だから、この記事で、私は具体的に垂直ペレット喫煙者を議論したいと思います。 購入を検討する際に最適なオプションについて議論するだけでなく、最初に購入する必要があるかどうかを判断するのに役立ちます。 言い換えれば、私は水平ペレットグリル/喫煙者と垂直ペレットスモーカーの違いを議論するつもりです。 横の餌のグリルがグリルおよび煙両方できる最も簡単な言葉では、縦の餌の喫煙者は全く”低く、遅い”煙るか、または調理のために設計されている。 今度は、それはグリルおよび煙を両方することができるので横の餌のグリルがあなたの最もよい選択常にである結論に跳ぶためにいくつかを 但し、あなたの条件および予算によって、それは事実でないかもしれません。
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この記事の中で、私はいくつかの異なる垂直ペレットスモーカーのブランドとその機能を参照するつもりです。 現在市場に横の餌のグリル/喫煙者があるので同様に多くの縦の餌の喫煙者が今日ありません。 但し、餌のグリルの市場が近年かなり育っているので私は縦の餌の喫煙者の少数のより多くの作ります/モデルが市場ですぐに来るのを見ると期待 したがって、私は試してみて、更新されたこの記事を維持します。
目次
縦の木製の餌の喫煙者への導入
従って横の餌のグリル/喫煙者はステーキ/ハンバーガー等のために調理する/煙ることおよびまたより高い温度のグリル/焼け付くように”低く、遅い”のために設計されている。 今、いくつかは、彼らが450度の温度設定を超えることはできませんので、多くの水平ペレットグリルは実際には全くグリルではないと主張します。 それ故に、いくつかはすべての餌のグリルがちょうど喫煙者または単に屋外の対流のオーブンであることを主張する。 さて、これは非常に一般的な声明であり、実際には多くの場合真実ではありません。 但し、lower500の下の低価格の横の餌のグリルは、特に高温焼くことを用いる苦闘をします。
グリル/焼け付くような性能の改善を助けることができるGrillGrateのようなアフター-マーケットの解決があります。 なお、より高い指定/より高い値を付けられた横の餌のグリルは容易に450度上の温度を超過する焼けること/焼くことが実際に可能である。 但し、全く”低く、遅い”餌の喫煙者/炊事道具を捜せば、それ故に450度の上で行きたいと思わない何。 まあ、それはあなたが水平または垂直のペレット調理器具のいずれかを考慮することができるときです。 しかしなぜ横の餌の喫煙者上の縦の餌の喫煙者を考慮したいと思うか。
水平対垂直ペレットスモーカー
では、なぜ水平喫煙者よりも垂直ペレットスモーカーを検討したいのですか？ まあ、単純な理由は、より大きな調理面積とお金の価値です。 私達がそれの上の横のピットの主任340のグリル/喫煙者を考慮すれば340平方インチの調理区域があり、およそ3 300のために一般に小売りする。 一般的に同様の価格帯で販売されている77350などの垂直ピットボススモーカーと比較してください。 さて、垂直ペレットスモーカーでは、調理スペースの800平方インチを取得します。 したがって、水平喫煙者の倍以上。 さらに、ビールのような背の高いものを喫煙したい場合は、垂直喫煙者に余裕のある部屋で簡単に鶏を吸うことができます。 但し、ピットの主任340のような予算の横の餌の喫煙者で事実上不可能。
垂直喫煙者も冷たい喫煙者になることができます
垂直ペレット喫煙者もより汎用性の高い喫煙者です。 ピットボス77350の画像をもう一度見ると、上部のラックにはチーズの喫煙があることがわかります。 それ故に、縦の餌の喫煙者と、基盤でより高い温度が（餌の火に近い方に）あり、それから上がると同時に煙は冷却します。 従って単位が150度のような低温の設定の1つに置かれれば上部の棚は事実上冷たい喫煙者である。 食べ物の棚の下に氷のトレイを置くと、煙の温度がさらに下がります。 さらに、氷が溶けると、水分は煙を上記の食品に結合させるのに役立ちます。
Pit Boss Vertical Pellet Smokers
