インスタントポットカフェリオ黒豆–乾燥した豆から45分未満で調理され、味付けされた豆まで（浸漬は必要ありません！). これらの黒豆はあなたの次のメキシコの夕食で衝突である。
インスタントポットカフェリオ黒豆
今日は8月31日のインスタントポットレシピです！ あなたの電子メールに直接送信されたすべてのレシピを受信したい場合は、ここにサインアップすることができます。
これらのインスタントポットカフェリオ黒豆は、すべての時間の真剣に私のお気に入りの黒豆です。 私はこれらの乾燥した黒豆のcrockpot版を愛する従って私は私がそれらに私の圧力鍋の打撃を与えることを考えた。
まず、乾燥した豆がインスタントポットでどれだけ早く調理されるかは信じられません。 それは本当に素晴らしいです。 第二に、私は小豆とは違ってあなたがする必要はありませんので、乾燥した黒豆を事前に浸しませんでした。 私は通常、豆を浸すことに賛成しています（私が覚えていれば）ちょうど私が質感が良くなると感じているからです。 あなたの豆を浸すことにすれば10-15分のためのあなたの即刻の鍋のタイマーを置く必要があり、おそらく同様に多くの水を加える必要はない(しか
このレシピでは、タイマーを23分に設定しました。 マニュアルには、乾燥した黒豆を20-25分間調理すると記載されています。 私は私の豆がしっかりしているか、またはカリカリであることを望んでいなかったので、私はその範囲の上限で調理することを選択しました。 私の鍋は圧力に来るために約10分かかり、それから私は圧力が自然に別の10分のために解放するようにしました。 だから、このレシピの合計時間は43分でした。 乾燥した豆のために悪くない！ 真剣にしかし。 それは驚くべきことです。
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このインスタント鍋カフェリオ黒豆のレシピのために私はこのインスタント鍋IP-LUX60V3プログラマブル電気圧力鍋を使用しました。 それは6クォートなので、ほとんどのスロークッカーと同じサイズです。 それはAmazonで私の周りに8 80の費用がかかります。
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Ingredients
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- 1 cup dry black beans (rinse them in a colander and pick out any rocks/dirt)?
- 4カップ水
- 大さじ1 1/2チキンブイヨン
- 大さじ2脱水オニオンフレーク
- 7ニンニククローブ、皮をむいたまたは小さじ2ガーリックパウダー
- 3/4塩
- 1ベイリーフ
- 赤ワイン酢、味に
指示
- 赤ワインの酢を除く即刻の鍋にすべての原料を加えなさい。
- カバーし、バルブをシールに回します。 手動を押し、23分にタイマーを押して下さい（あなたの豆がより古いなら25分のために調理したいと思う場合もあり、あなたの豆が浸されれば15分のために調理することができます）。
- タイマーのビープ音が10分間自然に圧力を解放させたら、バルブを押して通気します。
- 蓋を外し、赤ワイン酢を加えて味を調えます。 私はカップルの大さじに追加しました。
- サラダ、米、またはメキシコ料理と一緒に提供しています。 冷蔵庫の気密容器に一週間まで保管してください。
ノート
私はこのレシピのために私の6クォートインスタントポットを使用しました。
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