ビーガンパウンドケーキ/たった6つの食材！ /おいしい毎日

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このビーガンパウンドケーキは軽くてふわふわです—完璧な御馳走！そして、それはちょうど六つの簡単な成分で作るのは簡単です。

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ビーガンパウンドケーキの作り方
ヒント&トリック
バリエーション
ビーガンパウンドケーキについてのよくある質問
レシピ

このパウンドケーキは、私たち全員が知っていて愛している伝統的なパウンドケーキのような味ですが、完全に乳製品を含まず、卵を含まない。これはすぐに私自身のお気に入りのビーガンケーキレシピの一つとなっています。

粉砂糖の散布を振りかけ、このケーキは素晴らしい朝食の御馳走やシンプルなディナーパーティーに価値のあるデザートになります。

このビーガンパウンドケーキレシピは:

ビーガン
ベジタリアン
乳製品フリー
卵フリー
オイルフリー
わずか15分で準備するのは簡単！

そして、それはあなたがおそらくすでにあなたの台所で持っている六つの基本的な成分で作るのは簡単です。ヤム！

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ビーガンパウンドケーキの作り方
ヒント&トリック
折り、打たないでください
新鮮に保つ
アイシングを追加
フルーツ添え&クリーム添え
ビーガンパウンドケーキに関するよくある質問
なぜ私のビーガンケーキはとても密ですか？
バントケーキとパウンドケーキは同じものですか？
どのくらいのパウンドケーキを打つ必要がありますか？
パウンドケーキに最適な小麦粉は何ですか？
パウンドケーキをオーバービートできますか？
ビーガンパウンドケーキ
成分
指示
カロリー：328kcal|炭水化物：53g|タンパク質：4g|脂肪：12g|飽和脂肪：2g|ナトリウム：111mg|カリウム：301mg|繊維：1g|砂糖：28g|ビタミンA：116IU|ビタミンC：2mg|カルシウム：150mg/鉄:2Mg

ビーガンパウンドケーキの作り方

リンゴ酢と豆乳を混ぜる。
大きなボウルに小麦粉とベーキングパウダーを混ぜる。湿った成分を加える。
バッターが滑らかになるまで泡立てます。
パンに注ぎ、60分焼く。
冷やして、粉砂糖を振りかける。

測定と詳細な手順と完全なレシピのために下にスクロールします。

ヒント&トリック

折り、打たないでください

あなたは軽く一緒に成分を泡立て器が、成分を打つことは避けてください。ケーキがふわふわ出てくることを確認するには、それらが完全に結合されるまで静かに成分を折ります。

新鮮に保つ

このビーガンパウンドケーキは、室温で最大5日間保存することができます。それを湿った保つためには、saranの覆いで包むか、または閉鎖した容器で貯えて下さい。

アイシングを追加

このパウンドケーキは、粉砂糖を振りかけておいしいですが、あなたはまた、アイシングや釉薬でそれを上にすることができます。

簡単な釉薬を作るには、菓子職人の砂糖1カップと乳製品を含まない牛乳大さじ1を一緒に泡立てます。また、レモンやオレンジなどの風味抽出物のドロップまたは二つを追加することができます。

このパイナップルココナッツケーキのパイナップル釉薬や、このブルーベリーレモンヨーグルトケーキのレモン釉薬を試すこともできます。

ケーキの上に釉薬を滴下する前に、パウンドケーキが完全に冷却されていることを確認してください。

フルーツ添え&クリーム添え

このケーキはおいしいですが、新鮮なフルーツや乳製品を含まないホイップクリームと一緒に提供することもできます。それはまた、私は私のビーガンチーズケーキを提供するのが好きな方法です！

ビーガンパウンドケーキに関するよくある質問

なぜ私のビーガンケーキはとても密ですか？

小麦粉を入れすぎると、ケーキが濃すぎてしまうことがあります。またねり粉が可能ように同様に多くの空気を保つことを確かめたいと思う。これを行うにはいくつかの方法があります。

一般的には、小麦粉をふるい分けることでパウンドケーキをふわふわにすることができます。

また、ケーキを準備する前に鍋を準備してください。これはねり粉が坐り、空気を失う時間の量を減らす。

また、電気ビーターの使用は避けるべきです。その代り、あなたの原料で折って下さい。

バントケーキとパウンドケーキは同じものですか？

あまりありません。しかし、何らかの理由で、私はその質問をたくさん得ます。 Bundtのケーキは中間の穴が付いている円形にされたケーキである。だからそれはケーキの形についてです。パウンドケーキを含む—あなたはbundtパンにケーキの打者の任意のタイプを注ぐことができます。

パウンドケーキは、バントの形でも、どんな形にも焼くことができる、緻密で湿ったケーキです。

どのくらいのパウンドケーキを打つ必要がありますか？

本当に電気ミキサーを使用する必要がある場合は、中-高-高の成分を3-7分間混合します。しかし乾燥した原料と液体の原料を結合するとき、媒体低いに低速を使用して下さい。

パウンドケーキをふわふわにしたい場合は、材料を折りたたんで電気ミキサーを使用しないようにしてください。

パウンドケーキに最適な小麦粉は何ですか？

万能粉やケーキ粉を使うことができます。ケーキの小麦粉を使用してあなたのパウンドケーキをわずかにより柔らかく、少しより少なく密にさせます。

パウンドケーキをオーバービートできますか？

卵やバターと砂糖をオーバービートすると、ケーキはオーブンであまりにも上昇し、オーバーフローすることがあります。これを避けるためには、高いのあなたの電気ミキサーを使用してはいけない。

卵を食べ過ぎると、もろい地殻ができるので、パウンドケーキを食べ過ぎないように注意してください。

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ビーガンチョコレートケーキ
ビーガンレッドベルベットケーキ
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