ガラス張りのレモンズッキーニパン

このおいしいクイックパンレシピは、レモンとズッキーニで満たされ、それが魅力的な作り自家製の釉薬でトッピングされています! 酵母もそれを非常に簡単にしません!

あなたはパン(特にクイックパン)を愛するなら、あなたはこの甘いパンのレシピを好きになる! それは庭の残りのズッキーニのために完全で、私達の行くズッキーニのパンおよびチョコレートズッキーニのケーキ古典的、おいしいです。

釉薬+レモン+ズッキーニ=おいしいパン

それは寒いとき、私は自分自身がすべての時間を焼くしたい見つけます。 それは私がちょうど冷たい日に食べるために甘く、暖かい何かを持っていることを愛するよう

パンとクッキーは、通常、これらの日に選択の”お菓子”であり、この次のレシピは、私のお母さんと私は私たちが恋に落ちたことを数年前に試してみました。 それはとてもおいしかったし、私たちは再び作り、私たちのお気に入りのパンの回転に追加されることを一つ。 ▲

ズッキーニとレモンの味をふわふわのパンに組み合わせたレシピは完璧でした。 釉薬は私の好きな部分です(どのようにそれはできませんでしたか?)そして、このレモンズッキーニのパンのレシピのための完璧な追加でした!

パンのためのすりおろしたズッキーニ

レモンズッキーニのパンを作る方法

私たちは、すべてのクイックパン(酵母を必要としないパン)につい

中程度のボウルに小麦粉、塩、ベーキングパウダーを混合することによって開始し、脇に置きます。 大きなボウルで、卵を打つ。 その後、よくブレンドされるまで油と砂糖を加えます。 この混合物にレモン汁、バターミルク、レモンの皮を加え、すべて一緒に混ぜる。

ズッキーニ(水切りして乾燥させたもの)をよく混ぜるまで折りたたむ。 湿った混合物に乾燥した混合物を加え、よく混合するまですべて一緒に混ぜる。

(*注*:ズッキーニから余分な水を取り除くことを確認することは本当に本当に重要です。 Zucchinisは焼かれた商品の上で湿らせるために大きい付加をなぜ作るかである90%水にある。 しかし、ズッキーニからあまりにも多くの水は、パンを大いに変えることができます。 ヒントの下にこれについての詳細をお読みください。)

油を塗った9×5パンに打者を注ぎます。 350で40-45分間焼く。

まだ暖かい間、パンの上に釉薬とスプーンを作ります。 釉薬を切断して提供する前にセットアップしましょう。

それをドレスアップ

私はこのレシピがそのまま大好きですが、時にはそれは料理をドレスアップするために少し余分な何かを追加するのも楽しい ここにあなたが試みることができる少数の考えはある:

  • 1-2 ケシの種大さじ
  • クランベリーやブルーベリーなどの乾燥した果実を追加
  • ダークまたはホワイトチョコレートチップを追加
  • 上にレモンの皮を振り

パンのレモンズッキーニパンレシピ

パンのレモンズッキーニパンのレシピ

ヒント、トリック、+ストレージ

このレシピはまったく難しいことではありませんが、私たちはそれが完璧に判明 ▲

ズッキーニを乾燥させる:私はそれがあなたのズッキーニを乾燥させることがいかに重要であるか上に述べました。 いくつかのズッキーニは、家庭で栽培された庭のズッキーニのように、他のものよりも多くの水分を持っているので、私はレシピを作る前に約30分あなたのズッキーニをグレーティングすることをお勧めします。 これにより、余分な水を流す時間ができます。 それから、混合物にそれを投げる前に乾燥したそれを軽く叩いて下さい。 このステップをスキップしないでくださいまたはズッキーニのパンはあまりにも水っぽく、よく焼くことはありません。 <4066><3268>保存方法:常温で1~2日、冷蔵庫で1週間程度、冷凍庫で2~3ヶ月保存します。 釉薬をかけずに凍らせ、解凍してから食べる直前に釉薬を加えることをお勧めします。

