フードレパブリックマーチ19, 2013
写真：<a href=”http://www.flickr.com/photos/75842274@N05/”>milkandhoney2012</a>On Flickr
これまで私のために完璧な料理があった場合、それはオニオンタルトになります。 それは慰め、準備すること容易および安価満ち、常に翌日よりよくである。 オニオンタルトはまた、冬のディナーパーティーのための私のゴーに料理であり、私はノルマンディーで学んだこのレシピは、常に大ヒットされてしまいます。 全体の事は最初から最後まで時間がかかり、あなたのゲストは感銘を受けるでしょう。 オニオンスープのようなオニオンタルトを考えますが、地殻があります。 またはキッシュが、より良い。 人生は少し甘くなった。
始めるために完璧なカラメル玉ねぎに私たちの簡単なチュートリアルをチェックしてください。
究極のオニオンタルトレシピ
- :10分
- 調理時間：1時間
- 難易度：簡単
- サービングサイズ:6
成分
- 1/2カップ半と半
- 5stripsbacon、さいの目に切った
- 2springsfreshタイム
- 2eggs
- 1/2cuphalf and half
- 5stripsbacon、さいの目に切った
- 2tablespoonsoliveオイル
- 2tablespoonsbutter
- 1teaspoonsalt
- 2teaspoonsfreshly挽いた黒コショウ
方向
- オーブンを375Fに予熱します。 大きなフライパンでバターと油を一緒に溶かし、さいの目に切ったベーコンを追加します。 ベーコンが途中で調理されるまで調理する。
- フライパンにタイム、タマネギ、塩を加えます。 タマネギが完全に半透明でカラメル化するまで、中程度の熱で調理する。 これには約30分かかります。 熱から取り除き、わずかに冷ます。
- 卵2個と半分をボウルに入れて混ぜる。 カラメルタマネギの混合物と挽きたての黒コショウを追加します。
- バターパイやガラス皿にパフペーストリーをロールアウトします。 （タマネギの混合物を保持するために、ペストリーに四つの端があることを確認してくださ)
- 混合物をペストリーに加え、35分間焼くか、地殻と上部がわずかに茶色になるまで焼く。
- 冷やしてからスライスして提供します。
食品共和国にカラメル玉ねぎとより多くのレシピ:
- カラメルオニオンとプロシュートマカロニとチーズ
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- ハムとカラメルオニオンとグリュイェールピザ