オレガノ!! うーん、どっち?? :カロライナハーブ!!!

? 違いは何ですか??

オレガノは、人々がそれらを使用するときに別のものと区別していないように見えるそれらのハーブのようです。 例えば、ピザを作り、調理法がオレガノを呼ぶとき、オレガノは調理法を参照しているかどれであるか。 ちょうど約すべてのハーブでは、ハーブの複数のタイプがあります。 あなたはオレガノの違いとそれらが何のために使用されているかを知りたいですか? OK、今、あなたがボードにしていることを、ここで私たちは行きます!

ブリストルクロスオレガノは、美しいアジアの探してピンクがかった紫色の花とマイルドなオレガノの味と香りを持っています。 ブリストルクロスオレガノは、トマトベースの料理、パスタ、米、ソース、酢に使用されています。

しわの葉のマジョラムは魅力的な、金しわを寄せられた葉が付いている低いmoundingマジョラムである。

パスタ、トマトソース、肉と野菜料理、ハーブ酢にこのオレガノを使用してください。

ゴールデンオレガノ(Origanum vulgare”Aureum”)トマト料理、米、パスタ、ソース、ドレッシング、酢に使用

ギリシャのオレガノ(Origanum heracleoticum)はメキシコのオレガノが唐辛子の粉にあるようにピザに同様に必要である。 あなたは交換可能に二つのタイプを使用することができますが、いずれかを使用すると、具体的には、特定の料理の信憑性を高めます。 メキシコのオレガノは、香りのミントの少ないヒントと、より素朴な風味を持っています。 あなたのメキシコ料理のためにそれを使用します。 それらを並べて設定すると、すぐに違いが表示されます。 メキシコのオレガノは、ギリシャのオレガノは、より多くのカット葉の外観を持っている間、小さな花の芽や葉のように見えるものの豊富さを持

ギリシャのオレガノは最も香ばしくて素朴な傾向があり、イタリア語はより穏やかです

ギリシャのオレガノの味は熱くて胡椒です。

そのスパイシーで爽やかな風味は、イタリア料理、ギリシャ料理、スペイン料理、メキシコ料理に貢献しています。 オレガノへの補足のスパイスはタイム、パセリ、チャイブ、バジル、および唐辛子である。 オレガノは、パン、パスタ料理、詰め物、そしてもちろんピザでおいしいです。

イタリアのオレガノOriganum majoricum。

あなたのイタリア料理に不可欠であるおいしい料理のハーブ。 イタリアのオレガノは、イタリア料理に使用される強力なスパイシーな風味を持つ優れた品種です。 地中海地域のネイティブ、イタリアの’オレガノ-オレガノ家族の中で最も有名な品種は、ニック名”ピザハーブを持っています。”それはイタリア、ギリシャ、スペイン、メキシコ料理に最適です

それはサルサやチリ風味の料理のようなメキシコ料理でおいしいことが十分にピリ

メキシコのオレガノ(Lippia graveolens)は、豚肉、魚、豆、シチュー、スープ、タコス、サルサ、トマトベースのソースを味付けするために使用され、調味料ブレンドの成分として使用され いくつかの農村部では、チーズケーキの風味付けやté de paisと呼ばれるハーブティーを作るためにも使用されています。 メキシコのオレガノの味は柑橘類のノートおよび甘さのヒントが付いている鋭い古典的なオレガノである。 この芳香のハーブの揮発オイルのかみ傷は口でかみ砕かれるピンチが舌に穏やかなしびれを引き起こすほど強い。

SWEET MARJORAM-(Origanum majorana)

オレガノの親戚に近いマジョラムは、そのいとこよりも甘くて穏やかです。 マジョラムは、肉、トマト、米料理と特によくブレンドし、フランス語、イタリア語、ギリシャ料理で発見されています。 鶏肉、キノコ、卵料理、ジャガイモとherbedバターと甘いマジョラムを試してみてください。

香ばしい料理でおいしいことに加えて、甘いマジョラムは、そのなだめるような特性のために賞賛され、多くの場合、頭痛、緊張、吐き気やPMSを和らげるために

トルコのオレガノ(Origanum tyttanticum)これは強いがあまりにも熱くない味を持っています。 それは地中海料理のためのお気に入りです

トルコのオレガノは、特に甘くてスパイシーですが、あまりにも熱くないオリガナムの品種です。 トルコのオレガノは、肉料理やピザソース、または地中海のレシピでお気に入りです

多彩なオレガノほとんどのオレガノよりも低いマウンディング習慣とマイルドな風味。

新鮮なサラダ、野菜料理、サルサ、肉料理に使用します。

それはほとんどのオレガノよりも穏やかな風味を持っていますが、まだ非常に風味豊かです。 柔らかく、繊細な質感の葉は、新鮮なサラダや野菜料理に最適です。 素敵なサルサも作ってくれます。

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