簡単なオートミールパイは昔ながらのお気に入りです！ おいしい黒糖の味、オートミールの歯ごたえのある層、そしてフレーク状の地殻で—それは完璧なパイのレシピです。
私たちが作ったすべてのパイのレシピのうち、私たちはもちろん、チョコレートクリームパイやキーライムパイのような古典を愛していますが、私たちはピーカンパイに似ているこのユニークなレシピのための新しい発見の愛を持っています。
ピーカンパイのいとこ
ピーカンパイが好きなら、間違いなくこのオートミールパイを試してみる必要があります。 それは同じねばねばした、茶色の砂糖、キャラメルの味を持っています–しかし、代わりに上にカリカリピーカンの、歯ごたえのあるオートミールの層があります。
アーミッシュ-オートミール-パイと呼ばれるこのオートミール-パイを聞いたことがある。 私はまたそれがピーカンパイの代理として南北戦争の間に南でなされたことを読んだ。 それは最近まで私には新しいパイのレシピでしたが、それはちょうどその良いことだから、私は間違いなく何度も何度もそれを作
このオートミールパイは、上にバニラアイスクリームのスクープでおいしい味がし、私はカボチャパイやアップルパイと一緒に休日にそれを提供するのが大好きです。
オートミールパイの作り方
このパイは、実際には超簡単に作ることができます。 充填は10分以下で一緒に来て、時間を節約するために、あなたは店で買ったパイの地殻を使用することができます。 あなたがそれのためにアップしている場合は、しかし、私は私たちの自家製パイクラストレシピをお勧めします！
最初に、あなたの冷やされたパイ生地を展開し、あなたのパイ版に移す。 パイの充填はねばねばしているので、私はいつもパイプレートにそれを転送した後、小麦粉で地殻をほこり。 あなたが充填を作るように、その後、冷蔵庫にパイ生地をポップ。 冷たいパイ生地はフレークペストリーにつながるので、私は冷やすために冷蔵庫に戻ってパイ生地を置くことをお勧めします。
充填はピーカンパイを作るのに非常に似ています。 泡立つまで卵を一緒に泡立てます。 その後、コーンシロップ、黒糖、コーンスターチ、シナモン、バニラエキス、塩で泡立て器。 黒糖は、シナモンとバニラと完璧にペアおいしいキャラメルの風味を追加します。 コーンスターチは、充填物を厚くするのに役立つので重要です。
その後、オート麦をかき混ぜ、準備したパイの皮に詰め物を注ぎます。 彼らはパイが焼くように歯ごたえとおいしいを調理するので、私はこのレシピのための迅速なオート麦を使用しています。
注:スチールカットオートは使用しないでください。 インスタントオート麦は、小麦粉のように振る舞い、上に歯ごたえのある層の代わりに奇妙なgoopyテクスチャを作成するので、ノーノーでもあります。
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パイは約45分間焼くでしょう-しかし、私は地殻があまりにも多くを褐変しているかどうかを確認するために約30分をチェックすることをお勧 地殻がすでに金色の場合は、端の周りにパイシールドを追加するか、単に地殻が燃えないようにパイの端の周りにアルミホイルを置くことができます。
プロヒント：スライスする前に、パイを完全に（少なくとも4時間）冷却することを確認してください。 あなたが大きなねばねばした混乱で終わることはありませんように、パイが冷えるように充填が設定されます。 あなたのパイが暖かく提供されるようにしたい場合は、常に断片にそれをスライスし、それを温めるために各スライスを電子レンジ🙂
オートミールパイのトッピング+収納
もちろん、私は上にバニラアイスクリームの大きな古いスクープとオートミールパイを提供することを好むが、あなたが試
- 自家製ホイップクリーム
- キャラメルソース（ソースプラスバニラアイスクリームは特においしいです！
- チョコレートファッジソース
- アイスクリームの他の味
このパイは、事前に作ることもできます（休日に最適）。 ちょうどカバーし、最大3日間冷蔵庫に保管してください。 また、パイをしっかりと覆い、冷凍庫に安全な袋に入れて最大2ヶ月間凍らせることもできます。
それは非常に一般的な、または典型的なパイのレシピではないかもしれませんが、私はあなたを保証します、それを試してみる人は愉快に驚かれるでし それはおいしいです！
より多くのパイのレシピを愛するために:
- ピーカンパイバー
- アップルパイ
- ノーベークチョコレートパイ
- シュガークリームパイ
- サツマイモパイ
オートミールパイのレシピ
成分
- 1 9″ パイ皮
- 卵3個
- ブラウンシュガー1カップ
- コーンスターチ大さじ2
- シナモン小さじ1
- 塩小さじ1/4
- 3/4 カップコーンシロップ
- 1/4カップ溶かしバター
- 小さじ1バニラエキス
- クイックオート麦1カップ
指示
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オーブンを350F度に予熱する。
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打ち粉にされた表面で、直径の12インチについての円にパイ皮を転がしなさい。
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パイ生地を9インチのガラスまたはセラミックのパイプレートに移します。 折り、その後圧着します。
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あなたが充填を作るように軽く小麦粉とパイ生地をほこり、冷蔵庫に置きます。
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大きなボウルに卵を泡立て器
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別のボウルで一緒に黒糖をかき混ぜます,コーンスターチ,黒砂糖のない塊を確保するためにシナモンと塩.
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砂糖の混合物、コーンシロップ、溶かしたバター、バニラエキスを混ぜ合わせるまで卵に泡立てます。
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オート麦をかき混ぜる。
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バッターをパイの皮に注ぎます。
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パイを45-55分間焼くか、トップが設定され、パンにナッジを与えるときに中央が揺れなくなるまで焼きます。
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オーブンから取り出し、提供する前に完全に冷却します。
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