ディヴァインベジタブルビーフスープは、ボリュームがあり、香ばしく、心地よい食事です。 45分未満で準備ができて、忙しい肌寒い夜のための完璧な食事になります。
おいしいボリュームのあるビーフシチューは、人生を少し良くします。 それは慰め、満ち、そして暖まることです。 ビーフシチューの変化のためにベーコンが付いている最もよいビーフのBourguignon、最もよい遅い炊事道具のビーフシチューかビーフシチューを試みなさ あなたはそれらのいずれかを後悔しません。 レシピの回転を作成します！
野菜の牛肉スープ
外が寒いときはスープよりも好きなことは何もありません。 それが冷たく、冷たいときボールの食事であるよく強いスープはちょうど必要とするものである。 良いロールや無愛想なパンとそれをペアリングし、サラダと夕食が行われ、神です。 このスープは、野菜、トマト、牛肉が詰め込まれています。 それはスープで調理し、スープに風味の多くを追加するように牛肉は超柔らかくなります。私はこのスープが一緒に投げることができる方法を簡単に大好きです。 単に肉を茶色にし、野菜をソテーします。 スープ、粉砕したトマトと調味料をかき混ぜる。 それはすべて一緒に煮ると夕食が提供されてみましょう！
あなたの家族は、この信じられないほどのスープの蒸しボウルに家に来るのが大好きになるだろう。 それは完全に味付けされています。 誰もがそれを愛するつもりです！ それはあまりにも簡単です。 野菜をカットし、あなたは自分自身に素晴らしい夕食を持っています。 私は良い味だけでなく、彼らのために良いです私の家族の食べ物を供給することができることが大好きです。 スープは私が彼らの野菜を食べるために私の子供を得る一つの方法である。 そんなこと言わないで あなたはあまりにもすべての野菜のスープをしたい場合は、牛肉を残して自由に感じます。 あなたは間違って行くことはできませんが、あなたはそれを提供します！
牛肉スープの材料
ボリュームたっぷりで野菜がぎっしり詰まった、これはボウルにフルコースの食事です。 いくつかのロールとあなたのセットでサーブ。 暖かく、慰めることこれらの原料をどこでも見つけることができる。 私はウスターソースが追加され、余分な豊かさが大好きです。 あなたの好みに応じて、多かれ少なかれ調味料を追加します。
- オリーブオイル:肉を褐変させ、野菜をソテーするため
- ビーフシチュー肉:最高の味のためにカットチャックローストを使用
- タマネギ:さいの目に切った
- ニンニク:ミンチ
- ニンジン:さいの目に切った
- セロリ:さいの目に切った
- ジャガイモ: 一口大にカット
- さいの目に切ったトマト：缶詰、水切れしていない
- ウスターソース：強烈な風味を追加します。
- 牛肉のストック：風味とスープのため
- 水：最高の一貫性を作成するために必要
- 湾の葉：調味料を追加します。
- イタリアの調味料：多くの料理のためのスパイスの完璧なブレンド。
- 塩とコショウ：味に追加
- 新鮮なパセリ、パルメザンチーズ、赤唐辛子フレーク（オプション)
野菜スープ作り
これは簡単ではありませんでした。 それは野菜を準備するために少し時間がかかりますが、あなたが煮るために鍋のすべてを取得したら、それは手をオフにして、熱が残りをやらせます。 家を満たす香りは非常識になるだろう。 ちょうどあなたに警告！ それはあなたが空腹になり、すぐにそれを食べたいと思うだろう。 忍耐。 それは待つ価値があるでしょう！ 信用してください。.
