gyakran szoktuk a 85C pékséget, de nem a kenyérért, hanem a tajvani tengeri sós kávéért!
a tajvani tengeri sós kávé abban különbözik a Starbucks tengeri sós kávétól, hogy enyhén édesített főzött kávé, tetején vastag sózott krémmel. Ez egy tökéletes keveréke édes és sós!
a 85C kávét azonban előre édesítették, így nincs alacsony szénhidráttartalmú/keto opció, ezért döntöttem úgy, hogy otthon készítem.
az alapvető kávé főzésével kezdjük. Szívesebben használunk szifont minden kávéfőzési igényünkhöz, de bármi is legyen a kívánt módszer, működni fog. Csak ügyeljen arra, hogy az erős oldalán főzze, hogy a kávé megőrizze szerkezetét a tengeri sóval szemben.
ne felejtsen el hozzáadni egy kis édesítőszert a kávéhoz, és hagyja lehűlni. Az eredeti recept enyhén édesített, hideg kávét igényel, de ha inkább édesítetlen, hagyja ki az édesítőszert.
a következő lépés a hab, amelyet egyszerűen nehéz tejszín és tengeri só összeverésével állítanak elő. Rakd rá az édesített hideg kávéra, és kész is vagy!
a tengeri só krém néhány napig hűtőszekrényben marad, így egyszer elkészítheti, és a hét folyamán újra és újra elfogyaszthatja.
ezt az italt melegen vagy hidegen is élvezheti, tehát remek választás, függetlenül attól, hogy melyik évszakban van!
javasoljuk, hogy duplázza meg az összetevőket, és tartsa a tejszínhab keveréket hűtőszekrényben, így naponta használhatja a reggeli vagy délutáni kávéban!
ehhez az egyetlen egyedi összetevő, amelyre szüksége lesz, a Swerve/Monkfruit, mindkettő megvásárolható az Amazon-on vagy a helyi speciális piacon.
most kezdjük el!
előkészítési idő 10m
Teljes idő 10m
nettó szénhidrát / Serv ~1g
adagok 1
összetevők
- 12oz hideg / jeges kávé
-
1/2 csésze tejszínhab
-
1/4 tsp tengeri só
- 1 csésze forrásban lévő víz
- 2 teáskanál kanyargó / Ördöggyümölcs
útmutató
1) Gyűjtse össze az összes összetevőt.
2) készítsen kávét a kívánt módszer szerint, vagy használjon szifont, mint itt. Megjegyzés-azt javaslom, hogy a kávét erősebbé tegye, ha jeges kávét készít, hogy elkerülje a hígítást.
3) ha forró kávét szeretne, öntsön főzött kávét a pohárba. Ha jeges kávét szeretne, öntsön kávét egy adag pohárba, és adjon hozzá jégkockákat. Adjuk hozzá a Kanyargó / Szerzetesgyümölcsöt, majd keverjük, hogy feloldódjon. Az édesség szintjét tetszés szerint állíthatja be (javasoljuk, hogy egy teáskanálnyi édesítőszert állítson be).
4) egy közepes keverőtálban adjunk hozzá tejszínhabot és tengeri sót. Beat magas, amíg vastag, habos, de még mindig folyós. Körülbelül 2-3 perc kézi keverővel.
5) kanál tejszínhab keverék a kávé tetején. Opcionális-szórjon egy kis tengeri sót a tetejére.
Remélem, élvezni fogja az alacsony szénhidráttartalmú / keto Tawainese tengeri sós kávét!
ha más recept ötleteket keres, feltétlenül nézze meg az ázsiai ihletésű receptekkel teli növekvő Receptindexünket!
Csatlakozz hozzánk a Facebookon, hogy részt vehess interaktív beszélgetéseinkben & receptkérések és kövess minket Instagram, Pinterest Facebook oldalunkon, vagy iratkozz fel az új recept Értesítésünkre, és legyél te az első, aki megtudja, mikor teszünk közzé új receptet!
További receptek
tajvani tengeri sós kávé
nyomtatási Recept
összetevők
- 12 oz kávé hideg / jeges
- 1/2 csésze tejszínhab
- 1/4 teáskanál tengeri só
- 1 csésze forró víz
- 2 teáskanál kanyaró vagy Ördöggyümölcs édesítőszer
utasítások
-
Gyűjtse össze az összes hozzávalót.
-
készítsen kávét a kívánt módszer szerint, vagy használjon szifont, mint itt. Megjegyzés-azt javaslom, hogy a kávét erősebbé tegye, ha jeges kávét készít, hogy elkerülje a hígítást.
-
ha forró kávét szeretne, öntsön főzött kávét a pohárba. Ha jeges kávét szeretne, öntsön kávét egy adag pohárba, és adjon hozzá jégkockákat. Add hozzá a kanyarót vagy a Szerzetesgyümölcsöt, majd keverje fel, hogy feloldódjon. Az édesség szintjét tetszés szerint állíthatja be (javasoljuk, hogy egy teáskanálnyi édesítőszert állítson be).
-
egy közepes keverőtálban adjunk hozzá tejszínhabot és tengeri sót. Beat magas, amíg vastag, habos, de még mindig folyós. Körülbelül 2-3 perc kézi keverővel.
-
kanál tejszínhab keverék a kávé tetején. Opcionális-szórjon egy kis tengeri sót a tetejére.
videó
táplálkozás
* adagonkénti értékek
*ez az oldal affiliate marketing linkeket tartalmaz *