腸内病原体大腸菌O157の生存に及ぼす好気性および嫌気性条件の影響:H7とサルモネラセロバチフス菌は、ブロス、牛糞やスラリーと小宇宙で調べた。 これらの基質は、107細胞g−1乾燥重量でenteropathogensの緑色蛍光タンパク質形質転換株を接種した。 生存データをＷｅｉｂｕｌｌモデルに適合させた。 好気性条件下での生存曲線は一般に凹状の曲率を示したが，嫌気性条件下では凸状であった。 推定生存時間は、大腸菌O157：H7が好気性条件下よりも嫌気性下で有意に長く生き残ったことを示した。 生存期間はおよその範囲であった。 平均して、サンプリングの56.3％で、ペトリプレートの嫌気性インキュベーションによる回収された大腸菌O157：H7細胞の数は有意に（p<0.05）好気性インキュベー Ｓａｌｍｏｎｅｌｌａｓｅｒｏｖａｒｔｉｐｈｉｍｕｒｉｕｍの生存は，ＬＢブロスまたは肥料の好気性および嫌気性貯蔵の間およびペトリ皿の好気性および嫌気性インキュベーションの間で異ならなかった。 微生物群集および肥料およびスラリーの化学組成の変化の重要性は、異なる酸素条件における大腸菌O157：H7の生存のために区別された。