このレモン&ローズマリーバーボンサワーカクテルは、古典的な飲み物に現代的なひねりを加えたカクテルです。 このハーブを注入したウイスキーとローズマリーのカクテルは、秋と冬の月に最適です!
古典的なカクテルについて何らかのクイズを与えられた場合、私は無残に失敗するでしょう。 確かに、私はバーテンダーとして働いたことがないので、なぜ私は知っているだろうか?
あなたがジンのようなものを求めていない限り、&成分が名前に記載されている強壮剤、私はおそらく私はあなたに飲み物を作ることができる前に、
例えば、今月のレモン中心のレシピでは、私は”ああ、私は知っている! サワーを除いてウィスキーをサワーにする . . レモンを使ってみます。”
さて、あなたは何を知っていますか? ウイスキーは、通常、レモンを呼び出します。
それは飲み物の標準的な酸味の部分です。 おっと! 私は本当にすべてのオリジナルではなかったと思う、ハァッ?
まあ、私はまだこのレモンを飲むようになった&ローズマリーバーボンサワー、すべてが順調でした。
このローズマリーカクテルでバーボンサワーにモダンなひねりを加える:
しかし、それでも、古典的なカクテルにモダンなひねりを加える私の好きな方法の一つは、甘い要素として自家製の風味のシンプルなシロップを使用することです。
クラシックシンプルシロップは、文字通りグラニュー糖1部と水1部だけで、砂糖が溶解するまで静かに加熱されます。 それは簡単ではありませんでした。
そして、非常に少ない追加の作業のために、あなたはそれが加熱されるように混合物にいくつかのハーブ、全体のスパイス、またはフルーツの皮を投げる
My rosemary simple syrup postは、このカクテルのために自家製の風味のシロップを作るために必要なすべての詳細を提供します。
バーボンは私の”冬のお酒”だったので、暖かい季節にはウォッカやジンを選ぶことにしました。
今、私は一年中バーボンを楽しんでいますが、今年の寒い部分ではまだ味が良いと思います。
そして、私には、ローズマリーは”秋!”他のハーブのように、おそらくセージを除いて。
このレモン&ローズマリーバーボンサワーレシピは、あなたが今楽しむことができるカクテルであることを意味し、今年の最も寒い時期を通してすべての方
このローズマリーバーボンカクテルの成分は、ローズマリーシンプルシロップで簡単に見つけることができます:
- ローズマリー
- 砂糖
- バーボン
- レモンジュース
バーボンを使用する必要がありますか?
いや! あなたがバーボンを好きではないなら、あなたはまだ運がいいです。 私はウォッカとジンを使用してこのレシピをテストしました,そして、それは同様にそれらの精神の両方でおいしいです.
以下に呼ばれるバーボンに同量のウォッカまたはジンを代用する。 私はまた、あなたが楽しむことができるローズマリージンのカクテルを持っています。
ブランデーがよりあなたの速度なら、私のブランデー古いfasionedを試してみてください。
成分
ローズマリーシンプルシロップ:
- 3 ローズマリーの大きな小枝
- グラニュー糖大さじ6
- 水大さじ6
レモン&ローズマリーバーボンサワーカクテル
- ローズマリーシンプルシロップ
- 8オンスバーボン
- 4オンス新鮮なレモンジュース
- 砕き、役立つことのための角氷、
- ローズマリーの小枝、装飾のための(任意)
手順
- ローズマリーシンプルシロップを作る:ローズマリーをまな板に置き、ナイフの後ろで小枝を静かに叩いて、風味と香りを解放します。
- ローズマリーを小さなソースポットに移し、砂糖と水を混ぜる。 中火で4-6分、または砂糖が溶解するまで煮る。
- 熱を取り除き、10分放置する。
- 混合物を瓶または容器に移し、完全に冷えるまで、または5日まで冷蔵してください。 約½カップシロップを作ります。
- 4つのカクテルを作るには:カクテルシェイカーで、ローズマリーシンプルシロップ、バーボン、レモン汁、氷を組み合わせ、よく振る。
- 4つのダブル昔ながらの眼鏡を氷で満たし、眼鏡の間にバーボンの混合物を分割します。 必要に応じて、ローズマリーの小枝を添えたカクテルを提供しています。
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まな板
栄養情報:
収量:
4
サービングサイズ:
1
サービングあたりの量:カロリー:210総脂肪:0g不飽和脂肪:0gtrans脂肪:0gunsaturated脂肪:0gコレステロール:0mgナトリウム:2mg炭水化物:21g食物繊維:0gsugar:20gタンパク質: 0g
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