栄養のケトーシスおよびKetogenic食事療法FAQ

栄養ケトーシスは、あなたの体は、その主な燃料として炭水化物ではなく、脂肪燃焼に適応する自然な代謝状態です。 臨床的には、血糖値を直接低下させ（Hba1Cによって測定）、インスリン感受性を改善し（HOMA-IRによって測定）、炎症を軽減することが証明されています（白血球数 栄養のケトーシスはketogenic食事療法に続くことによって引き起こすことができます。

Virtaの糖尿病の逆転の処置についての詳細をここに学んで下さい。

ケトーシスについてのすべて

栄養ケトーシスとは何ですか？

栄養ケトーシスは、炭水化物（グルコース）の代わりに、主に脂肪やケトンによって体が燃料を供給される自然な代謝状態です。
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どのように私は栄養ケトーシスに入るのですか？

栄養ケトーシスは、食事の炭水化物が大幅に減少し（<50グラム/日）、体のケトンの産生が増加して血中濃度が0.5mM以上に維持されると発生します.

私は栄養のケトーシスにいるかどうか私はいかに言ってもいいですか。

体内でのケトン生成は非常に自然なプロセスであり、精密エクストラメーターやケトモジョメーターなどの医療機器で自宅で測定することができます。
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ケトンとは何ですか？ ケトジェネシスとは何ですか？

ケトンと言うとき、主要循環脂肪酸代謝物β-ヒドロキシ酪酸（β ohb）およびアセト酢酸（AcAc）を指しています
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ケト適応とは何ですか？

数週間連続して維持すると、栄養ケトーシスは細胞の働き方を根本的に変えます。
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太っているとはどういう意味ですか？

この用語はしばしばケト適応と同義的に使用され、低炭水化物適応選手を記述するために一般的に使用されます。

ケトジェニックダイエット

ケトジェニックダイエットとは何ですか？

炭水化物に制限され、タンパク質に中程度のケトン食は、ケトンの産生を増加させる。
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私はケトン食で何を食べることができますか？

おいしい高脂肪、低炭水化物のオプションがたくさんあり、あなたは外食や自宅で調理することができます。
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なぜ砂糖はあなたのために悪いですか？

あなたは（血糖値として吸収される）砂糖や炭水化物を消費すると、これはあなたの体によってインスリン応答をトリガーします。
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ケトン食で何個の炭水化物を食べることができますか？

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正味炭水化物または総炭水化物をカウントする必要がありますか？

Virtaでは、あなたの食べ物のほとんどは本物の自然食品から来ているので、総炭水化物を数えることをお勧めします。
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ケトン食は、糖尿病や体重の問題を持つ人々だけでなく、すべての人にとって健康ですか？

私たち人間は非常に多様な多くであり、誰にとっても完璧な既知の食事はありません。
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“ケトインフルエンザ”とは何ですか？

ケトン食を開始する際に経験する「インフルエンザ様」の症状は、炭水化物制限に対する身体の反応によるものです。
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私はケトン食にビタミンやサプリメントを取るべきですか？

食品に含まれる必須ビタミンやミネラルは、通常、サプリメントに含まれるものよりもよく吸収されるため、栄養補助食品よりも自然食品を強調すべきであることはよく知られています。
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ケトン食にはナトリウム、カリウム、マグネシウムの量が必要ですか？

要するに、よく処方されたケトン生成食の一部として、平均して3000-5000mgのナトリウムと2000-3000mgのカリウムが必要です。
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ケトン食でどのくらいのタンパク質を食べるべきですか？

ほとんどの健康な人間はketogenic食事療法の間に細いボディ固まりおよび機能を維持します’参照の体重のkgごとの蛋白質の1.5そして1.75グラムの間で提供’
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ケトン食のための最高の人工甘味料と砂糖代用品は何ですか？

キシリトールは歯科protectantであり、使用可能なエネルギーを提供するのでよりよい選択間にあります。
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私は菜食主義者であり、まだ栄養ケトーシスを行うことはできますか？

あなたの毎日のエネルギー必要性の10-20%が蛋白質から来るべきである間、高蛋白、菜食主義者およびketoの友好的な食糧の消費によってこの必要性を満
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私はビーガンになり、まだ栄養ケトーシスを行うことはできますか？

