Wintergreen-termesztési útmutató

téli zöld bogyókkal. (Dryas CC BY-SA 3.0)

(MEGJEGYZÉS: Ha nem érdekli a növekvő Wintergreen, de csak megtalálni a növény, és használja azt, próbálja megy a Nature ‘ s Restaurant online site Wintergreen oldal.)

téli zöld (Gaultheria procumbens). Ez a növény figyelemre méltó számú köznévvel rendelkezik, amelyek a következők: Keleti Teaberry, Checkerberry, kúszó Wintergreen, Boxberry, Amerikai Wintergreen, amerikai hegyi Tea, Boxberry, Kanada Tea, Canterberry, Chickenberry, Chinks, Deerberry, részegek, Gingerberry, őrölt bogyó, őrölt Tea, Grouseberry, Hillberry, hegyi Tea, egy bogyó, fogoly bogyó, Procalm, piros Pollom, fűszer bogyó, Squaw szőlő, csillag bogyó, Spiceberry, fűszeres Wintergreen, tavaszi Wintergreen, Teaberry, viasz klaszter, fiatalok. Még extra Latin neve is van: Brossaea procumbens & Gaultheria humilis. Természetesen nem figyelmen kívül hagyott növény azok, akik neveket adnak.

a növény termesztése összeegyeztethető-e a természetes gazdálkodással, az öko-gazdálkodással vagy a környezetbarát mezőgazdasággal, az ökológiai gazdálkodással, a fenntartható mezőgazdasággal, az Agroerdészettel vagy az Agroszilvikultúrával és a Permakultúrával: ez a növény jól működik árnyékos természetes gazdálkodásban vagy nem-kertben. A növény körüli talaj soha nem igényel talajművelést, miután elültették.

ez az alacsony cserje általában a tűlevelű erdők alacsony tápanyagtartalmú savas talajaiban található meg. A Wintergreen név abból a tényből származik, hogy a növény nem lombhullató, hanem örökzöld – egész szezonban megőrzi leveleit, ezért télen zöld vagy télen zöld. Ennek oka az alacsony tápanyagtartalmú talajokban történő növekedésre adott válasz – sok tápanyagra és energiára lenne szükség ahhoz, hogy minden tavasszal új leveleket növesszenek.

én is ezt azok számára, akik élnek, ahol van egy enyhén árnyékos területen, savas talajok, amelyek rossz minőségű. Ilyen körülmények között ez egy nagyszerű talajtakaró-választás, plusz megkapja a bogyók további bónuszát. Ez egy lassan növekvő növény-ott nő, ahol a talaj gyenge, de az idő múlásával széles területet elterjedhet és gyarmatosíthat. Néha, láttam, hogy eladó a faiskolákban.

talaj & telephely: ezt enyhén árnyékos területen termesztjük. Azt javaslom, hogy az átültetés előtt ássanak tőzegmohába, tűlevelű tűkbe vagy fűrészporba a talajjal. Meg kell győződnie arról, hogy a talaj az első évben legtöbbször nedves marad. Olyan talajban nőhet, amely nagyon savastól szinte semlegesig terjed.

átültetés: A legjobb módszer ennek elindítására egy részének átültetése. Kora tavasszal, miután a talaj felolvadt, vagy az év végén, mielőtt a talaj megfagyott volna, bár azt hiszem, ha óvatos lennél, ezt az év bármely szakában mozgathatod, mindaddig, amíg egy nagy, mély szakaszt vettél, és a mozgás után nedvesen tartottad.

magok: ezt vetőmaggal is elindíthatja, ha talál néhány bogyót, vagy megvásárolja a magokat. Ha mégis a vetőmag útját járja, vegye figyelembe, hogy a magokat rétegezni kell, kissé nedves tőzegmohával keverve, lezárt zacskóba helyezve, néhány hónapra hűtőszekrénybe téve. A tőzegmohának enyhén nedvesnek kell maradnia. Néhány hónap múlva ellenőrizze őket, hogy csíráznak-e. Amikor kihajtanak, ültessenek sekélyen néhány nagyon nedves, de nem áztató tőzegmohába, homokba, talajba vagy laza savas cserepes talajba. Tegye oda, ahol jó fényt kaphat, de nem közvetlen napfényt. Növény a kertben, amikor a növény levelek után az utolsó fagy a tavasz.

