塩キャラメルでホットチョコレートをグレードアップ! これはそのような退廃的な慰めの飲み物であり、それは寒い日にウォームアップする究極の方法です!
あなたは今まで疑問に思ったことがあります,なぜ我々は時間のホットココアの半分と時間の残りの半分と呼ぶのですか? 答えは本当に非常に簡単で、完全に理にかなっています。
ホットココアはココアパウダーから作られているため、ココアバターは含まれておらず、ホットチョコレートはチョコレート(ココアとココアバターの両方を含む)から作られている。
それはかなり明白なようで、私はこのレシピを投稿するために行って、それを呼び出すために疑問に思っていたまで、私は本当に二つの名前がある理由
あなたは今日の私のセットがdun duh duh dah dah–snowであることに気づいたかもしれません! はい、素敵な、レース、きらびやかな、完全に明るく、華やかに白い苦い冷たい雪。
実際にはその背後にある物語があります。 あなたが気にしていないが、私は思い出が大好きなので、私は共有する必要があります。 私が若い頃、私の兄弟と私は雪の中で遊びに行くだろうと私は大きな私たちの小さな足が転がって巨大な雪玉を押すことができるように、雪から巨大な椅子を構築するために一度この壮大なアイデアを得ました。
ああ、彼らはかなり重くなるだろう、それはおそらく私たちの小さな子供たちがやろうとしているのを見るのはとても面白いことでしょう。 とにかく、私たちはできる限り大きな”玉座”を得て、その上に登ることができるように前にステップを構築します(しかし、実際にステップが必要な大きさではありません)。
私たちのハードワークが完了した後、私は私の椅子に登って、約私は(あなたが行うために仕事を持っているとき、それはそのようなことを忘れやすいので)
だから、私は小さなカップホルダーをアームレストの一つに形作り、中を走り、熱いココアを準備してから、私の貴重な芸術作品に戻った。 私のお尻が椅子からとても寒いことから麻痺し始めるまで、私は私の椅子に座っていました–それは本質的に氷でできていました(これは数分しか それはとても楽しかったです。
あなたが見るように、私はいつもホットココアを愛し、それが絹のような滑らかで暖かいチョコレートの退廃のためだけではありません。 今、私はこのカラメルホットチョコレートを持っていただろう場合、私は本当に私の王位=)の王族のように感じていただろう。
冷蔵庫の中でキャラメルソースを待っていたのですが、マイナス度の天気だったのでホットココアに最適な時間だったと思っていました。 このホットチョコレートは、控えめに言っても至福です。 私は言うだろう,はい、あなたは店がキャラメルソースを買って使用することができますが、それはあなたが自家製キャラメルソースで得るものと同じ それは余分な努力の少しの価値があります。
塩キャラメルバージョンが必要な場合は、マルドン海の塩フレークを上に振りかけるだけです。 この調理法は実際に非常に多目的で、続きにあなたの個人的な好み準備することができる。 あなたはより多くのチョコレートを追加することができます,より多くのキャラメルソースを使用します,あなたは半甘いチョコチッ
キャラメルの代わりにドゥルセ-ド-レシェでも美味しいと思います。 どのようにこれまであなたはそれを作る、キャラメルで寛大にトップを霧雨することを忘れないでください、それは最良の部分です–あなたは半分のホ うーん… お楽しみください!
私は通常、セットを表示しません(そして、私はいくつかのプロの写真家のように私はそれを”セット”と呼ぶ方法を愛していません–私は=したい)が、この私のビュー、私はほぼ上記の写真を得ることをオフに私の手を凍結した後、窓の外を覗いています。
私は中に来て、暖かい水の下で私の手を走った、刺すああ。 それから私はポーチに戻って歩いて、待っている豪華な小さな美しさを覗いて、それが=)のために戻って行く価値があると決めました。
私はこれが真剣に長い投稿になっていることを知っていますが、私は私の雪片の写真に最適なフィットを待っていました。 クリスマスの頃、私たちは私が今まで見た中で最も豪華な雪片の嵐を持っていました。 雪片は肉眼で見えた。 私は雪片の写真を撮って約2時間を過ごしました。
彼らは控えめに言っても見事でした。 私は完璧なディテールをキャプチャするマクロレンズと一緒に途方もなく高価なカメラを持っていただろうしたい。 むしろ私はCanon rebel、50mmマクロレンズを所有しており、三脚も所有していません。
このようなクローズアップのために、それはいいだろうので、私は私のカメラを振るしないようにしようと私の息を保持して座っていません。 第二は、私のお気に入りの写真でした。 私はそれを母の雪片と呼んでいます。
それは母の雪片のようだったので、私はそのようなそれを呼び出したかった、あなたがよく見れば、彼らは安全にそれに休んで小さな雪片です。 雪片は本当に豪華です。
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塩キャラメルホットチョコレート
成分
- 2 カップミルク、好ましくは全体
- 1/4カップほろ苦いチョコレートチップ(私はGhirardelliをお勧めします)*
- 1/2カップキャラメルソース、店で買ったまたは自家製
- 甘いホイップクリームまたはバニラマシュマロ
- ガーニッシュのためのすりおろしたチョコレート、オプション
- キャラメルソース、以下のレシピ
指示
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記載されている指示に従ってカラメルソースを準備し、わずかに冷却することができます。 中程度の鍋で牛乳を中火で加熱する。
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ミルクが温まったら、チョコチップとキャラメルを混ぜ、チョコレートが溶けるまで常に泡立てて調理します。
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少し冷却し、暖かいトッピングを提供することができます,甘いホイップクリームやミニチュアマシュマロをトッピング,必要に応じてすりおろしたチョコ
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*より豊かなホットチョコレートのために、あなたは1/2カップほろ苦いチョコレートチップまで使用し、必要に応じて同様に、より多くのカラメルソース
ノート