貿易では、時にはメニューに、あなたは別の飲み物に与えられた異なる名前が表示されます。 あなたが知っているいくつかのもの…サイダー、ビール、ミード。 しかし、時には飲み物は、より珍しい私たちのメニューにポップアップ表示されます。 あなただけの何かを飲んで、それを楽しみたい場合は、名前を無視してください！ すべてが良いです。 しかし、あなたが目の肥えたようになり、それぞれの指定が何を意味するのかを知りたいのであれば、読んでください。 いくつかのことをクリアします。
ビール
ビールが何であるか知っています。
ミード
あまり理解されていません。 ミードは単に蜂蜜、酵母、水です。 それは人類最古のアルコール飲料の一つです。 すべての社会は、世界中で、ミードのいくつかの並べ替えを開発しました。 ほとんどの場合、それは容易に利用可能であったため、すべての自然と蜂の集団は世界中に広がっています。 水で蜂蜜を薄くし、それを座らせることは、野生の酵母が砂糖をアルコールに変えたときに、初期の人間を驚かせたかもしれません。 反応が起こるためには、科学はほとんど必要ありませんでした。
ミードもかなり速かったし、ビールとエールが必要とするシステムを必要としなかった。. ただ、約一ヶ月のための三つの成分を発酵し、捕虜！ あなたはミードを持っています。 ミードがエール、ビール、ワインに取って代わられたのは、農業の出現までではありませんでした。
今日のミードは多様性の豊かな文化です。 蜂蜜は季節や場所によって大きく異なるので、すべてのミードはユニークな経験になることができます。 古典的なショーミードは甘い白ワインに似た飲み物を飲む。 蜂蜜の署名、麝香の味で、乾燥します。 それはまた発酵の後で少しより甘いミードを作成するために甘くすることができます。 しかし、すべてのミードは同じ基本的なレシピを共有しています：蜂蜜、酵母、水。
メロメル
簡単に言えば、果物とミード。 Solifactionを除くほとんどすべての私たちのミードは、メロメルとみなされます。 この用語は、しかし、それはもはや区別の多くを運ばないように広くなっており、それは、率直に言って、ちょうど複雑な言葉です。 ミード（蜂蜜、酵母&水）を発酵前または発酵後に果物を入れて、それはメロメルです。
いくつかのメロメロは、独自の区別を獲得しています。 例えば、ピメントはブドウで発酵させたミードであり、典型的にはミードで発酵させたものである。 赤と白の両方のブドウを使用することができます。 白ブドウは、特に、ミードの興味深い砂漠のタイプを作成します。 カスタードの味のビットと甘い。
サイダーとミードをブレンドしたサイダーは、まだ技術的にはメロメルです。 それはジョージア州の周りのタップメニューに非常に頻繁に表示されるので、我々はそれを区別します。 シーザーとは、水ではなくリンゴジュースで発酵させたミードで、甘くてターターの両方のユニークな飲み物を作り出しました。
秋の果物や香辛料のように、他の材料を加えてシーザーを味わうのが一般的です。 あなたはサイダーが好きですが、それはあまりにも”apple-y”だ見つける場合は、本当にcyserを楽しむかもしれません。 それはより穏やか、より滑らかで、飲み物からタルトのかみ傷を取る。
Braggot
ビールとミードのブレンド。 これらは、局所的に、任意の量で見つけるのはあまり一般的ではありません。 いくつかのバーは、ミードとビールを混合することによって、その場でそれらを作成しますが、それは同じでも意図したとおりではありません。 適切な自慢は、甘い蜂蜜、麦芽の風味と体の完璧なバランス、そしてホップの苦味のビットです。
バゴットは、サイダーやサイダーのように、多くの場合、スパイスや他の味で味付けすることができます豊かな経験を作成します。 ブラゴットは、ビールとミードの両方の最高の品質を完璧なバランスで保ちます。 あなたはタップメニューに自慢が表示された場合は、間違いなくそれを試してみてくださ 彼らはかなりまれで、ほとんど毎回価値があります。
私たちは、あなたがこれが役に立つと、いつものように、さまざまなスタイルについての私たちのバーテンダーに尋ねることを願っています。 それはあなたが本当に楽しむものを知る価値があるので、あなたの旅行でそれを求めることができます！