この地上の七面鳥のミートローフは、古典的な快適な食べ物の軽いスピンです。 それは細い蛋白質と詰まり、湿った、柔らかい極度の風味豊か好みます。
これは、あなたの好きな快適な食べ物の一つを明るくするためのおいしい方法です。 私はこのレシピで牛肉のために挽いた七面鳥を下塗りし、ミートローフはおいしいことが判明しました。 それは今、私のお気に入りの健康的な夕食のアイデアだけでなく、私の健康的な七面鳥のミートボールや七面鳥の唐辛子の一つです。
私は成長を認めます私はミートローフの大ファンではありませんでした。 何年もの間、私はそれをますます楽しむようになりました。 それはマッシュポテトと一緒に提供している場合は特に。 自家製のクリーミーマッシュポテトを打つことはできません。 私は少しそれを明るくするために探しているときはいつでも,私はこの七面鳥のミートローフレシピを作ります. 私の母はほぼ毎週日曜日に同じようなレシピを作ります。 彼らは巨大なファンです！
この七面鳥のミートローフはあなたの食事療法により多くの蛋白質およびより少ない脂肪を加えるために見ているときのために大きいです。 あなたはソースの半分の量を使用して、さらにそれを明るくすることができます,しかし、私は完全にパンをカバーするために完全な量を使用することを それは味でけちるしないし、まだ極度の湿った、柔らかいです。
七面鳥のミートローフの作り方
ミックス。 大きなボウルにミートローフの成分を組み合わせて、ちょうど組み合わせるまで混ぜます。 ミックスしないように注意してくださいまたは肉は入札としてではありません。
フォーム&コート。 ホイルの場所の混合物は天板の上の一斤に9×5″一斤鍋か形を並べた。 その後、ソースの成分を一緒に混ぜて、肉の上に注ぎます。
オーブンで375°fで約45分間焼くか、肉の温度計で中心が160°fに達するまで焼く。 スライスする前に5-10分間鍋に休ませてください。
調理のヒント
- 肉をかき混ぜないでください、それは入札としてではありません。
- あなたの家族が七面鳥を挽くのに慣れていないなら、私は七面鳥を挽いた半分と牛肉を挽いた半分から始めるでしょう。 これが私の子供たちを改宗させた方法です。
- ソースはケチャップとBBQソースを混ぜるのが好きです。 それは完璧な味を追加します。
- 余分な甘いソースをしたい場合は、より多くの黒糖を追加します。
- 少しキックをしたい場合は、肉やソースにホットソース、シラチャソース、または赤唐辛子フレークを追加します。
- 新鮮なタマネギとニンニク（タマネギ1/2カップ、ニンニク4クローブをみじん切り）を置き換えることができますが、肉に追加する前に少しオリーブオイ
- 肉の混合物をマフィン錫に押してミニミートローフマフィンに変えます。
冷凍庫の指示
この料理は素晴らしい冷凍庫の食事を作ります。 肉を単に混合し、混合物を一塊の形に（または一塊の鍋で）形作り、プラスチック覆いで堅く覆いなさい。 あなたが養うために大きな群衆を持っていない場合は、より小さなパンを作り、後で半分を凍らせることさえできます。 その後、最大3ヶ月間冷凍庫に保管してください。 楽しむ準備ができたら、一晩冷蔵庫で解凍してみましょう。 その後、ソースでコートし、指示に従って焼く。
と一緒に提供するお気に入りの側面この七面鳥のミートローフは、以下のいずれかで提供されて素晴らしい味がします。 私たちは特にマッシュポテト、インゲンと暖かい、自家製のロールでそれを提供するのが大好きです。 だから、慰めとおいしい！
- インスタントポットマッシュポテト
- インゲン豆
- ディナーロール
- ローストパルメザンブロッコリー
- 艶をかけたニンジン
- 自家製マックとチーズ
- ガーリックマッシュレッドポテト
他の好きな快適な料理:
- インスタントポットミートローフ
- ずさんなジョー
- チキンポットパイ
- ローストポークテンダーロイン
- ミシシッピポットロースト
ターキーミートローフ
材料
ミートローフ材料:
- 2 ポンド90%リーン地上七面鳥,あなたも半分の牛肉を使用することができます
- 1/2カップpankoパン粉
- 1/4カップミルク,または牛肉ブイヨン(必要に応じて、より)
- 2大きな卵,泡立て
- 2-3杯新鮮なパセリ,または2杯乾燥パセリ
- 2杯ウスターシャーソース
- 2杯ウスターシャーソース
- ケチャップ大さじ2
- コーシャ塩小さじ1 1/4
- 黒コショウ小さじ1/4
- ニンニクパウダー小さじ1
- オニオンパウダー小さじ1
ソースの材料:
- 1/2 カップケチャップやバーベキューソース、私は半分と半分を混ぜるのが好き
- 黒砂糖大さじ2
指示
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375°F.ラインにオーブンを予熱ベーキングシートまたは9×5″箔でパンをパン。 軽く焦げ付き防止のスプレーと吹きかけ、取っておきなさい。
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大きなボウルに肉、パン粉、ブロスや牛乳、卵、パセリ、ウスターソース、ケチャップ、塩、コショウ、ガーリックパウダー、オニオンパウダーを組み合わせます。 混合するまでちょうど混合して下さい。 Overmixしないでくださいまたは肉は入札としてではありません。
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混合物をパンの上に塊状に形成する。
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小さなボウルに、ケチャップおよび/またはBBQソースと黒砂糖を一緒に混ぜます。 その後、ミートローフの上に注ぎます。 必要に応じて、上に唐辛子を追加します。
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ミートローフを45分間、または中心が160°Fに達するまで焼く。
注意事項
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