だから、あなたはパントリーを掃除していて、ニンニクの頭をいくつか見つけましたが、よく調べてみると、彼らから芽が出て成長し始めていることに気 あなたの最初本能はそれらを投げることであるかもしれない(または多分それらを植えるか。)しかし恐れない、あなたのより少なくより新しいニンニクの上で使用するあなたのための安全な方法がまだある。
Kitchnによると、発芽したニンニクを食べるのは完全に安全です。 彼らは、ニンニクの芽が不適切に保存されていた可能性が高い理由を主張しています。 あなたがそれを購入する前に何が起こるかを制御することはできませんが、あなたが家に帰るとニンニクを保管する最良の方法は、あなたのパン あなたはニンニクを冷蔵することができますが、良いハウスキーピングは、ニンニクがその寒さに保たれた後、室温に戻ってから数日以内に発芽し始めると警告しているので、必要なだけ取り出すようにしてください。
あなたはあまりにも多くのニンニクを持っており、あなたがそれをすべて使用する時間を持っている前に、それが悪くなることを知っている場合は、 固体を凍らせていたら、気密の容器で立方体か固まりを貯えて下さい。