グランドラピッズ、ミシガン州へのコーヒードリンカーのガイドは、多くのもののために有名です。 あなたの年齢によっては、ジェラルド-フォード大統領の子供時代の家として、レッド-ホット-チリ-ペッパーズのフロントマンAnthony Kiedisの発祥の地として、または
ああ、ビール。 グランドラピッズは、過去数年間にわたってビールの世界で自分自身のためにかなりの名前を作っています。 この街にはファウンダー、アトウォーター、ニューホランド、ホップキャットなどの醸造所があり（実際には約40軒）、どこでもビール愛好家のための必見の目的地となっています。
しかし、グランドラピッズが最近知られている唯一の飲料はビールではありません。 だから、あなたがグランドラピッズにいる次回は、エールトレイルに参加したり、アンソニー Kiedisの子供時代の家を訪問するかどうか、ここであなたの旅行をcaffeinate
Madcap Coffee Company
Grand RapidsのコーヒーツアーはすべてMadcapから開始する必要があります。 三つのカフェと市内のロースタリー、および国の長さを伸ばす卸売アカウントで、Madcap、間違いなく街の最初の真の専門ロースターは、かなりの評判を得ています。
グランドラピッズのダウンタウンにあるモンローセンターとオタワアベニューの角にあるフラッグシップカフェは、Madcapが表すすべてのものを完璧にカプセル化しています。 大きく、開いた計画スペース、すべての白いペンキおよび露出された煉瓦は簡単な優雅をしみ出させ、照るようにきれいな決め付けることおよび真っ白
長いロープロファイルバーの上に、マットブラックの三つのグループLa Marzocco StradaがMahlkönig PEAKとNuova Simonelli Mythos One grindersの支援を受けてエスプレッソドリンクをクランクアウトし、pour-over coffeeはek43によって粉砕され、Wilbur Curtis Seraphim brewersのペアによって醸造される（すべて同じマットブラックである）。 Madcapの印象的な小売コーヒーの選択は、小さくてもしっかりとしたフードメニュー（アイスクリームサンドイッチ、誰か？).
その中央の場所（と評判）のために、Madcapのモンローセンターカフェは常に忙しいですが、それはすべての大騒ぎが何であるかを見るために群衆を勇敢に価
Lantern Coffee Bar&Lounge
Madcapのフラッグシップのすぐ南にはLantern Coffee Bar&Loungeがあります。 快適で居心地の良い気分は、壁の地元の芸術から地下のシーティングエリアまで、ランタンに浸透しています。
ああ、地下室。 ランタンの二階の部分は、主にバーで取り上げられています—ベイシティの民衆のコーヒーロースターは、ラ*マルゾッコストラーダまたは様々な手動醸造方法で提供されています—とアームチェアのカップル。 しかし、階下には、木製の梁、素朴な柱、快適な座席がたくさんある、静かで魅力的なレンガ壁のスペースがあります。 雰囲気は、小さな、高い窓（これはすべての後に、地下室です）、および柔らかい気分の照明によって提供されます。
ランタンはあなたの好みのローカルコーヒー接合箇所のように感じ、隠された地階様式はspeakeasy魅力に加える。 品質のコーヒー、ペストリーの幅広い選択と持続可能性へのコミットメントとカップル、あなた自身に任意のコーヒーツアーに価値のある停止を持っています。
Ferris Coffee&Nut
グランド川の西には、この94年の歴史を持つGrand Rapids施設の広大なカフェと小売場所であるFerris Coffee&Nutがあります。 一部のコーヒーショップ、一部のお菓子屋、フェリスは、自家製のナッツミルクの彼らの回転選択を組み込むその多くは、本発明のドリンクの配列を提供しています-成長傾向フェリス、ナットロースターは、上の内側のトラックを取ることができました。
新しく改装されたカフェ自体は大きく明るく、大きな共同テーブルと床から天井までの窓の前に低くファッショナブルなアームチェアがあります。 大理石をトッピングしたバーには、Mahlkönig PEAKとK30グラインダーと並んで、三つのグループSynesso Cyncraがあり、磨かれたコンクリートの床は灰色の中西部の日にも、内部のすべ
ドリンクメニューは豊富で、通常のエスプレッソの容疑者に付随する冷たい醸造と注ぎのオプションがあります。 彼らはまた、サンドイッチやペストリーの選択を提供し、あなたが彼らの小売店にベンチャー場合は、コーヒーの必要な袋と一緒に、販売のためのナッツ、キャンデー、チョコレートのホストを見つけることができます。
Lyon Street Cafe
ヘリテージヒル地区にあるLyon Street Cafeは、その名前を冠した通りにあります。 自家製の供給店とパン屋の間に位置し、ワイン店とピザ屋がすぐ近くにあり、リヨンストリートは近所のカフェの定義のように感じています。
