Zabpehely alternatívák: 6 teljes kiőrlésű gabonával töltött reggeli tál

nem tagadható, hogy a zab előnyökkel jár. A magas rosttartalmú, alacsony zsírtartalmú étel megvédi Önt a szívbetegségektől és a ráktól, és hosszabb ideig érzi magát, a Care 2 szerint. A melegítő tál zabpehely elfogyasztása csodálatos módja a nap megkezdésének, de nem ez az egyetlen módja annak, hogy reggelire teljes kiőrlésű gabonát kapjon. Az egészséges szemek széles választéka — mint például a teff, a farro, a quinoa és az árpa — ugyanolyan jó az Ön számára, és megakadályozza, hogy a reggeli étkezés hétköznapi legyen. Készen áll arra,hogy megnézze, milyen más teljes kiőrlésű gabonák kínálnak? Javasoljuk, hogy készítse el ezt a hét kiadós és kitöltő reggeli tálat.

forrás: iStock

1. Apple Farro reggeli tál áfonyával és mogyoróval

csak egy csésze farro körülbelül 8 gramm koleszterinszint-csökkentő rostot és különféle összetett szénhidrátokat tartalmaz, amelyek lassan lebomlanak, biztosítva, hogy az energiaszint szép és stabil maradjon, magyarázza minden nap Rachael Ray. Javasoljuk, hogy ezt az egészséges gabonát dolgozza be a reggeli forgatásába a Kitchn receptjével, amely farro-t, áfonyát, mogyorót, almát és görög joghurtot tartalmaz. Egy dolgot szem előtt kell tartani: a Farro elkészítése eltarthat egy ideig, ezért készítse el előző este, ha reggel kevés az idő,

összetevők:

  • ½ csésze farro
  • 1½ csésze víz
  • ¼ teáskanál só
  • 1 cég az apple, bélelt, valamint apróra vágott kis kockákra
  • 1 evőkanál kókuszolaj
  • fahéj
  • ¼ csésze aszalt áfonya
  • ¼ bögre pirított mogyoró, apróra vágott
  • ½ csésze görög joghurt
  • 3 evőkanál méz

Irányban: keverjük Össze a farro, vizet, sót, egy közepes serpenyőben közepesen-magas hő. Forraljuk fel, engedjük le a hőt, pároljuk, fedett, amíg kövér, körülbelül 40 percig. Engedje le a felesleges vizet, és tegye félre. Egy kis serpenyőben közepes-magas lángon pirítsuk meg az almát a kókuszolajban körülbelül 5 percig, vagy amíg megpuhulnak, és csak egy kicsit aranyossá válnak.

adjunk hozzá egy csipetnyi fahéjat, és keverjük össze. Adjuk hozzá a pirított mogyorót és a szárított áfonyát a serpenyőbe, és dobjuk össze az almával, amíg kissé be nem vonják az olajat és felmelegednek. Tálaláshoz kanalazzon minden tálba egy halom farro-adagot, tetejére tegye az almakeveréket, egy kanál joghurtot és egy bőséges mézcseppet. Tálaljuk melegen.

forrás: iStock

Reggeli árpa banánnal és napraforgómaggal

Egészség tápláló reggeli tálat tartalmaz, amely 14 gramm rostot és 10 gramm fehérjét tartalmaz. Oprah kijelenti, hogy az árpa rendszeres fogyasztása csökkentheti a koleszterinszintet, védelmet nyújt a rák ellen, és segít megőrizni a vércukorszintjét.

összetevők:

  • szakács gyöngy árpa
  • 1 banán, szeletelve
  • 1 evőkanál sózatlan sózott napraforgómag
  • 1 teáskanál méz

irányok: Keverjük össze a 6 csésze vizet és az árpát egy kis mikrohullámú sütőben biztonságos tálban. Mikrohullámú sütő magasan 6 percig. Keverjük össze, hagyjuk állni 2 percig. Top banán szelet, napraforgómag, méz.

forrás: iStock

3. Kókuszos quinoa reggeli tál

a Quinoa valójában egy mag, de még mindig ugyanúgy készül és eszik, mint a szemek. Livestrong megjegyzi, hogy csak egy csésze szakács quinoa tartalmaz 9 gramm fehérjét és szilárd adag vasat, magnéziumot és rostot. Heather Christo receptje egy csodálatos reggeli élvezet, amely tökéletesen édesíti a quinoát agave, vanília, mandula és pirított kókuszdió chips felhasználásával. Nem tudunk egészségesebb (vagy ízletesebb) módon kezdeni a napot!

