中国のからし菜炒め

中国のからし菜は広く分布している野菜です。 味は独特であり、中国で非常に普及しています。

中国のマスタードグリーンとは何ですか？

中国のマスタードグリーンは、アジアに起源を持ち、ヨーロッパとアメリカ全体で栽培されている一年草です。 通常、マスタードグリーンは30-150センチメートルの高さであり、時には若い茎や葉とげがあり、スパイシーな味を持っています。 その茎は直立しており、枝を持っています。

中国のからし菜は調理方法が豊富で、ザワークラウトにマリネしたり、直接調理したり、からし菜のご飯やスープにすることができます。 それはビタミン、ミネラル成分、大量の植物繊維が豊富です。 そしてそれはまたさわやかな効果をもたらし、疲労の効果を取り除きます。

中国からし菜の機能

1. 中国のマスタードグリーンの葉は、通常、消費のために様々な家庭料理の野菜に作られています。
2. 中国のマスタードグリーンの種子は、痰を和らげ、腫れや痛みを和らげることができる薬用価値を持っています。 また、植物油の製造にも使用できます。
3. 中国のマスタードグリーンの種子は、通常、多くのハイエンドの料理のための絶対必要である粉末に粉砕されています。

中国からし菜のレシピ

あなたが必要になります：

1からし菜
1Zongzi
大さじ1オイスターソース
植物油
塩
チキンエッセンス

中国からし菜の作り方

1. 洗って、片にマスタードグリーンをカットします。 小片にzongziをカットします。

2. 中華鍋を油で加熱し、黄金になるまでzongziを炒めます。 それを皿に移す。 中華鍋でマスタードグリーンを炒めます。

3. 中華鍋にオイスターソース、塩、チキンエッセンスを加えてよくかき混ぜる。 その後、中華鍋にzongziを追加し、香りがするまで炒め続けます。 それを皿の上に移して奉仕する。