今日最も手頃で広く利用可能な垂直ペレット喫煙者のいくつかは、Pit Bossによって生産されています。 今、あなたはDansons（ピットボスを所有している）の下で別の関連子会社のブランドであるLouisiana Grillsと同じ垂直ペレット喫煙者に出くわすかもしれません。 上の参照として最も小さい単位は25″広くの77350であり、区域の調理の800平方インチを提供する。 それは大きい35lb煙る木製の餌のホッパーを特色にする。 但し、ピットの主任はまたより大きい縦の餌の喫煙者を77700提供する。 その単位に29″の幅があり、一致するためにスペースおよびより大きい60lb餌のホッパーの調理の2059平方インチを提供する。
私はピットボス垂直喫煙者に見つけることができる任意の品質の所有者が生成されたコンテンツのためのYouTubeを閲覧しながら、私は面白い/便利なビデ 最初に週末の戦士BBQからのビデオおよびピットの主任の縦の餌の喫煙者を所有し、使用するとき彼の5つの上の先端はある。 このビデオは本当にいくつかの固体のアドバイスが含まれています。 例えば、脂肪/グリースおよび煙の粒子が冷却し、それらを取除くこと困難にさせる凝固する前に喫煙者のドアをきれいにすること。 ビデオの他のヒントも従うことをお勧めします,それをチェックアウト:
Pit Boss vertical pellet smokerが現在市場で最も手頃な価格のpellet smokerの一部であることを示す下の2番目のビデオは、Grill Sergeantによるものです。 様々な大きな箱の店を訪問した後、彼は私が上で議論したピットボス喫煙者の間に座っている中型ユニットである77550を拾うことができました。 ビデオはまた、ペレットスモーカーの組み立てを簡単にカバーし、彼の家族のためにスプレッドを調理する彼の映像と一緒に、チェックアウトする価値があ
Masterbuiltの縦の餌の喫煙者
あなたが考慮できる低価格の縦の餌の喫煙者の他のブランドはMasterbuiltです。 これらの単位はスペースを調理することの724平方インチを提供する最も小さい単位（330B）からの幾つかの異なったサイズで利用でき、より大きい（340B）提供 但し、これらの単位にピットの主任の喫煙者と比較されたとき同じ温度較差がありません。
Masterbuilt330Bおよび340Bに両方150-350度の温度較差がある。 それ故に、Masterbuiltのverticleの餌の喫煙者はピットの主任の縦の餌の喫煙者低くまたはかなり高く行かない。 また、私はMasterbuiltがペレットベースの喫煙者やグリルを生産することになっているどのくらいのためにわからない。 彼らははるかに彼らの木炭重力シリーズグリル/喫煙者に焦点を当てているようです。 木炭グリルの彼らの新しいラインを促進するために、彼らは次のプロモーションビデオをリリースしました。
今、私はそれを得る、BBQの木製の餌のまわりで論争のビットを引き起こすことは’餌はウサギのためである’示すことは自由なマーケティングの’ぶんぶん言う音’を開発することができる。 但し、それはまた餌の喫煙者のあなた自身のラインを販売していることを見るために見るとき潜在的な顧客からの混乱のかなり作成できるか。 したがって、これはMasterbuiltが実際に重力炭グリル/喫煙者に焦点を当てるために彼らの垂直ペレットスモーカーラインアップを段階的に廃止することができると結論づけるために私を導きます。 そしてそれらへの運のベスト、私は重力の木炭グリルに多くの潜在性があり、餌のグリル/喫煙者へ非常に有望な代わりであるようであることを考え 今個人的に、私はまだペレットスモーカーが半自動重力炭喫煙者よりもいくつかの利点/利点を持っている理由を議論することができると信じていますが、私は別のポストのためにそれを保存します。
Camp Chef Vertical Pellet Smoker
