ひねりを加えたおいしいアボカドスプレッドレシピ。 この健康的な広がりは、ニンニクとタマネギを含まないものです。 それは健康な脂肪および栄養素と詰まり、あなたが好む方法を楽しむことができます。
この記事には、最高のアボカドスプレッドを作る方法に関する提案とより詳細なヒントが含まれています。
それはまた、自然にグルテンフリーとビーガンです。
アボガドスプレッドを最初から作る方法
アボカドの肉を保持するのに十分な大きさの 私はスープボウルを使用しましたが、それはかなりいっぱいだったので、次の時間は、私は何か大きいだろう。 それはmixingeasierを作ります。
肉に、塩、コショウ、オリーブオイル、チアシード、レモン汁を加えます。 すべてに良いミックスを与えるそして味。 細かく刻んだ唐辛子とサーブ（またはかき混ぜる）でトップ！
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- トーストや餅、クラッカー、焼きたてのサワー種パン
- にアボカドディップに変えてトルティーヤチップスやクラッカーと一緒に楽しむことができます。
- ハードボイルド、ポーチドまたはサニーサイドアップ卵、ローストトマト、新鮮な大根、キュウリ、ルッコラを加え、オープンアボカドサンドイッチを作る。
- フードプロセッサーに入れて健康的なアボカドバターにするか、スモークサーモン（フィラデルフィアチーズの代わりに）と一緒にベーグルに使用してください。
最高のアボカドのスプレッドを作るためのヒント
- 熟したアボカドを使用してください。 あなたは彼らがマッシュアップするのがいかに簡単かが表示されます。 あなたはほとんど何の努力で肉をスカッシュすることができれば、彼らは完璧です！
- お気軽に調味料を少なく/より多く使用してください。 誰もが味が違うので、最初に試してみて、それが必要だと感じたら、塩、胡椒、レモン汁を少し加えてください。
- 私はマイルドチリペッパーを使用していますが、あなたの地元の店で利用可能な唐辛子、好ましくはあなたがすでに前に使用しているものを使用す あなたは辛い食べ物のファンではない場合は、それらを省略することができます,しかし、彼らはこの簡単なアボカドの広がりに素敵なキックを与 最初は、小さな作品を使用して開始し、あなたがそれを好きかどうかを確認してください。
- チアの種子は完全に任意であり、あなたが好きなら、亜麻仁や他の種子で置き換えることができます。 また、スプレッドの上にそれらを振りかけることもできます。
- 良質のオリーブオイルを使用するようにしてください。 それは冷間プレスされ、ほとんどの健康上の利点を持っているので、私はいつもエキストラバージンオイルを使用します。
アボカドの広がりを保存するには？
このクイックブレックファーストスプレッドはすぐに楽しむのが最善ですが、適切に保存すれば最大2日間冷蔵庫に保管することができます。 私は瓶、気密の容器またはラップで覆われるボールで残り物を保つことを提案する。
アボガドスプレッドが茶色になったのはなぜですか？
褐変は酸化によって引き起こされ、それは多くの果物が切断されて酸素にさらされたときに起こる通常のプロセスです。
レモンジュースは、果物（またはアボカドで作られたこの広がり）を育てるプロセスを遅くするのに役立ちますが、完全には止まらないかもしれません。 だから、あなたのアボカドが少し変色して広がっているのを見つけたら、慌てないでください。 あなたのトーストの上にそれを広げ、楽しむ前に、それを良いミックスを与えます！
あなたが試してみるためのより健康的なアボカドのレシピ:
- アボカドフムス
- アボカド入りパパイヤスムージー
- 香ばしい朝食ボウル
印刷メールピン
アボカドスプレッド
- 2 中熟アボカド
- 小さじ塩
- 黒コショウ、寛大なピンチ
- レモン、ジュースのみ、注1を参照
- エキストラバージンオリーブオイル大さじ2、注2を参照
- チアシード大さじ1、注3を参照
- 唐辛子、味には、注を参照4
指示
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半分アボカドとピットを削除します。 肉を取り出し、それをボウルに移す。 滑らかになるまで（またはあなたが好きに）それをマッシュ。 塩、コショウ、レモン汁、オリーブオイル、チアシードを加え、よくかき混ぜる。
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必要に応じて、それと季節を味わう。 細かく唐辛子をチョップし、スプレッドにそれをかき混ぜるか、単にいくつかの上に振りかけます。
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お楽しみください！
注意事項
- 私はジュースの約1.5–2杯だった小さなレモンの½を使用しました。 あなたはあなたの好みに応じて、より多く/より少なく必要な場合があります。
- エキストラバージンオリーブオイルまたはクラシックオリーブオイルを使用します。 私は野菜やヒマワリ油でそれを置き換えることはお勧めしません。
- チアシードは亜麻仁で置き換えるか、好きな場合は省略することができます。
- 新鮮な唐辛子はオプションですが、私は非常にそれを使用することをお勧めします。 それはこのアボカドディップ素敵なスパイシーなキックを与える！
- 冷蔵庫でラップで覆われたボウルまたは気密容器に2日まで保管してください。
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