összetevők:

  • 1 (15-uncia) lehet kókusztej
  • 1 teáskanál vanília (paszta vagy kivonat)
  • 1 csésze quinoa, leöblítjük és lecsepegtetjük
  • xhamsterkanál kóser só
  • 2 evőkanál agave
  • öntetek: extra agave, mandula, kókusz chips, és a friss gyümölcs

irányban: Egy közepes serpenyőben forraljuk fel a kókusztejet, a vaníliát és a sót. Adjuk hozzá a quinoát a tejhez,és forraljuk fel. Tegye a quinoa fedelét, és fordítsa alacsonyra a hőt. Pároljuk a quinoát alacsony lángon 15-20 percig, vagy amíg el nem éri a krémes zabkása állagát. Kanalazzuk a tálakba, és tegyük fel a kívánt öntetet. Tálaljuk forró.

forrás: iStock

4. Chia hajdina reggeli tál

ha nem rendszeresen eszik hajdinát reggelire, itt az ideje elkezdeni. A világ legegészségesebb ételei arról számolnak be, hogy a hajdina oldhatatlan rostot és magnéziumot tartalmaz, és segíthet csökkenteni a magas koleszterinszint és a magas vérnyomás kialakulásának kockázatát. Rebel Grrrl Living Chia hajdina reggeli tál lehetővé teszi, hogy kihasználják a hajdina számos előnye, miközben egy kielégítő étel, amely finoman édes, enyhén fanyar. Megjegyzés: ennek megfelelően tervezze meg, ha elkészíti ezt az ételt; egy éjszakán át hűteni kell.

összetevők:

  • 1 érett banán
  • 1 evőkanál chia mag
  • 6 csésze hajdinadara (pirítatlan, egész, nyers vagy fehér hajdinamag)
  • 1 csésze víz (vagy mandulatej)
  • kevés teáskanál mandulakivonat (vagy vanília)
  • maroknyi fagyasztott cseresznye
  • 1 kanál fehérjepor (opcionális)
  • fahéj (ízlés szerint)
  • 1 evőkanál mandulavaj

utasítások: tegye az első hat összetevőt egy befőttesüvegbe, és tárolja a hűtőszekrényben egy éjszakán át. Másnap reggel adjuk hozzá a fehérjeport, a fahéjat és a mandulavajat. Lehet melegíteni, vagy enni, ahogy van.

forrás: iStock

barna cukor és fahéj Bulgur reggeli tál

töltött rágós bulgur, édes barna cukor, fűszeres fahéj, és a friss bogyók, Élelmiszer & bor receptje fogja meg a teljes és energikus egész reggel. Az SFGate szerint a bulgur jó rost -, fehérje -, vas-és B-6-vitaminforrás, és csökkentheti a szív-és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát. Ez a meleg reggeli tál 2-3 adagot eredményez.

összetevők:

  • 2 különben egy csésze tej
  • 1 csésze bulgur
  • csipetnyi kóser vagy tengeri só
  • xhamsterkanál őrölt fahéj
  • 2 evőkanál barna cukor
  • friss bogyós gyümölcsök köretként (választható)

útmutató: egy serpenyőben, hogy a tejet egy csupasz pároljuk. Keverje hozzá a bulgurt és a sót, csökkentse a hőt alacsonyra, és óvatosan párolja 15 percig, gyakran kevergetve. Távolítsa el a tűzről, időnként megkeverve; hagyja ázni 10 percig, vagy amíg a bulgur megpuhul. Keverje hozzá a fahéjat és a barna cukrot. Tálaljuk melegen a bogyókkal és további barna cukorral, ha szükséges.

forrás: iStock

Rise ‘n’ Shine Teff gabona reggeli tál

Tosca Reno receptje egy tál egészséges jóság — tele van teff, lenmag, méz, banán, eper és pekándió. A Dr. Oz Show megjegyzi, hogy teff egy nagy forrása a kalcium, és még segít lefogy, ha enni helyett unhealthier szénhidrát források. Ez az étel 3 csészét eredményez.

összetevők:

  • csésze teljes kiőrlésű teff
  • kevés csipetnyi tengeri só
  • 1 teáskanál lenmagliszt vagy őrölt lenmag
  • xhamsterkanál őrölt fahéj
  • 1 teáskanálnyi méz
  • csésze zsírmentes tej vagy sima cukrozatlan szójatej
  • 1 kis banán, vagy nagy, szeletelt
  • 1 csésze szeletelt eper
  • 2 evőkanál pekándió darab

irányok: egy kis serpenyőben, hogy 1 csésze vizet forralni. Adjunk hozzá teff és egy csipet tengeri sót, fedjük le, és pároljuk, amíg a víz felszívódik, időnként megkeverve, 15 percig. Vegyük le a tűzről, keverjük össze, hagyjuk ülni, 3 percig lefedve. Keverje hozzá a lenet, a fahéjat és a mézet. Kaparjuk egy tálba, öntsük a tejet teff, és a tetején a banán, eper, pekándió.

több élet Cheat Sheet:

  • 7 óriási Teff receptek ma kipróbálni
  • 7 jó neked szemek, amelyek tele vannak fehérjével
  • barna rizs reggelire: 7 recept teljes kiőrlésű jósággal

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.