Camp Chefは現在、vertical pellet smokerを生産していますが、現在市場に出回っている最高の国内のvertical pellet smokerであると信じています。 私はキャンプシェフXXL WiFi垂直ペレットスモーカーの詳細な記事を持っています。 以下は、私が現在市場で最高の国内垂直ペレットスモーカーと信じている理由の簡単な要約です。
キャンプのシェフXXLは現在PID/WiFiのコントロールパネルが付いている市場の唯一の国内縦の餌の喫煙者今日である。 今、あなたは私の以前の記事のいずれかを読んでいる場合、あなたは私が（設定温度の5度以内）彼らのはるかに優れた温度精度のためにかなりのPIDコ ただし、Camp Chefには「Smart Smoke Technology」もありますので、煙の設定を1から10まで選択できます。 それ故に、この餌の喫煙者は上でピットの主任およびMasterbuiltの縦の餌の喫煙者よりより堅い温度調整をより多くの煙制御だけでなく、与えます。 その得たWiFiとキャンプシェフ接続アプリから喫煙者を制御する機能を実際に追加し、私はその現在、あなたが得ることができる最高の国内の垂直ペ
Cookshack Vertical Pellet Smoker
さて、あなたはもう少し真剣にあなたの時間を取る場合は、様々なバーベキュー大会で競争すると言う、例えば、あなたはおそらくCookshack vertical pellet smokerにもっと興味があるでしょう。 これらの単位は非常に高水準および特徴の完全なステンレス鋼の構造への米国でなされる。 ステンレス鋼の利点はあなたの餌の喫煙者が大いにより長く持続することを行っていることだけまたきれいになることはたくさんより容易で Cookshackの農産物彼らの住宅大きさで分類された単位であるfec100から始まる縦の餌の喫煙者の範囲。 それらはまたFEC120のような商用アプリケーションのためのより大きい縦の餌の喫煙者を提供する。
fec100は区域の調理の1,564平方インチを提供し、喫煙者が24時間まで250度で動くことができるように十分である20lb餌のホッパーによって合う。 明らかに、より低い温度で喫煙者を動かせば木製の餌の完全なホッパーはより長く持続する。 Cookshack FEC100がピットの主任/Masterbuiltによってプロダクトと異なるところでステンレス鋼および事実の使用だけでなく、これらの喫煙者は米国でまた彼らのコ
断熱材は、喫煙者がどのように予測可能に実行するかに重要な役割を果たします。 絶縁材なしで包囲された天候状態が変わるとき喫煙者、燃料を供給される餌はまたは別の方法で一貫した温度を維持するために戦う。 それは明らかに冬に比べて夏に喫煙者を使用することの違いを意味しますが、それはまた、風を指します。 風がそれを単独で拾うと、喫煙者の中には設定温度を正確に達成して維持することが困難になる可能性があります。 従ってFEC100のような十分絶縁された餌の喫煙者がまた提供する何が減らされた餌の消費、使用することより安いである。
垂直ペレットスモーカーに関する結論
結論として、垂直ペレットスモーカーが水平ペレットグリル/喫煙者よりも理にかなっている状況があります。 あなたが具体的に”低と遅い”料理や喫煙をしたい場合は、特にピットボス/Masterbuiltから上記の予算モデルで、あなたはより多くの”あなたの降圧のための強打”を得ることができます。 なお、低温の設定に置かれる縦の餌の喫煙者とそして最も高い棚の食糧（および多分氷皿）との上で述べられるようにまた冷たい煙できます。 冷たい喫煙者の付属品が付いているある横の餌のグリルがあるが、少数そして遠い間である。 CookshackおよびMAKのグリルが横の餌のグリル/喫煙者のいくつかに冷たい喫煙者を統合したけれども。
それだ！ 私は縦の餌のこの記事が興味深く/報知的な煙ることを見つけたことを望む。 あなたが上記のユニットのいずれかに興味がある場合は、あなたが上にポップする場合BBQGuys.com 彼らはあなたを整理することができます。 但し、縦の餌の喫煙者か横の餌のグリル/喫煙者があなたの最もよい選択であるかどうか考慮するより多くの時間を使うことを望んだら私の木製の餌のグリル/喫煙者ガイドから点検しなさい。 お楽しみください🙂