長くて比較的狭く、リヨン通りの白塗りのレンガの壁は、それよりも大きく感じさせます。 ブースの座席は、バーが他に沿って実行されている間（ブースの座席は常に良いアイデアです）一方の壁を並べます。
リヨンストリートのコーヒーラインナップは回転します（最近、カリフォルニア州サンタクルーズのCat&Cloudを展示しました）。 光沢のあるLa Marzocco GB5はMahlkönig K30グラインダーと組み合わせ、白いEK43とHario V60sの列は手動醸造を世話します。 あなたはコーヒーのための気分ではない場合は、タップでビールやワインの選択も利用可能です。
近所のお店の列を固定することは簡単な作業ではありませんが、月の土曜日の午後に訪れる人の数から判断すると、リヨン通りは非常に良い仕事
Rowster Coffee
私たちのツアーの最後の三つのカフェが存在する裕福な通りは、街のほぼ全長を東西に走っており、Rowsterを含むスライスは間違いなく裕福な名前に合っています-これは超ヒップな地区で、ブティック、ビール醸造所、バーが遠くに伸びています。
Rowster Coffeeは、シンプルで清潔なデザインとコーヒーへの思慮深いアプローチを展示する旗艦ロケーション、裕福なとジェームズの角に控えめに座っています。 落ち着いたカラーパレットと最小限の座席で、インテリアについて好きなことがたくさんあります。 それはカフェにスペースと静けさの感覚、のんびりとした、折衷的な音楽の選択によってのみ強化されている感じを与えます。
Rowsterはその名の通りコーヒー焙煎機ですが、焙煎作業をオフサイトに移し、コーヒーの醸造と提供に集中することができます（小売袋はもちろん持ち帰りも可）。
バーエリアはスペースの約半分を占め、半分は黒板の塗料で、半分は地下鉄のタイルで裏打ちされた低い木の上のカウンターで構成されています。 Modbarのカウンターのエスプレッソ-マシンおよびpour-overシステムは顧客と飲み物を準備するbarista間に障壁がないことを意味し、開放性の感覚に加え、そして喫茶店にヒップのカクテル-バーか高級なダイナーの感じを与える。
活気ある通りにあるすべての良いコーヒーショップと同様に、Rowsterの巨大なフロントウィンドウのバー席は、午後を離れている間に理想的なスポットです。
Squibb Coffee&Wine Bar
East Hills neighborhood St.を数ブロック下ったところにSquibb Coffee&Wine Barがあり、昼間と夜間の両方を巧みにブレンドして、カフェイン入りとアルコール飲料（チーズと様々な小皿）の両方を提供している。
Squibb（オーナーにちなんで命名）は、白いテーブルと印象的な白いバーで、Kees Van Der Westen MirageエスプレッソマシンとMahlkönig PEAKグラインダーをしゃがむ、軽くて風通しの良い感触を持っています。 露出された導管組織および産業シックな照明設備は遊び半分の接触のための1つの壁の巨大なイカの壁画と、会う。
コーヒーは大衆だけでなく、全国から回転ゲストロースターによって提供され、リシティーの豊富なお茶の選択の礼儀もあります。 チーズとcharcuterieは、トーストと小さなプレートやスナックの選択を伴って、メニューを締めくくります。
コーヒーとワインの組み合わせバーは、長いミシガン州の冬の間に顧客が朝にコーヒーのために来て、喜んで雪を得ることができるように、世界のこの部分では、賢明なアイデアであり、ワインとチーズが後で利用可能であるという知識で安全です。
The Sparrows Coffee&Tea&Newsstand
Grand Rapids coffeeツアーの最後の停留所はSquibbからわずか1ブロックですが、すべて独自の魅力があります。 小さく、居心地の良い、フレンドリーな、スズメは、イーストヒルズ近所の地元のランドマークです。
独立した元金物店に収容され、スズメは10年以上にわたって営業しており、最近では町の西側で自分のコーヒーを焙煎し始めました。
暖かく、前窓の高支持された肘掛け椅子および棒の反対側の壁に沿って動くツートップのテーブルの列が、誘う。 A La Marzocco GB5は古典に加えて創造的な専門および季節的な飲み物の広範なリストを作り出す。
スズメが本当に目立つところは、名前の第三部にあります。 バーの反対側の壁に沿って、雑誌や新聞のラックを実行します,大西洋からフェーダーとデトロイトフリープレスに—サインは、過去に厄介な会話を意味し、読む前に
コミュニティスペースの役割がますます重要になり、印刷ジャーナリズムへのアクセスが減少するにつれて、スズメのコーヒーハウスとニューススタンドの組み合 あなたの朝のラテと一緒に地元の新聞や政治雑誌を拾うことができることはまれな贈り物であり、大切にする必要があります。
Fionn Poolerはミシガン州アナーバーに拠点を置くジャーナリストであり、Pouroverの出版社です。 Sprudgeの詳細フィオンプーラーを読みます.
レイチェル劉によるトップ写真。
