古典的で表現的なパンプリンのレシピ

パンプリン

パンプリンは豊かで準備が簡単で、前の日から残っていたパンを使うという利点もある。 次に、私は古典的なプディングを準備する方法を教えるだけでなく、オーブンを使用せずにフランで素早く作るためのヒントをいくつか残します。

  • パン500g

  • 1 牛乳のリットル

  • 6 卵

  • 砂糖250g

  • レモンの皮

  • バニラエキス

  • キャンディを作るために余分な砂糖の250グラム

ステップバイステップの描画

  1. budineraまたは直径30cmのsavarínの型のための砂糖と余分なカラメルでカラメルを準備します。 冷やしましょう。
  2. パンから皮を取り出し、立方体またはスライスに切断し、1リットルの温かい牛乳に浸します。
  3. 6個の卵に砂糖、レモンの皮、バニラエキスを混ぜる。 その後、パンとミルクの混合物をかき混ぜる。
  4. 冷たいキャラメルの上にパンプディングの準備を注ぎ、水で別のものの中に型を置き、ベインマリーで45-60分間180℃で調理する。
  5. 取り出し、冷まして

ヒント

プディングが型にくっついている場合は、氷水でボウルに入れて調理をカットし、簡単に成形を解除します。 パンプディングに、ラムおよび/または切り刻まれたクルミに干しぶどうを加えることができることを覚えなさい。

急いで特急パンプディングを作りたい場合は、スーパーで希望の味のカスタードの箱を購入し、容器に記載されているように準備してください。 フランが沸騰しているとき,熱から削除し、プリンに多くの風味を追加するには、レモンやオレンジの皮を追加します. 予約…

パンのスライスを立方体またはスライスに切り、フランと混ぜる。 金型をカラメルし、準備をダンプします。 それが設定されるまで冷蔵庫で冷やしてみましょう。 アンモールドとサーブ。

Placer al Platoでは、おいしいフランのクッキーマリアの準備方法を教えてきました。 それを見てください。

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