ベイクドポレンタは、ほとんどすべての食事に最適なシンプルでおいしいおかずです。 あなたは米とジャガイモのマンネリで立ち往生している場合は、この焼きポレンタのレシピは、物事を振るのに最適な方法です。
ポレンタを試したことがありますか? これは、我々は数年前に試した最初のポレンタのレシピだったし、それは最も間違いなく最後ではありませんでした。 それは完全に承認された子供ですが、目の肥えた大人に奉仕するのに十分な風味があります。
私は今一年以上のために試してみたい食品のリストにポレンタを持っていました。 私は最終的に私が昨日投稿したツイストチキンピッカータと一緒にそれを作ることにしました。 彼らは完全に一緒に行った。
ポレンタとは?
ポレンタは、粗く粉砕したコーンミールから作られたクリーミーなお粥を指します。 それはしばしば牛乳とバターで準備されます。 それは最初に調理されるとき柔らかく、クリーミーですが、冷却すると同時によりしっかりした皿に堅くなります。 ポレンタの硬化バージョンは、スライスしてパンのように提供することができます。
ポレンタは今日世界中で作られていますが、伝統的にイタリア料理です。 予算に優しく、食材を見つけるのは簡単で、焼いたポレンタはあなたが試してみる必要があるおかずです。 私はあなたが私と同じくらい感銘を受けることを保証します。
ベイクドポレンタのレシピ
コンロで作ることが多いのですが、このポレンタを作るにはオーブン焼きの方法を使いました。 塩、コショウ、マジョラムのシンプルなブレンドで味付けし、私は完成したおかずがいかに風味豊かであったかにとても感銘を受けました!
このポレンタのレシピは本当に簡単に得ることができませんでした。 あなたがするすべてはオーブン安全な皿の水、塩およびコショウとコーンミールを結合することである。 その後、カバーして30分間焼く。 途中で、ポレンタに攪拌を与えます。
焼成後、牛乳、バター、乾燥または新鮮なマジョラムを加え、ポレンタが滑らかでクリーミーになるまで素早く泡立てます。 すぐにサーブ。
電子レンジポレンタ
電子レンジでポレンタも作れることを偶然知りました! 私はこのレシピを作った最初の時間は、私の非常に古いオーブンが火をキャッチし、火花を開始しました。
ポレンタはすでに部分的に調理されていたので、オーブンから取り出して電子レンジで調理を終えました。
私は単にガラス皿を電子レンジに入れ、そのように調理し続け、それが完了するまで数分おきに攪拌しました。 それは素晴らしい働いた!
オーブンに入れて完了するまで歩くのはまだ簡単ですが、ピンチでは電子レンジは間違いなく機能します。
ポレンタのお召し上がり方
おかずに関しては、非常に多くの異なるメインディッシュとうまくいくものを見つけるのは難しいです。 オーブン焼きクリスピーチキンとパン揚げイタリアの鶏の太ももはポレンタと素晴らしいです。
ベイクドポレンタは、バルサミコグレーズミートローフにも最適です。 マイルドな風味とクリーミーな食感で、ポレンタは非常に多くの異なる前菜でおいしいです!
ポレンタのレシピ
戻る私はこの焼きポレンタを投稿したとき、私は私たちが将来的にもっと頻繁に楽しんでいるだろうと予測するのは正しかった。 私が最初にポレンタを作って以来、それは私の夕食のテーブルの上に定期的なおかずになっています。
安っぽいおかずが好きなら、このクリーミーな安っぽいポレンタを試してみてください。 大胆なスパイスレベルで何かのために、あなたはパプリカManchegoポレンタを楽しむかもしれません。
これらのポレンタのフライドポテトはすぐに試してみる私のリストにあります!
オーブンや電子レンジで作った簡単なコーンミールおかずを試してみるのが待ちきれません。
オーブンで焼き上げましたPolenta
- ▢ 3/4 カップコーンミール私は挽きたてのトウモロコシを使用しましたが、店は同様に作品を買いました
- ▢1 1/4小さじコーシャ塩
- ▢ 1/8-1/4 1/4カップ牛乳
- 大さじ2バター
- 小さじ1/4(オプション)乾燥マジョラムまたは新鮮な小さじ1
指示
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オーブンを425度に予熱する。 蓋をした覆われた皿の中で、水、コーンミール、塩、胡椒を一緒に泡立てます。 蓋をして30分焼く*、途中でかき混ぜる。
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オーブンから取り出し、必要に応じて牛乳、バター、マジョラムを加えます。 ポレンタが滑らかでクリーミーになるまで素早く泡立てます。 すぐにサーブ。 お楽しみください!
カロリー:116kcal・炭水化物:15g・たんぱく質:2g・脂肪:5g・飽和脂肪:3g・コレステロール:11mg・ナトリウム:529mg·カリウム:77mg・食物繊維:2g・糖質:1g・ビタミンA:133IU・: 1mg
端子このrecipe0
{してほしい”と話していました11/8/11–レシピの記や写真を更新2/19/20}