植物ベースのオイルフリーの食事で心臓病を止める

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野菜、全粒穀物、豆類を強調する食事は、心臓病を遅くしたり逆転させたりするのに役立つかもしれません。

新しい研究はあなたができることを示唆しています。 しかし、より寛大な食べるパターンは、従うことが容易であり、同じように効果的であるかもしれません。

低脂肪で厳格な菜食主義の食事が心臓病を逆転させるかもしれないという考えはほとんど新しいものではありません。 博士によって最初に普及しました。 ディーン-オーニッシュ二十年以上前に、これらの食事は、肉、牛乳、卵などのほとんどの動物ベースの食品を避け、追加された脂肪を制限します。 小さい調査はこの食べるパターンがあなたの動脈のコレステロール詰らせたプラーク、心循環器疾患の主要な被告人の量を縮めることができることを

最新の証拠は、植物中心の食事の長年の支持者であるCaldwell B.Esselstyn,Jr.博士が率いる昨年の夏のJournal of Family Practiceに掲載された研究から来ています。 この研究には、文書化された心血管疾患を持つ198人が含まれており、177人が平均してほぼ4年間食事に固執することができたことがわかりました。 その間、一人だけが病気の再発とみなされたイベント（脳卒中）を持っていました。 対照的に、食事に固執しなかった21人のうち13人が心血管イベントを経験しました。

これらの結果は、他の心臓の健康的な食事に対してどのように積み重ねられますか？ あなたが心臓病を持っている場合は、ビーガンに行くことを検討すべきですか？

肉が少なく、野菜が多い

「食事が心臓病に大きな影響を与えることは間違いありません」とHarvard School of Public Healthの疫学と栄養学の教授Walter Willett博士は述べています。 研究の食事は、心臓病のリスクが低いことに密接に関連している要素を特徴としています：すなわち、赤身の肉が少なく、澱粉や糖が少なく、果物や野菜

しかし、この研究では、どの要素が観察された利益の原因であるかを推測することは不可能です。 そして食事療法の1つの面—アボカドおよびナットのようなすべての加えられたオイルそして高脂肪の植物食糧を避けることは-必ずしも有用、Willett 「不飽和脂肪がコレステロールなどの血中脂質を低下させ、心臓病を軽減するという多くの証拠があります」と彼は言います。 多くはである何、低脂肪の食事療法は、定義によって、高炭水化物の食事療法である。 これらの食事は、血糖値を調節するホルモンであるインスリンの放出を促進する傾向があります。 非常に物理的にアクティブではない人では、高いインスリンレベルは、それが体重増加につながることができ、脂肪を格納する時間だという信号を送

地中海の食事：最も強い証拠

脂肪から来る満腹感と味がなければ、低脂肪のビーガン食は従うのが難しいかもしれません。 研究の著者が認めるように、参加者は”自己選択され、非常に決定された。「それは研究のもう一つの制限を指摘しています：それはランダムに人々を異なる食事に割り当て、その結果を追跡しませんでした、それは研究研究の

食事が心臓病の人々にどのように影響するかについての最良の証拠は、地中海式の食事が伝統的なアメリカ心臓協会の食事と比較して70％心臓発作 地中海スタイルの食事は、魚、家禽、野菜、豆、オリーブオイル、ナッツを強調し、肉、バター、クリームの最小限の量だけが含まれていました。

このタイプの制限の少ない食事は、人々が維持しやすくなる傾向がある、とWillett博士は指摘する。 それはビーガン食と頭に頭を比較されていないので、より良い結果につながるかどうかを言うのは難しいです。 それでも、両方が良い選択肢です。 あなたは一つを試して、前後に行くことができます、博士ウィレットを示唆しています。 しかし、彼は、”平均的なアメリカの食事に滞在することは良い計画ではありません。”

心臓病を逆転させる食事：何を食べるべきか、何を避けるべきか 植物性食品に焦点を当て、この食事は動物性食品だけでなく、油、脂肪、精製炭水化物、お菓子も禁止されていました。
許可される	許可されていません
全粒穀物 豆類（豆、レンズ豆、エンドウ豆) 野菜 フルーツ 毎日のマルチビタミンとビタミンB12サプリメント* 亜麻仁**	油および油を含む加工食品 肉、家禽、および魚 乳製品-卵 洗練された 炭水化物（白米とパン、パスタ、クラッカー、クッキー、ケーキ、白粉で作られたマフィンが含まれています)	アボカドとナッツ ショ糖またはフルクトースを含む食品および飲料、シロップ、および糖蜜 フルーツジュース カフェイン
*B12は動物ベースの食糧にだけあります従ってそれらの食糧を除く人々は頻繁にこの補足を取るように助言されます。 **これは、必要な栄養素であるオメガ3脂肪酸を提供します。 *B12は動物ベースの食糧にだけあります従ってそれらの食糧を除く人々は頻繁にこの補足を取るように助言されます。 **これは、必要な栄養素であるオメガ3脂肪酸を提供します。

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