Toto egy kókusz fűszer torta, amely népszerű az egész Karib-térségben. Egyes szigeteken egyszerűen kókuszos süteménynek hívják. Toto egy sűrű torta, amely meglehetősen egyszerű, és nem sok, hogy nézd meg, de a kombináció a kókusz és fűszerek teszi a finom édesség, ami biztos, hogy örömére minden kókusz szerető. Adjunk hozzá egy kevés (KB C) sötét rumot a hozzáadott íz érdekében.
ez a recept néhány évvel ezelőtt véletlenül történt. Volt egy kis reszelt kókuszdió a hűtőben, és egy új márka vanília kipróbálni. Add hozzá azt a tényt, hogy a most volt főnököm éppen megajándékozott néhány antik Pyrex sütőedénnyel. Szükségem volt egy ürügyre, hogy használjam a Pyrex-et, így a kókuszdió és az új vanília csak a dolog volt. A vanília nem igazán az én választásom volt, márka sznob vagyok, ha bizonyos dolgokról van szó, de ez volt mindenem. Tehát miután megkorbácsoltam a kókuszos tortámat vagy a Totót, ahogy mi jamaikaiak hívjuk, és vártam, hogy megsüljön, alig tudtam visszatartani magam. Homályosan emlékszem valamire arról, hogy egy pennsylvaniai tél közepére tettem, hogy felgyorsítsam a hűtési folyamatot.
amint tudtam, beleharaptam az első szeletbe, azonnal visszaszállítottak a Jamaicai fiatalabb napjaim emlékeibe. A vanília, A Island Spice által készített koncentrátum ilyen gazdag aromájú volt, és olyan autentikus ízt adott a tortának, hogy unokatestvéremmel az egészet megettük 1 ülés alatt
ez a recept néhány évvel ezelőtt véletlenül történt. Volt egy kis reszelt kókuszdió a hűtőben, és egy új márka vanília kipróbálni. Add hozzá azt a tényt, hogy a most volt főnököm éppen megajándékozott néhány antik Pyrex sütőedénnyel. Szükségem volt egy ürügyre, hogy használjam a Pyrex-et, így a kókuszdió és az új vanília csak a dolog volt. A vanília nem igazán az én választásom volt, márka sznob vagyok, ha bizonyos dolgokról van szó, de ez volt mindenem. Tehát miután megkorbácsoltam a kókuszos tortámat vagy a Totót, ahogy mi jamaikaiak hívjuk, és vártam, hogy megsüljön, alig tudtam visszatartani magam. Homályosan emlékszem valamire arról, hogy egy pennsylvaniai tél közepére tettem, hogy felgyorsítsam a hűtési folyamatot. Amint tudtam, beleharaptam az első szeletbe, azonnal visszaszállítottam a jamaicai fiatalabb napjaim emlékeibe. Nos. hogy toto kiderült, olyan jó volt, hogy írja le a receptet, mielőtt elfelejtettem
a vanília, a koncentrátum által Island Spice volt ilyen gazdag aromájú, és így a torta, mint autentikus íz unokatestvérem és ettem az egészet 1 ülés
Toto-kókusz torta recept
Recept nyomtatása
összetevők
- 1 C barna cukor
- 2 C liszt
- 3 tk sütőpor
- 1 tk só
- 1 tk fahéj* 1 tk Édesfűszer helyettesítése fahéj és szerecsendió számára
- xhamstertk szerecsendió*
- 3 C reszelt kókuszdió vagy száraz kókuszpehely**
- 6 font lágyított vaj
- 2 tk. vanília
- 1 ons. C. kókusztej *helyettesítő teljes tej
utasítások
-
Melegítsük elő a sütőt 375 db-ra Helyezze a száraz hozzávalókat egy tálba,és jól keverje össze. keverjük addig, amíg a vaj teljesen fel nem szívódik, és a keverék homokos. Lassan keverje hozzá a vaníliát és a tejet. Folytassa a keverést 2-3 percig, amíg a tészta egyenletesen el nem keveredik. Öntsük a keveréket egy üveg téglalap alakú 8 “x 12″ vagy kerek 9 ” tepsibe. Süssük a közepén sütő 375 65 perc alatt kb 35. Helyezzen egy fogpiszkálót a közepére, hogy ellenőrizze az adományosságot. Ha fogpiszkáló nem tiszta vissza tortát a sütőbe. 5 percenként ellenőrizze a doneness – t. Miután a sütemény teljesen megsült, vegye ki a sütőből, és helyezze egy hűtőrácsra, hogy lehűljön. Tárolja hűvös, sötét helyen szobahőmérsékleten legfeljebb 3 napig, vagy hűtőszekrényben legfeljebb 7 napig.
Megjegyzések
táplálkozás