ビーガンでありながら栄養ケトーシスを達成することは可能ですが、このスタイルの食事は制限的であり、大量の事前計画を必要とします。
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ケトン食で乳製品を食べることはできますか？

消費によってもたらされる特定の症状がない限り、乳製品を避ける必要はありません（e.g、乳糖不耐症）。
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ケトン食でグルテンを食べることはできますか？

ケトン食は自然にグルテンが非常に低いですが、グルテン不耐性やセリアック病がない場合は、グルテンを避ける必要はありません。
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私はケトン食で野菜を食べる必要がありますか？

繊維を得ることに加えて、野菜を消費する他の多くの理由があります。
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私はケトン食に繊維サプリメントが必要ですか？

炭水化物の多い食事を摂取する人々には、腸機能と血糖コントロールのための繊維消費から明らかな利点があります。
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ケトン食でホエイプロテインを食べることはできますか？

ホエイプロテインは両刃の剣です：それは非常に高い生物学的価値スコアを持っていますが、それはまた、より高いインスリン分泌を引き起こ
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私はケトン食で中華料理店で何を食べることができますか？

いくつかの料理の蒸しバージョンを要求し、よく処方されたケトン食のガイドラインに収まる醤油を追加することができます。
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ケトン食と糖尿病

ケトン食は2型糖尿病を逆転させることができますか？

インスリン抵抗性は2型糖尿病の特徴であり、炭水化物不耐性として現れる。
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ケトン食はインスリン抵抗性を低下させますか？

インスリン抵抗性は、ケトン食を開始するとほとんどの人にとって速やかに改善され、その効果はケトンに起因すると思われる。
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ケトン食で糖尿病性神経障害、腎症、網膜症を逆転させることはできますか？

よく処方されたケトン食後のT2D患者における神経障害、網膜症、腎症の逆転の多くの逸話があります。
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ケトーシスとケトアシドーシス：違いは何ですか？

ケトーシスのこの正常な生理学とは対照的に、病理学的ケトアシドーシスは、血清レベルのケトンレベルが15-25mM（栄養ケトーシスよりも三-十倍高い）で現れる。
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心臓の健康とコレステロール

ケトン食はあなたの心にとって安全ですか？

よく配合されたケトン食（高脂肪、低炭水化物、中程度のタンパク質）の文脈では、脂肪の摂取は安全であるだけでなく、長期的な成功のために不可欠です。
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ケトン食のコレステロールはどうなりますか？

ほとんどの人にとって、ケトン食はコレステロールの改善につながりますが、減量中にコレステロールレベルが一時的に上昇することがあります。
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ケトン食のLDLコレステロールはどうなりますか？

ケトン食は、典型的には、血中脂質ならびに血圧および炎症などの他の心血管危険因子の広範な改善をもたらす。
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ケトン食のトリグリセリドレベルはどうなりますか？

トリグリセリドは、よく配合されたケトン食に適応し、維持するときの最も予測可能な変化の一つです。
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スタチンはケトンの産生を減少させるのですか？

スタチンの使用とよく処方されたケトン生成食との組み合わせに関連する既知の問題はありません。
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ケトン食の安全性

栄養ケトーシスは安全ですか？

よく処方されたケトン食に従うことによって達成される栄養ケトーシスは、ほとんどの人にとって安全で有益な代謝状態です。
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ケトアシドーシスとは何ですか？

これは、インスリンを産生できない1型糖尿病の人のように、インスリンレベルが極端に低いときに起こる明確な病理学的状態です。
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ケトン食の塩分摂取量を増やすのは安全ですか？

よく配合されたケトン生成食の設定では、塩分摂取量の適度な増加は安全であり、血圧を上昇させない(Hallberg2018)。
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妊娠中にケトン食に従うことは安全ですか？

これは確かな科学的な答えがない優れた質問です。
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授乳中にケトン食に従うのは安全ですか？

ケトン食に従っている間に看護する女性の多くの逸話があるが、この練習の安全そして有効性を示す出版された大きい前向き研究はない。
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胆嚢がない場合は、ケトン食に従うことは安全ですか？

胆嚢は胆汁の貯蔵器官であり、（他の機能の中でも）食物脂肪の消化に役立ちます。
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甲状腺がない場合、ケトン食に従うことはできますか？

