ホテイアオイ（Eichhornia crassipes）は、アマゾン盆地に生息する大きな水生植物です。 その厚い、ワックス状の、楕円形の葉は4-8インチであり、水面上の1メートルほど上昇する可能性がある修正された茎の上に植物の中心から分岐する。 植物の下の水の中にぶら下がっている細かい根の塊は、暗い紫色または黒色で、小さな白い根毛があります。 茎は海綿状の球根状の茎（葉柄と呼ばれる）であり、植物を浮遊させる空気で満たされた組織を含む。 開花すると、茎は8–15個の青紫色の花をサポートし、それぞれ6枚の花弁があり、1枚の花弁は黄色の斑点を持つより深い紫色である。
ホテイアオイは毎年何千もの種子を生産しており、これは最大30年間生存することができます。
知られている最も急速に成長している植物の一つ;ホテイアオイは二週間で個体数を倍増させることができます。 東南アジアのいくつかの個体群は、一日あたり5メートルまで成長することが文書化されている。 植物は、種子と水平茎の2つの栄養学的方法によって再生することができる。 花は枯れ始める前に夏の間に簡単に開きます。 すべての花が枯れたとき、茎は徐々に水の中に曲がり、種子は放出され、土壌に沈み、最大30年間生存可能なままになります。 ホテイアオイはまた、娘の植物を形成するために、植物の基部から短いランナー茎（stolons）を生産することによって栄養生産することができます。 断片化、または小さな断片への破壊は、風や波の作用またはモーターボートのプロペラによって発生する可能性があります。 一度分解されると、植物の断片は容易に新しい地域に運ばれ、そこで繁殖して別の侵入を引き起こすことができます。
ウォーターヒヤシンスマットは、信じられないほど高い植物密度とバイオマスを達成することができます。 単一のヘクタールには、360トン以上の植物バイオマスが含まれています。
ホテイアオイは50カ国以上で有害な雑草種と考えられている。 ウォーターヒヤシンスは、1884年にニューオーリンズで開催された綿州博覧会の際に初めてアメリカ合衆国に導入された。 植物は出席者に贈り物として与えられ、後に裏庭の池に追加するために家に持ち帰った。 1900年までに、ホテイアオイは栽培を逃れ、深刻な害虫となった。 今日、ホテイアオイは南東部の州、北はバージニア州、西はテキサス州、カリフォルニア州とハワイ州で発生しています。 ニューヨーク州、ケンタッキー州、テネシー州、ミズーリ州から栽培からの季節的な脱出が報告されているが、個体群は冬まで生存しなかった。 以前はアリゾナ州、アーカンソー州、ワシントン州で発生していたが、現在はこれらの場所で根絶されたと考えられている。 ホテイアオイは、湖、小川、池、水路、溝、および背水地域からの多種多様な水域で成長することができますが、栄養豊富な水域で最も増殖して成長します。
米国におけるホテイアオイの現在の分布を参照してください