az ünnepi parti ötletek táblájához a Pinteresten!
- téli szüreti endívia előétel csészék Recept Megjegyzések
- PIN MOST, HOGY KÉSŐBB! Kattintson ide, hogy rögzítse ezt a receptet az endívia előétel csészékhez.
- HA MÁR ITT TARTUNK, LEGYÜNK BARÁTOK! KÖVESS ENGEM A PINTERESTEN AZ EGYSZERŰ, SZEZONÁLIS RECEPTÖTLETEK ÉRDEKÉBEN.
- 2017 Foodie ajándék és visszaadó útmutató!
- téli szüreti endívia előétel csészék
- ajánlott felszerelés
- összetevők
- töltelék endívia csészékhez
- Vinaigrette
- utasítások
- Megjegyzések
- táplálkozási információk
rögzítse most! Kattintson ide, hogy endívia előétel receptet adjon az ünnepi parti ötletek táblájához a Pinteresten!
téli szüreti endívia előétel csészék Recept Megjegyzések
minden ünnepi parti menünek szüksége van egy-két előételre, amely egészséges vagy nem süt. Ez mindkettő, ráadásul hülye könnyű elkészíteni. Szívesen.
kezdjük azzal, hogy felkockázunk néhány terméket – különösen egy szép, kemény körtét. Válasszon egy körte, amely alig érett, de egyáltalán nem puha. Meg kell tudni, hogy nyomja be a húst valaha olyan enyhén anélkül, hogy behúzás túl sok vagy véraláfutás egyáltalán. Ez a tökéletes körte ezekhez az endívia előételekhez. Dobd fel a fickót, és dobd bele egy keverőtálba.
Ezután adjunk hozzá egy nagyon, nagyon vékonyra szeletelt zellerszárat. A mandolin itt hasznos, ha van ilyen. Dobjon bele néhány gránátalma magot, egy kis morzsolt kék sajtot, néhány sült pisztáciát és egy kis apróra vágott petrezselymet. Tada! Már majdnem ott vagyunk.
ezután gyors vinaigrette-t készít pezsgőecettel (annyira divatos), dijoni mustárral, mézzel és olívaolajjal. Adjon mindent egy igazán erőteljes habverővel, amíg teljesen emulgeálódik, majd öntse a zöldségekre. Dobd fel, és tedd félre egy gyors pác.
ezután jön a “kemény” rész – az endívia levelek elválasztása. Hogy őszinte legyek, ez nem a leg intuitívabb feladat, ha nem ismeri az endíviát, de ez sem rettenetesen nehéz. Komoly eszik a mentő egy videó bemutató itt.
ezt a feladatot megkönnyíti a super fresh endive használata (több víztartalommal rendelkezik, és a levelek könnyebben felszabadulnak). Ne féljen attól, hogy a gyökér vége nagyobb részét levágja, amikor közelebb kerül a maghoz – biztos, hogy kisebb levelek lesznek, de a frusztráció szintje jelentősen csökken.
Rendezzük az endívia leveleket egy tálra, kanalazzuk a tölteléket a levelekbe, és….végeztél. Ez az. OLYAN KÖNNYŰ.
ez a recept az endívia csészékhez körülbelül 12 külön adagolt csészét készít, és könnyen skálázható a tömeg számára. Egy koktélpartira tervezzen egy endívia csészét személyenként. A főétel előtti hivatalos előételhez tervezzen kettőt.
PIN MOST, HOGY KÉSŐBB! Kattintson ide, hogy rögzítse ezt a receptet az endívia előétel csészékhez.
HA MÁR ITT TARTUNK, LEGYÜNK BARÁTOK! KÖVESS ENGEM A PINTERESTEN AZ EGYSZERŰ, SZEZONÁLIS RECEPTÖTLETEK ÉRDEKÉBEN.
2017 Foodie ajándék és visszaadó útmutató!
még mindig vásárol az ünnepekre? Vessen egy pillantást az átfogó ajándékkalauzomra. Találja meg a tökéletes ajándékot az étel szerelmeseinek az életében, valamint néhány fantasztikus szervezet a feel good foodie adományokért.
téli szüreti endívia előétel csészék
Print Recept Pin Recept
ajánlott felszerelés
-
habverő
összetevők
töltelék endívia csészékhez
- 1 kemény körte, kockára vágva, hogy 1/2″ kocka
- 1 szár zeller, vágott és vékonyra szeletelt
- 3 evőkanál gránátalma mag
- 2 evőkanál sült sózott pisztácia, apróra vágott
- 2 evőkanál friss petrezselyem, apróra vágott
- 1 oz kék sajt, morzsolt
- 1 fej endívia, levelek elválasztva
Vinaigrette
- 2 tbsp extra szűz olívaolaj
- 1,5 teáskanál pezsgő ecet
- 1/2 teáskanál dijoni mustár
- 1/2 teáskanál méz
- 1/2 teáskanál repedt fekete bors
- 1/4 teáskanál tengeri só
utasítások
-
készítse elő a nyers összetevőket. Dice a körte, trim és vékonyra szelet a zeller (egy Mandolin hasznos, ha van ilyen), vágjuk a pisztácia és petrezselyem, és morzsolódik a kék sajt. Keverjük össze az összes hozzávalót egy tálba, majd óvatosan dobálják.
-
egy külön tálba, adjuk hozzá az olívaolajat, pezsgő ecet, mustár, méz, só, bors, majd habverővel erőteljesen, amíg emulgeált. Öntsük a vinaigrette-t a salátára,majd dobjuk össze.
-
óvatosan hámozzon meg minden endívia levelet, kívülről kezdve a középpont felé haladva, majd rendezze el egy tálra. Időnként a gyökérvég éles késsel történő vágása megkönnyíti a levelek felszabadítását. Kanalazza be a tölteléket az endívia csészékbe. Azonnal tálaljuk. Ez az edény szobahőmérsékleten legalább egy órán át jól tartja magát.
Megjegyzések
táplálkozási információk
jogi nyilatkozat: Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz, ami azt jelenti, hogy kis jutalékot kapunk, ha ezeket a linkeket használja. Biztos lehet benne, hogy csak a saját termékeinket támogatjuk, és igazán szeretjük!