一般的に言えば、甲状腺薬を服用することは、甲状腺が通常行うことを完全に置き換えることができます。
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ケトン食はライム病を助けることができますか？

ライム病の話題は非常に複雑であり、感染の原因と、感染が根絶された後の長期の炎症反応の両方を含むことが多い。
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ケトン食は腎臓結石にどのように影響しますか？

私たちの臨床経験は、よく処方されたケトン生成食中に腎臓結石がまれであるということです。
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ケトン食は痛風のリスクを高めますか？

尿酸の腎臓の排泄物のケトンの競争の阻止による栄養のケトーシスに最初に入るとき痛風の火炎信号の短期高められた危険があります。
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断食は安全ですか？

24時間を超える断食を伴うレジメンは、長期的な減量を維持するのに有効であることは証明されていません。
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ケトジェニックダイエットの減量

ケトジェニックダイエットは体重減少を引き起こしますか？

栄養ケトーシスであることは、体が脂肪を燃やす速度を加速し、これはケトゲン食の短期および長期的な利益の基本的な鍵です。
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ケトン食で減量高原を破るにはどうすればよいですか？

あなたが考慮することができる小さな食事の変化があり、それは本当の体重の高原を過ぎて押すのを助けるかもしれません。
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食事脂肪はケトン食で保存脂肪の前に焼かれていますか？

通常の食事脂肪の場合、消化されると循環に入り、”脂肪酸ターンオーバー”と呼ばれるものに参加します。
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どのように私はケトン食で腹の脂肪を失うことができますか？

中心脂肪（腹の脂肪）を失うことは、よく処方されたケトン生成食の多くの利点の一つです。
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ケトン食のトラブルシューティング

ケトン食の筋肉痙攣の原因は何ですか？

けいれんはさまざまな理由で発生する可能性があります。 ミネラル不均衡はけいれんのような物理的な徴候で明示するかもしれ、頻繁にマグネシウムの補足によって解決されます。
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ケトン食で下痢をしたらどうすればいいですか？

下痢は、よく処方されたケトン生成食の一般的な副作用ではありません。 それが発生した場合、それはおそらく善意が、誤った食品の選択に起因します。
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ケトン食で便秘を直すには？

多くの人々は、よく処方されたケトン食に従っている間の便秘は、不十分な繊維によるものであると仮定している。
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ケトは抜け毛の原因になりますか？

毛損失はよく作り出されたketogenic食事療法と見られません。 ここに毛損失の少数の原因はある。
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ケト発疹の原因は何ですか？

私たちの経験では、”ケト発疹”は比較的まれです。 私たちが見てきたケースでは、それはケトン生成食の過程の早い段階で発生する傾向があります。
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なぜケトンのレベルは一日を通して変化するのですか？

個人は、血中ケトン濃度（すなわち、β-ヒドロキシ酪酸–別名BOHB）が一日中、そして日々変化しています。
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ケトン食の不正行為や失効の結果は何ですか？

ケトン食への付着の断続的な休憩は、ヒトで慎重に研究されていない。
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CGMデータをどのように解釈して適用する必要がありますか？

連続グルコースモニター（CGM）の使用は、さまざまな目的を果たし、個人に依存します。
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ケトゲン食の脂肪と油

ケトゲン食でどの脂肪と油を食べるべきですか？

あなたの毎日のエネルギーの70-80%が脂肪から来るよく作り出されたketogenic食事療法で、あなたの食餌療法脂肪の大半はmonounsaturatesの源からあるべきで、飽和します。
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ケトン食でキャノーラ油を食べることはできますか？

飽和脂肪および一価不飽和脂肪の供給源は、食事脂肪の摂取量の大部分を提供する必要があります。
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ケトン食におけるMUFA、SFA、PUFAの最良の比率は何ですか？一般に、人々は高脂肪食の一部として大量の多価不飽和脂肪（Pufa）を許容しません。
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オリーブオイルを食用油として使うことはできますか？

すべての油または脂肪は、それが最もよく機能する温度範囲と、それが故障し始める点（煙点）を持っています。
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脂肪は最も飽き飽きしている多量栄養素ですか？

満腹感は非常に主観的なので、正確に測定するのは難しいです。
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