ピクルスと分厚い卵とポテトサラダ

ピクルスと分厚い卵とポテトサラダ
このサラダは、卵のサラダとポテトサラダの二つの最愛の料理を組み合わせたもので、クリーミーで香ばしい料理を作 固ゆで卵はタンパク質と健康的な脂肪を提供し、ジャガイモは自家製マヨネーズと調味料のクリーミーな層のための豊かで柔らかい質感を追加します。

ジャガイモを沸騰させるには微妙なバランスが必要です。 完全に茹でたジャガイモを達成するには、ジャガイモをナイフで簡単に穿孔できることを確認してください。 鼻水の卵はブランチには最適ですが、これらの卵はハードボイルドする必要があるので、10-12分の沸騰した水を転がすと、固体の卵黄が得られます。 プロセスをスピードアップするために、あなたは同時にストーブの上に別々のソースパンでジャガイモと卵を調理することができます。

ゆで卵とジャガイモにさいの目に切ったピクルスとマヨネーズの混合物を折り、食べる準備ができるまで冷蔵します。 おいしい夏の食事のためのbunlessハンバーガーやグリルチキンを添えて。

分厚い卵とポテトサラダピクルスレシピ

サーブ:4prep:15minCook:25min
お知らせ

タンパク質:12g/ %

炭水化物:35g/ %

脂肪:19グラム/ %

値は部分ごとです。 これらは情報のためのものであり、&は正確な計算を意図していません。

成分

  • 4-5 ラセットまたはサツマイモ、皮をむいてさいの目に切った
  • 卵5個
  • 3-4ピクルス、さいの目に切った
  • 1/4カップ自家製マヨネーズ
  • 大さじ2。 ディジョンマスタード
  • 小さじ1 オニオンパウダー
  • 小さじ1。 ガーリックパウダー
  • 小さじ1/4。 パプリカ
  • 海塩と挽きたての黒コショウ

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卵とポテトサラダの準備

準備

  1. ジャガイモを冷たい水で満たされた鍋で強火で沸騰させる。 ジャガイモを覆うのに十分な水があることを確認してください。 完了するまで、10-15分を調理する。 排水して冷ます。
  2. 別の冷たい水を沸騰させてください。 卵を覆うのに十分な水があることを確認してください。
  3. 沸騰したお湯に卵を加え、中火にして10~12分煮る。
  4. 卵を水切りし、その上に冷たい水を流す。
  5. 皮をむき、大きな塊に切る。
  6. 小鉢にマヨネーズ、ディジョンマスタード、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、パプリカを合わせます。 よくかき混ぜ、味に味付けします。
  7. 別のボウルに卵、ジャガイモ、ピクルス、マヨネーズを混ぜる。 よく結合されるまで穏やかに投げなさい。
  8. 食べる準備ができるまで冷蔵庫で冷やしてください。

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