糖蜜タルトとは何ですか? ハリーポッターファンは、それがハリーのお気に入りのデザートだと教えてくれます! この糖蜜のタルトの調理法は従来およびああそう美しいイギリスのデザートの容易な変化である。
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私たちはこの家族のハリー-ポッターファンですが、私は認めます、私たちはシリーズ全体に含まれるすべてのハリー-ポッター食品について完全に教育されていません。 明らかな食べ物が頭に浮かぶ: butterbeer、chocolate frogs、Bertie Bott’S Every Flavour Beans、pumpkin pasties…
しかし、この素敵な糖蜜タルトを含む、私が忘れてしまったHarry Potterの食べ物はかなりあります。
もちろん、あなたは糖蜜タルトが何であるか疑問に思うかもしれません。 信頼、あなたは一人ではありません。 私はそれがこれまでかわいい名前を持っているという理由だけでなく、デザートに興味をそそられました。 私は少し研究をし、ハリー-ポッターの弱さについてもう少し学びました。
糖蜜タルトとは何ですか?
- 糖蜜タルトは、英国のデザートです。
- 英語の著者Mary Jewryは、19世紀後半に知られている最も早いレシピを出版しました。
- タルトは、ショートクラスト(またはパイクラスト)ペストリーと、黄金のシロップ、パン粉、レモン汁または皮で作られた厚い詰め物で構成されています。
- 糖蜜タルトは、通常、クロテッドクリーム、ホイップクリーム、アイスクリーム、またはカスタードと一緒に温めて提供されます。
また、この英国のデザートはChitty Chitty Bang Bangで紹介されました。 不気味な子供のキャッチャーを覚えていますか? 彼は彼らに糖蜜タルトを含む無料のお菓子を提供することによって子供たちを誘惑しようとしました(またはそうWikipediaは言います)。
あの映画から覚えているのは、”toot sweets”と狂ったおじいちゃんだけでした。
しかし、それはおいしいですし、私はおいしいデザートについて話すのが大好きなので、この簡単な糖蜜タルトレシピに戻ります。
このレシピのより最近のバージョンでは、少し柔らかい充填のためのクリームと卵を備えています。 このレシピは、これらのバージョンの一つであり、私は追加が素晴らしいと思います。
糖蜜タルトを作るには、糖蜜シロップが必要です。 そして、最高の糖蜜シロップ—または少なくとも見つけるのが最も簡単な—ライルのゴールデンシロップです。 私はからボトルを拾いましたAmazon.com そして、レシピのために半分以上を使用しました。 私は完全に私はこのタルトを数回作ることになります感じを持っているので、16オンスの缶の4パックを購入するつもりです…
私はまた、タルト鍋のこの2パックをつかんだ。 彼らはこのレシピのための完璧なサイズだったと私は提供するための緩い底を愛した。
また、伝統的な糖蜜タルトは、通常、ペストリーシェルに加えて格子トップを持っていますが、それは容易ではないだろうと私はすべて簡単についています。 さらに、追加のペストリーなしで、あなたは第二のスライスを持っていることについてあまり罪悪感を感じることを意味し、カロリーを節約します。 または三つ。
そして、私を信じて、あなたは自家製のホイップクリームを作る場合は特に、秒をしたいと思うでしょう(レシピを半分にしてください!)私はこのおいしいココナッツ突くケーキで使用する種類のように。
通常、私はすべてのショートカット(すなわち、自家製ホイップクリームではなく、ホイップクリームの缶)についてですが、自家製ホイップクリームはそうです。 ダン よし 私はパイの地殻について同じように感じるが、私は自家製パイの地殻をマスターするためには至っていません,これは私がこの簡単な糖蜜タルトで冷蔵パイの地殻を使用する理由の一つであります.
もう一つの理由は? 自家製パイクラストは、方法より多くの時間がかかり、はるかに危険です。
ハリー-ポッターが糖蜜タルトを愛している理由は完全に得られます。 私の家族は、この伝統的な英国のデザートをサンラティストップだったにもかかわらず絶賛しました。 私はその重いクリームと卵のおかげで少し柔らかい充填が好きだった。
上にホイップクリームのドロップは必要ありませんでしたが、それは楽しかったです。
私は前にタルトを作ったことがないので、私はこのようなものをやってのけることができれば、あなたもすることができます! 私はそれが吸入することだったどのように簡単に信じていましたが、私はそれがこの糖蜜タルトレシピを作ることだったどのように簡単に信 私はハリー-ポッターをスライスを保存する必要がありましたが、私はそれほど素敵ではあ
この簡単な糖蜜タルトレシピは、ホグワーツシリーズに私の友人マリッサのバックの一部です。 お祝いに、私たちは素晴らしいプレゼントをホストしています! 一つの幸運な勝者は、以下のすべての素晴らしいハリーポッター賞を受け取ることになります! ここをクリックして入力します。
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成分
- 1 (9-1900>
- 1/4カップヘビークリーム
- 1大きな卵
- 1レモン,皮
- 2t新鮮なレモンジュース
- 2Tバター,溶融
- 1カップパン粉
- 1カップパン粉
- 1カップパン粉
- 1カップパン粉
- 1カップパン粉
- 1カップパン粉
- 1カップパン粉
- 1カップパン粉
- 1カップパン粉
- 1カップパン粉
説明書
- オーブンを375度に予熱します。 取り外し可能な底が付いている9インチのタルト鍋にパイ皮を均等に押して下さい。
- ライルのゴールデンシロップ、ヘビークリーム、卵、レモンの皮、レモン汁、バター、パン粉をミディアムボウルに入れます。 完全に混合するまで混合する。 パイの皮に注ぐ。
- タルトを35-40分、または充填が金色の茶色になるまで焼き、セットします。 (充填は少し揺れますが、冷却時にしっかりします。)オーブンから取り出し、暖かいまで冷却することができます。 自家製のホイップクリーム、クロテッドクリーム、アイスクリーム、またはカスタードをトッピングしてお召し上がりください。
- 注:このココナッツポークケーキのレシピでホイップクリームのトッピングは、この糖蜜タルトに最適です!
メモ
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あなたが台所で泡立てているレシピを共有しています。 私たちはあなたが作ったものを見ることができるように#HALFSCRATCHEDハッシュタグを忘れないでください!
栄養情報:
収量:8サービングサイズ:1サービングあたりの量:カロリー:345総脂肪:13g不飽和脂肪:6gトランス脂肪:0g不飽和脂肪:5gコレステロール:43mgナトリウム:382mg炭水化物:56g繊維:1gsugar:35gタンパク質:4g