最新のチョコレート強迫観念と推測何？ それは赤ワインを含んでいます！ あなたは私と一緒にこの退廃的な、ダイナミックなデュオを祝っていますか？
この退廃的な赤ワインチョコレートケーキは完全にこのビロードのような滑らかなダークチョコレートケーキを補完する赤ワインと素晴らしい素朴な、フルーティ
質感は柔らかく、しっとりとしており、特に面白いときに、すべての特別な行事に最適です！ クリーミーなクリームチーズのフロスティングとペアリングされた、これはワインが含まれているチョコレート恋人の夢です！
でも、パン屋を始めて簡単にこのレシピを殺すことができるようになります。 ワインケーキを作っている間に複数のワインを飲んでいない限り、大騒ぎはありません。 それが起こればそれは下り坂の実質の速い行くことができる。
しかし、私が2つの勧告をすることができれば、プレミアム品質のベーキングココア
私は本当に数週間前に私の息子デレクと話をした後、このケーキを作るために触発されました。 彼のガールフレンドエミリーはちょうど赤ワインのチョコレートケーキを作っていたし、彼はそれがいかに驚くべきかを私に言っていた。
エミリーは優秀なパン屋です、btw。 彼女は若い頃に彼女の家族はレストランを所有していたので、彼女は料理を習得し、最初の手を焼く方法を学んだので、彼女は間違いなく投げる方法を だから、もちろん、私はチョコレートの恋人であること、私はこのレシピを望んでいた！! そして、赤ワインを加えて、それはとても興味をそそられ、地獄はい、私はすべてに約あった、これをやろう！
だから私と一緒にあなたの家族のレシピの一つを共有するためにあなたのエミリーに感謝！ 私たちは皆あなたに感謝します！
赤ワイン…
上記のように、通常飲む赤ワインを使用してください。 私はおいしいピノ-ノワールを愛し、それは私がホームステッドの周りに貯蔵しているもの通常です。 エミリーは豊かなカベルネソーヴィニヨンを使用しました。 しかし、あなたは素敵なメルロー、ジンファンデルやシラー/シラーズを使用することができます。 そうは言っても、赤ワインはしばしば”ボディタイプ”によって分類されます。
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あなたのケーキに素敵な装飾的なタッチのために,いくつかのチョコレートカールを追加,トリュフやいくつかの新鮮なカット季節の花が美しいだろう. それはすべての後に母の日に近いとママ（と部屋のすべての大人）にいくつかの愛を表示するためにどのような良い方法です！
退廃的な赤ワインチョコレートケーキ
キム-ランゲ
材料1x2x3x
退廃的な赤ワインチョコレートケーキ
- 2 カップ万能小麦粉
- 3/4カップ 無糖ココアパウダー not Dutch process
- 小さじ1 1/4重曹
- 小さじ1/2塩
- 2スティック無塩バター軟化
- 2カップ薄茶糖
- 3大きな卵
- 小さじ1純粋なバニラエキス
- 小さじ1純粋なバニラエキス
- >1 1/4カップ辛口赤ワイン
クリームチーズフロスティング
- 8 オズクリームチーズ軟化
- 大さじ2バター軟化
- 2カップ菓子の砂糖以上甘いアイシングを好む場合
- 塩ひとつまみ
- 小さじ1/2 バニラ
指示
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オーブンを350°に予熱する。 グリース二つの9″ラウンドケーキパン（あなたはまた、羊皮紙で底を並べる場合に最適です）。 ボウルに、小麦粉、ココアパウダー、重曹と塩を泡立て器。
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大きなボウルに,ハンドヘルド電気ミキサーを使用して,ふわふわまで中高速で砂糖とバターを破りました,4分. 卵、一度に一つずつを追加し、組み込まれるまで打ちます。 バニラを追加し、2分長くビート. 二つのバッチでの作業,交互に乾燥成分とワインに折ります,ちょうど組み込まれるまで.
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準備された鍋に打者をこすり、中央に挿入された爪楊枝がきれいになるまで40-45分間焼く。 ケーキは、少なくとも2時間のために鍋に冷却してみましょう,その後、ラックの上にそれを回します;完全に冷却してみましょう.
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クリームチーズ、バター、菓子の砂糖、バニラ、塩を滑らかでクリーミーになるまで一緒に叩いてミキサーを使用してフロスティングを準備します。 アイスケーキは-2つの層と氷全体のケーキを付着させるだけで十分でなければなりません。 （注意事項を参照してください)
注意事項
エミリースナイダーからのレシピ