- 熱：大きな鍋で中強火で油を加熱
- ブラウン：鍋を過密にしないようにバッチでステーキを追加します。 両側で茶色になるまで約2-3分煮る。 鍋から取り出し、脇に置く。
- 追加: タマネギ、ニンニク、ニンジン、セロリ、ジャガイモを追加します。 時々かき混ぜる3-4分のためのソテー。
- 結合：残りの材料とステーキを加える
- 沸騰：沸騰させて熱を減らして煮る。 時々かき混ぜる3-4分間煮る。
- 季節：塩とコショウで味付けし、必要に応じて新鮮なパセリ、チーズ、砕いた赤唐辛子フレークを添えて提供します。
スープは神です。 あなたの家族全員がこの野菜を愛するつもりですロードされた、甘さの肉のようなボウル。 それは夕食の時間を微風にします。 真剣に、あなたは今夜それを作る必要があります！
- 野菜：野菜を同じ大きさの塊に切り、調理する。 それらを完全なdonenessのための一口サイズより小さくさせなさい
- より多くの野菜を加えなさい:良さを高めるためにさらに多くの野菜を加えなさい。 使用は緑豆、切り刻まれたズッキーニ、エンドウ豆、トウモロコシ、またはブロッコリーおよびカリフラワーを切りました。
- : 再びあなたも調理し、私は完璧であることを見つける一口サイズよりも小さく、それらを維持するために同じサイズの作品にそれらをカットし あなたはワックスと考えられているジャガイモを使用したいです。 これらは形を保持し、スープの長い長期に遅れる。 これらは、赤、fingerlings、yukonまたは黄色、および新しいポテトを含んでいる。 彼らは調理の長い期間後に崩壊するので、russetsはシチューやスープには適していません。 彼らはドロドロに変わります。 あなたのスープには理想的ではありません。 フライドポテトのためのrussetsを保存！
- スロークッカーで作る：これはスロークッカーで簡単に作ることができます。 レシピに指示されているように牛肉を茶色にする。 野菜もソテー。 あなたの遅い炊事道具にすべての原料を加え、かき混ぜなさい。 6-8時間または3-4時間の高さの低い上で調理します。 必要に応じてガーニッシュ。
スープとシチューはどう違うのですか
気づいたらこれはスープであり、シチューではありません。 大きな違いは、あなたがあなたのボウルに持っている量の液体です。 スープには、内容物が”浮く”ことができる十分な液体があります。”シチューは野菜を調理し、それをすべて一緒に保持するのに十分な液体を持っています。 シチューははるかに厚いです。 スープは薄いです。 味は、しかし、ほぼまったく同じです。 スパイスと野菜と組み合わせた深い豊かさと肉質の風味は、スープとシチューの両方を神にします。
あなたの牛肉が柔らかいことを確認する方法
誰も野菜の牛肉のスープ、または任意の牛肉のスープを一口を取り、ゴムの完全な口を取得したいと思 肉は柔らかくなければなりません。 それはすべてあなたが得る牛肉のカットから始まり、あなたがそれをどのくらい調理するかで終わります。 シチューのための牛肉の最高のカットはチャックとして知られています。 それはチャックの肩またはチャックの円形のローストである場合もあります。 いくつかの食料品店は、事前にパッケージ化された”シチュー肉”を持っていますそれはあなたがそれを購入する前にどのような種類の肉を尋ねる価値が あなたの牛肉が柔らかいことを確認する最良の方法は、それを低くゆっくりと調理することです。 あなたが沸騰にそれを持って来たら、煮るにそれを回します。 それは再び沸騰させてはいけません。 より長い肉はより多くの結合組織がビーフの湿った柔らかいかみ傷を作成する破壊する調理する。
牛肉を高く、あまりにも速く調理すると、タンパク質は”つかむ”とタフになります。 これはコラーゲンと脂肪を分解することはできませんが、代わりにあなたの牛肉はゴムのようで歯ごたえがあります。 あなたが持っている牛肉の種類がわからない、あなたはそれを低く、遅い調理し、コラーゲンと脂肪が分解する時間を持っているように、それは湿った柔 それは牛肉のスープやシチューを食べる唯一の方法です！
より多くのスープを愛する！
私はこの野菜の牛肉のスープが大好きです！ 私はスープが大好きです！ 彼らは、高速でおいしいですし、あなたは良さの完全なそれらをチョークすることができます。 ちょうどこの野菜の牛肉のように、それはボウルに全体の食事を置くのは簡単です。 彼らは暖かく、心のこもった、そして慰めています。 スープはとてもあまりにも充填することができます！ 超満足とおいしい！ それは天国で作られた食事です！ これらのお気に入りを試してみてください。
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野菜の牛肉のスープ
スープ。 スーパー慰め、心のこもったと45分未満で準備ができてすることができます！
成分
- 1tablespoonoliveオイル
- 1poundbeefシチュー meatcut約1インチキューブ
- 1large onionchopped
- 3clovesgarlicminced
- 3/4cupcarrotsdiced
- 3/4cupcelerydiced
- 3-4russetまたはyukon gold potatoescubedおよび皮をむいた（お好みであれば）
- 1can28oz。
- 1tablespoonworcestershire sauce
- 4cupsbeef stock
- 1cupwater
- 2bay leaves
- 1tablespoonitalian seasoning
- 塩コショウ
- 新鮮なパセリ
- パルメザンチーズ
- 砕いた赤唐辛子フレーク
指示
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大きな鍋に油を加熱する。
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鍋に群衆にしないようにしてバッチでステーキを追加します。 （私は二つのバッチをしました）。 両側で茶色になるまで約2-3分煮る。
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鍋から取り出し、脇に置く。
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タマネギ、ニンニク、ニンジン、セロリ、ジャガイモを追加します。 時々かき混ぜる3-4分のためのソテー。
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残りの成分だけでなく、ステーキを追加します。
-
沸騰させ、25-30分間煮る。
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塩とコショウで味付けし、必要に応じて新鮮なパセリ、チーズ、砕いた赤唐辛子フレークを添えて提供しています。
レシピノート
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栄養事実
サーブ: 6
すべての栄養情報は、第三者の計算に基づいており、唯一の推定値です。 各レシピと栄養価は、使用するブランド、測定方法、世帯ごとの部分サイズによって異なります。