それをドレスアップ:私はこのレシピをそのまま愛していますが、時にはそれは料理をドレスアップするために余分な少し何かを追加するのは楽しい ここにあなたが試みることができる少数の考えはある:

  • 1-2 ケシの種大さじ
  • クランベリーやブルーベリーなどの乾燥した果実を追加
  • ダークまたはホワイトチョコレートチップを追加
  • 上にレモンの皮を振り

レモンとズッキーニパン

レモン入りズッキーニパン

私は時々料理をドレスアップするために少し余分なものを追加しますが、私は本当にメインのレシピを変更しないようにしています。 しかし、時々私は私が特定の成分を持っていない見つけるためにレシピを始めます。 この場合、可能であれば置換を使用します。 ここでは便利になるかもしれないこのレシピのためのいくつかは、次のとおりです:

  • 何人かの読者はcanolaオイルの代りにココナッツオイル、オリーブ油およびapplesauceを首尾よく使用したことをコメントした。 それを1:1の比率で置き換えます。
  • あなた自身のケーキの小麦粉を作って下さい:当然ちょうど万能小麦粉を使用できますがケーキの小麦粉の質をもたらさない。 あなた自身のケーキの小麦粉を作るために必要なのは、コーンスターチとすべての目的の小麦粉です。 すべての目的の小麦粉のすべてのカップのために大さじ2を削除し、コーンスターチの大さじ2を追加します。 一緒にふるいにかける。
  • : あなたは新鮮に絞られたり、買った店を使用することができます。
  • バターミルク:バターミルクの代替品に関する投稿を参照してください。

レモンズッキーニパンレシピ

レモンズッキーニパンレシピ皿

それは素晴らしい見えませんか?? それは作るのは簡単なレシピだし、私は再びそれを試してみるのを待つことができない…それはあまりにも長いされています!! そして、私にとっては、酵母を必要としないパンは常に最も簡単です!! ▲

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レモンズッキーニパンレシピ

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柔らかい、湿った、すりおろしたズッキーニとレモン汁で満たされ、レモン釉薬をトッピングされたおいしいガラス張りのレモンズッキーニパン

コースパン

準備時間7分
調理時間40分
合計時間47分

12人前
カロリー304kcal
著者Lil’Luna

材料

パン

  • 2 カップケーキ粉(または万能粉)
  • 小さじ1/2塩
  • 小さじ2ベーキングパウダー
  • 卵2個
  • キャノーラ油1/2カップ
  • 砂糖1 1/3カップレモン汁2個
  • 1/2カップバターミルク
  • 1レモンの皮
  • 1カップズッキーニすりおろして乾燥

釉薬

  • 1 カップ粉砂糖
  • 2tbpレモン汁
  • 牛乳大さじ1

指示

  • 中程度のボウルに小麦粉、塩、ベーキングパウダーを混ぜ、脇に置きます。
  • 大きなボウルで、卵を打つ。 その後、よくブレンドされるまで油と砂糖を加えます。 この混合物にレモン汁、バターミルク、レモンの皮を加え、すべて一緒に混ぜる。
  • それがよく混合されるまでズッキーニで折ってください。
  • 湿った混合物に乾燥した混合物を加え、よく混合するまですべて一緒に混ぜる。
  • 油を塗った9×5パンに打者を注ぎます。
  • 350で50-60分間焼く。
  • まだ暖かい間、パンの上に釉薬とスプーンを作ります。 釉薬を切断して提供する前にセットアップしましょう。

Video

Nutrition Facts
Lemon Zucchini Bread Recipe
Amount Per Serving
Calories 304Calories from Fat 99
% Daily Value*
Fat 11g17%
Saturated Fat 1g6%
Cholesterol 29mg10%
Sodium 121mg5%
Potassium 156mg4%
Carbohydrates 49g16%
Fiber 1g4%
Sugar 33g37%
Protein 4g8%
Vitamin A 77IU2%
Vitamin C 4mg5%
Calcium 58mg6%
Iron1mg6%
*毎日の値のパーセントは、2000カロリー食に基づいています。

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