ビスケットケーキ

ユダヤ料理編集

ユダヤ料理では、この伝統的なスタイルのケーキはピラミッド形で準備されました。 それはバニラプリンと甘くされたダークチョコレートフロスティングを含んでいました。

United Kingdom Edit

テリーヌまたはパンに成形し、バター、砂糖、チョコレートチップ、ココアで水を煮沸して滑らかな混合物が得られるまで調製する。 混合物が冷却された後、砕いた消化ビスケットは、打者に組み込まれています。 それは他のノーベークケーキと同様に冷蔵庫にセットするために残されています。 いくつかのバージョンには、コンデンスミルクや生卵が含まれています。

バッキンガム宮殿の王室の台所で作られたチョコレートビスケットケーキは、エリザベス女王とウィリアム王子のお気に入りのティーケーキであると伝えられている。 ウィリアム王子は、ケーキは彼の結婚式のために新郎のケーキとして準備することを要求しました。

ケーキのいくつかのバージョンは、黄金のシロップで作られています。 このケーキのバターを準備するために、チョコレートと黄金のシロップを加熱します。 溶き卵は、それがまだ暖かい間、任意に混合物に泡立ててもよいです。 砕いたビスケットと、グラセチェリー、クルミ、アーモンド、スルタナス、乾燥アプリコットのような任意の乾燥成分が打者に組み込まれています。 それはブラジルナッツやマシュマロのような別のトッピングで飾られることがあります。

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