a Traeger füstölt sonka napokig táplálja az egész családot, és a húsvéti vagy karácsonyi asztal csillaga lesz. A könnyű juhar máz a végén folytatódik, és ez az egyszerű sonka recept kétszer füstölt, hogy a kedvenc sertéshús legjobb ízét hozza ki.
az egyszerű Traeger füstölt sonka receptem finom juhar pezsgős mázzal van mázolva, és közvetlenül a fa-pellet grillen dohányzik egy gyengéd, lédús, dupla füstölt sonka számára, amelyet az egész család élvezni fog.
további egyszerű Traeger receptek itt!
hogyan dohányozzon egy sonkát
a legtöbb szakácsban vásárolt sonka előfőzött, előfüstölt sonka lesz. Ezek általában az a fajta, amely azt mondja, hogy azonnal szeletelheti és kiszolgálhatja őket, és “Városi Sonkáknak”is nevezik őket.
mivel ezek a Sonkák már teljesen szakácsok és füstöltek, csak annyit kell tennie, hogy újra felmelegíti a sonkát, hogy kiszolgálja. Lassan és Traeger fa-pellet grillen csináljuk, hogy még gazdagabb füstös ízeket vegyen fel, és gyengéd és lédús maradjon, amíg el nem jön a szeletelés és a kiszolgálás ideje.
a maple champagne máz teszi a dolgokat csak egy kicsit édes, és a tökéletes szósz mellé a sonkát, ha felmelegítjük, és szeletelt.
mivel a sonkákat, amelyeket használnánk, már egyszer elszívják a szakács során, amit itt készítünk, valójában kettős füstölt sonka.
Kövess engem Instagram-on!
soha ne hagyj ki egy receptet!
Csatlakozz a OWYD hírlevél ízletes vacsora ötletek, exkluzív kedvezmények és ajánlatok, és az összes legújabb receptek jogot, hogy a postaládájába!
mennyi ideig kell dohányozni egy sonkát
mennyi ideig kell szakács füstölt sonkát szakácson, először attól függ, hogy milyen típusú sonkát főz. Ha friss vagy vidéki sonkát szakácsol, ezek az utasítások nem érvényesek.
a városi sonka kettős elszívásához csak indítsa el a dohányzót vagy a pellet-grillt, és helyezze rá a sonkát. Szeretem szakács az enyém egy serpenyőben körülbelül egy csésze szakács folyadék belsejében. Prosecco-t használtam, de kemény almabort és rendszeres almalét is használtam, nagyon sikeresen.
imádni fogod a füstölt ananász mázas sonkát is!
milyen köretek járnak kétszer füstölt sonkával?
a klasszikus fésült burgonyám tökéletes oldala ennek az egyszerű kettős füstölt sonka receptnek. Azt is javasolnám, hogy egy kis kukoricapogácsát és egy ropogós zöld salátát görög őrült Salátaöntettel. Továbbá, ezek a grillezett temetési burgonya. Oh. My. Goshhhhh.
vagy próbálja meg az alábbi oldalak egyikét!
Mit tehetek a maradék füstölt sonkával?
készítsen egy kis fésült burgonyát és sonkát, keverje össze a sonka és a tojás reggeli sütését, vagy aprítsa fel, és töltse fel a három húsú Pizzámra.
ez is nagyon jó szeletelt és szolgált friss tej tekercs.
nézze meg a mágnesek & matricák!
Vásároljon Most!
Vásároljon Most!
Vásároljon Most!
mi a helyzet a húsvéti desszertekkel?
rengeteg lehetőségem van az Ön számára a húsvéti desszertasztalhoz! Az egyik személyes kedvencem a cseresznye sajttorta pelyhes pite. Nem süt és rendkívüli. Tudod, hogy ez bármilyen gyümölcs vagy gyümölcs öntetet szeretne, túl.
egy másik nagyszerű lehetőség, ha sütni szeretne, az Ovaltine Cupcakes. Ez a kedvenc csokoládétorta és cukormáz recept!
szeretem a sajttortát, de nem akarja a sütés nélküli fajtát? Tudta, hogy elkészítheti a legtökéletesebb sajttortát egy azonnali edényben? Nézd ezt az epres Instant Pot sajttortát!
tetején eper tejfölös szósz található, majd rengeteg friss szeletelt eper is.
továbbá, akkor nem hanyagolja el a Traeger alma ropogós. Már van a T tüzelt fel a sonka, miért nem dupla vám, és ezt a félelmetes alma ropogós kész dobni, ha a sonka jön le?
alma ropogós
sajttorta Epermártással
Ovaltine Cupcakes
Olvasói vélemények!
“elképesztő!”
“finom sonka!”
– Laura a Pinterestről
“ez része volt a dohányzási folyamatnak … csodálatos volt!!”
“30 percenként basztam az enyémet, csodálatosan jött ki. Kemény almabort is használtam az enyémmel, csodálatos volt.”
– Karen Martin from Pinterest
“lenne def, hogy újra. Mindenki rajongó volt!”
“olyan finom!”
– Shelly from Pinterest
Pinterest
előkészítési idő: 15 perc
szakácsidő: 2 óra 30 perc
Teljes idő: 2 óra 45 perc
a Delicious double-smoked and maple-mázas sonka egy szuper egyszerű pellet-grill recept, amely az egyik kedvenc módja a sonka élvezetének!
összetevők
1 nagy csontos elő szakács sonka
máz
1/2 csésze juharszirup
3/4 csésze barna cukor
2 evőkanál dijoni mustár
3/4 csésze prosecco vagy kemény almabor
használati utasítás
gyújtsa fel a grillsütőt a gyártó utasításai szerint, és melegítse elő 325 db-ra.
pontozza a sonka tetejét keresztezett mintával, és helyezze egy nagy, fóliával bélelt tepsibe.
helyezze a serpenyőt fedetlenül az előmelegített grillbe, és szakács 1 órán át.
amíg a sonka szakács, keverjük össze az összes máz összetevők egy kis serpenyőben közepes lángon, és főzzük, amíg a cukor teljesen feloldódik. Vegye le a tűzről és tegye félre.
miután a sonka egy órán át a Traegeren volt, bőségesen kenje meg a máz körülbelül felével.
szakács további 30 percig, majd ecsettel mázzal újra. Szakács további 15-20 percig, vagy amíg a sonka eléri legalább 135 6db.
kapcsolja a grillt a FÜSTBEÁLLÍTÁSRA, vagy a legalacsonyabb hőmérsékletre a füstbeállítás előtt, és füstölje a sonkát 20-25 percig.
vegye ki a grillből, és hagyja pihenni 10 percig.
szeletelje és tálalja a maradék mázzal, amely nem lett festve a sonkára.
Megjegyzések
az almalét vagy az almabort helyettesítheti a prosecco-val,ha nincs.
ajánlott termékek
mint az Amazon társult tagja és tagja más affiliate programok, Keresek minősítő vásárlások.