Karbantartás: Ha megfelelő körülmények között helyezte el őket, nincs mit tenni. Nem szabad megtermékenyíteni. Csak tegyen néhány tűlevelű talajtakarót minden évben könnyedén körülöttük (ne temesse el őket), ha nem tűlevelű fák alatt nőnek.

betakarítás: a bogyók készen állnak a betakarításra késő ősszel és jóval a télen. Tehát nem károsítja a növényt, vagy nem húzza fel a gyökereknél fogva, ollóval vágja le a bogyókat.

használata: a bogyók lehet szakács és használt receptek, vagy egy pár nyersen, míg kint. A leveleket, Bár soha nem szabad nyersen fogyasztani, felhasználható tea készítésére. Az ötletekért lásd a receptek linkjeit a leírás alatt.

vigyázat: ez a növény, különösen a levelek tartalmaznak olaj Wintergreen, amely egy magas koncentrációjú természetes aszpirin (egy észter szalicilsav). Egy uncia Wintergreen olaj körülbelül 170 felnőtt Aszpirintablettának felel meg. Ha allergiás az aszpirinre, ne fogyasszon ennek a növénynek egyetlen részét sem. Fontolja meg a nyers levelek mérgező fogyasztását is. Gyakran gyógyteává teszik őket, de a mérgező komponensek melegítéskor felszabadulnak. A Reye-szindróma miatt a 12 év alatti gyermekek és a tizenévesek valószínűleg nem eszik ezeket.

leírás:

  • USDA növényi keménységi zóna: 3-7 (További információ a keménységi zónákról).
  • talaj pH: 3.5-6.9
  • növény mérete: általában 10-15 cm (4-6 hüvelyk) magas
  • időtartam: évelő kúszó cserje
  • levél alakja: ovális elliptikus
  • levél Phyllotaxis (elrendezés) az ág: alternatív
  • levél mérete: 2-5 cm (4/5-2 hüvelyk) hosszú és 1-2 cm (2/5-4/5 hüvelyk) széles
  • levél margó: teljes fogazáshoz
  • levél megjegyzések: A levelek örökzöldek. A levelek jellegzetes Télzöld olajillattal rendelkeznek. A levél felülete fényes. A levelek ősszel pirosra lila színűvé válnak.
  • virágok: egyenként vagy raceme 5 mm hosszú harang vagy urna alakú 5 szirmú fehér virágok
  • gyümölcs: fényes “karácsonyi” piros, 6-9 mm (1/4-1/3 hüvelyk) átmérőjű. Menta, mint az íz. A bogyók szeptemberben érettek, tavasszal maradnak a növényen.
  • élőhely: általában tűlevelű erdőkben található, savas talajokban, alacsony tápanyagtartalommal. Ha sok az árnyék, Ne várjon bogyókat, még akkor sem, ha a növénynek jól megy. Keresse meg a bogyókat az erdőben lévő növényekben, ahol jó mennyiségű fény éri el az erdő talaját.

webes források:

  • Recept keresés az interneten a bogyók itt (Google keresés) és itt (Bing keresés).
  • Recept keresés az interneten tea készítéséhez itt (Google keresés) és itt (Bing keresés).
  • képek az interneten itt (Google Képek) és itt (Bing képek).
  • interaktív USDA terjesztési térkép és növény profil itt.
  • az észak-amerikai bióta program (BONAP) terjesztési térképe itt található. BONAP térkép színes kulcs itt.

Wintergreen (Gaultheria procumbens) tartomány. Terjesztési térkép az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának (USDA Natural Resources Service) jóvoltából, és politikájuknak megfelelően használják.

Wintergreen virág. (Jomegat CC BY-SA 3.0)

Seeds (Steve Hurst, az USDA-NRCS PLANTS adatbázis házigazdája)

színes rajz. (Franz Eugen K. A., K. A. A.))

keresés Wild Foods Home Garden & a természet éttermeinek weboldalai:

Megosztás:

miért van ezen az oldalon hirdetések?

eredetileg a webhely tartalma Egy könyv volt, amelyet az Amazon világszerte értékesített. Azt akartam azonban, hogy az információ mindenki számára ingyenesen elérhető legyen, ezért készítettem ezt a weboldalt. A webhelyen található hirdetések segítenek fedezni a webhely fenntartásának és elérhetőségének költségeit.

Google + profil

Wild Foods Otthon Kert Logo Copyright 6017 David G. Mills.

Szöveg Szerzői Jog © 2014, 2015, 2016, 2017, 2018 David G. Mills.

minden Fénykép Szerzői jog © 2014, 2015, 2016, 2017, 2018 David G. Mills, kivéve, ha meg van jelölve.*

minden rajz szerzői jog © 2014, 2015, 2016, 2017, 2018 David G. Mills, kivéve, ha meg van jelölve.

Minden Jog Fenntartva.

ez nem lehet reprodukálni semmilyen formában, részben vagy egészben, írásos engedélye nélkül a szerző.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.